3 простых завтрака с тем, что можно найти у вас в холодильнике
Twitter
Telegram
Мы продолжаем делиться с вами рецептами вкусных завтраков. Сегодня – с самыми простыми ингредиентами, которые точно найдутся в ваших холодильниках.
Яблочные мюсли
ЧТО НУЖНО
- 1 стакан яблочного сока
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1 яблоко
-
½ стакана натурального йогурта
- ягоды (можно замороженные)
КАК ГОТОВИТЬ
-
- Овсяные хлопья залить яблочным соком и оставить в холодильнике на час.
- Яблоко нарезать кубиками.
- Все перемешать, добавить йогурт. Для сладости можно добавить немного меда.
- Сверху украсить ягодами (предварительно их разморозив).
Ленивые вареники
ЧТО НУЖНО
- 1 куриное яйцо
- 200 г мягкого творога
- 30 г пшеничной муки
-
сахар (по вкусу)
- соль (по вкусу)
КАК ГОТОВИТЬ
-
- В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар и муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки.
- Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины.
- Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки. При желании можно слегка приплюснуть затем каждый кусочек и придать ему округлую форму.
- В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно один за другим опустить вареники в кипящую воду. Варить, слегка помешивая шумовкой, пока все вареники не всплывут на поверхность, плюс еще минуту.
- Готовые вареники выложить из кастрюли на тарелки и полить вареньем, например абрикосовым. Подавать их можно горячими или теплыми.
Омлет с мукой
ЧТО НУЖНО
- 8 куриных яиц
- 4 ст. л. пшеничной муки
- 4 зубчика чеснока
- петрушка или другая зелень (по вкусу)
-
оливковое масло (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- вода (по вкусу)
КАК ГОТОВИТЬ
-
- Разбить яйца в чашу, посолить.
- Медленно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Добавить немного воды, чтобы консистенция стала менее густой.
- Мелко порубить чеснок и петрушку, добавить в омлет и обжарить на горячей сковороде с добавлением оливкового масла.
Пост вышел: 27/01/2018
Twitter
Telegram
Что ещё почитать:
3 простых и небанальных рецепта утреннего кофе
3 простых зимних завтрака: банановые оладьи, запеченная овсянка, кексы из цукини
Завтрак из яиц: 5 рецептов, которые идеальны для утра
3 простых завтрака: кексы
3 простых вкусных новогодних завтрака
3 простых завтрака: мюсли, гранола и смузи из овсянки
Новое место: семейный ресторан Salat на Буюканах
Совет дня: как выбрать сельдь и рыбу в вакуумной упаковке
Наши на Omnivore: шеф-повар Ян Маслюков
Видео: Американцы пробуют русские блюда