3 простых завтрака: тосты с лососем, лимонным творогом и авокадо
Twitter
Telegram
Мы прекрасно знаем, как угнетает вынужденное постоянство в привычках и как отличный завтрак способен поднять настроение. Изобретать велосипед каждое утро нам надоело, так что мы предлагаем 3 достойных рецепта.
Тосты с лососем и лимонным творогом
Что нужно
- Хлеб для тостов – 1 кусок
- Творожный сыр – 50 г
- Лимон – ¼ штуки
- Петрушка – 5 г
- Чеснок – ½ зубчика
- Слабосоленый лосось – 20 г
Как готовить
- Смешать творожный сыр с цедрой лимона, мелко нарубленной петрушкой и раздавленной половинкой зубчика чеснока.
- Ломтик хлеба поджарить в тостере или подсушить на раскаленной сковородке. Намазать сыром, сверху уложить тонкие ломтики лосося.
Тост с авокадо и шпинатом
Что нужно
- Шпинат – 40 г
- Авокадо – 60 г
- Цельнозерновой хлеб – 35 г
- Сливочный сыр – 40 г
- Лимон – по вкусу
- Растительное масло – 5 мл
- Оливковое масло – 10 мл
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
Как готовить
-
Обжарить цельнозерновой хлеб с семечками с двух сторон на гриле.
- Шпинат немного обжарить в сковороде или сотейнике на небольшом количестве растительного масла. Посолить.
- Авокадо нарезать дольками.
- На хлеб намазать сыр, сверху положить шпинат, а потом авокадо. Полить сверху оливковым маслом, добавить немного соли и перца по вкусу.
- Подавать с долькой лимона.
Пан-пердю
Что нужно
- Хлеб для тостов – 4 куска
- Куриное яйцо – 1 штука
- Сахар – 25 г
- Молоко – 300 мл
- Ванильный экстракт – ½ чайной ложки
- Соль – щепотка
- Сливочное масло – 20 г
- Сахарная пудра – по вкусу
Как готовить
- Взбить яйцо с молоком, ванильным экстрактом, солью и сахаром до однородной массы.
- В сковороде растопить сливочное масло на среднем огне, обмакнуть по одному кусочку хлеба в яичную смесь и обжарить по паре минут с каждой стороны. Выложить тосты на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
- Готовые тосты посыпать сахарной пудрой и тут же подавать.
Пост вышел: 05/09/2020
Twitter
Telegram
Что ещё почитать:
5 ужасно вкусных блюд на Хеллоуин
Что съесть на завтрак: домашний слабосоленый лосось и скрэмбл-роза из тиктока
3 простых полезных завтрака
Видео: Американцы пробуют русские блюда
Завтрак из яиц: 5 рецептов, которые идеальны для утра
3 вкусных армянских завтрака
Как у бабушки: 5 рецептов любимых блюд детства
3 очень простых и вкусных завтрака: сырники, драники и запеканка
Такие пироги: рецепты быстрой выпечки для выходного дня
Цифра дня: сколько мяса и мясопродуктов съедает типичный кишиневец