Andy’s открыл первый ресторан нового формата
20 июня по адресу ул. Дачия, 44 открылся новый Andy’s ресторан. Формат заведения, который мы увидели на Ботанике, в ближайшем будущем отразится в рестайлинге ещё шести заведений сети.
Чтобы узнать, что поменялось, мы поговорили с Евгением Арутиным, чья команда работает над внешним видом и концепцией Andy’s.
Вы говорите, что это первый ресторан нового формата. А как же новый Andy’sна Штефан чел Маре, 77?
Andy’s на месте знаменитого в нулевых кафе «Нистру» — это флагманское заведение, в интерьере которого мы отдали дань истории места, сохранили какие-то элементы из прошлого. В Andy’sу Ворот города вы уже можете увидеть концепт, который будет тиражироваться на всю сеть.
В чём новый концепт Andy’s?
У Andy’s появилось лицо. Это не только место, куда приходят перекусить. Сегодня из «едальни» сеть превращается в полноценный городской ресторан. Становится модным современным брендом, который будет ассоциироваться со словом «дизайн».
Дизайн в смысле интерьера?
Сегодня сеть Andy’s— это ресторан, сделанный по бренд-буку. У нас есть чёткое понимание цветов и их сочетаний, актуальности и долговечности трендов.
Но когда я говорю про дизайн, я имею ввиду не только это. Мы будем делать арт-проекты, выставки, коллаборации с молодыми дизайнерами, будет заметен акцент на дизайнерские вещи.
Для кого новый Andy’s Restaurant?
Это современный городской ресторан для всех. Свою любовь к уюту, комфорту и теплоте мы стараемся передать во всём. Наша задача сделать рестораны для среднего класса добротными и качественными.
Ресторан Andy’s— место, где внимание уделяется и взрослым, и детям в равной степени. Дети – наше всё. Во всех ресторанах будут не просто детские комнаты, а зоны Andy’s kids с набором детских активностей и насыщенной программой. Мы работаем каждый день над улучшением сервиса и меню.
Andy’s Restaurant
ул. Дачия, 44
andys.md
доставка: 022-210-210