03 июня 2023
3 простых завтрака: на самом деле вкусные каши
Завтраки дома — не только приятное времяпрепровождение и способ подкрепиться, но и возможность начать день с чего-нибудь нового. Мы выбрали три рецепта, которые не сложно повторить дома.
Рисовая каша с ванилью и яблоками
Что нужно
- 200 г риса
- 2 яблока
- 160 мл молока
- 40 г сахара
- сливочное масло
- корица
Как готовить
- Залейте рис водой и отварите почти до готовности.
- Мелко нарежьте очищенное яблоко и обжарьте в масле с сахаром до румяности около 5 минут.
- Влейте в рис молоко, добавьте яблоки с сахаром, прогрейте все вместе и посыпьте корицей.
Пшенная каша с творогом
Что нужно
- 220 г пшена
- 250 мл воды
- 500 мл молока
- 1 ч.л. карри
- 300 г творога
Как готовить
- Несколько раз промойте пшено, залейте горячей водой и доведите до кипения.
- Через 15 минут, когда вода впитается, влейте горячее молоко и добавьте карри.
- Проварите кашу под крышкой еще около 15-20 минут, добавьте творог, перемешайте и подавайте.
- Если не спешите, дайте ей настояться под крышкой.
Кукурузная каша с молоком
Что нужно
- 2,5 стакана молока
- 2,5 стакана воды
- щепотка соли
- 1 стакан кукурузной крупы
- 3 ст.л. сахара
- щепотка ванили
- ягоды и орехи
Как готовить
- Смешайте молоко с водой и солью, доведите до кипения и тонкой струйкой всыпьте крупу, постоянно мешая.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и варите кашу по инструкции до готовности, периодически помешивая.
- В конце добавьте сахар и ваниль, а подавайте с ягодами и орехами.