28 августа 2021
3 простых завтрака: гренки
Завтраки дома — не только приятное времяпрепровождение и способ подкрепиться, но и возможность начать день с чего-нибудь нового. Мы выбрали три простых, но эффектных рецепта, которые не сложно повторить дома.
Французские гренки
Что нужно
- Белый хлеб - 3 куска
- Молоко - 1/2 стакана
- Бананы - 1/2штуки
- Кардамон - 1 штука
Как готовить
- Молоко, кардамон и мякоть банана смешать в блендере.
- Кусочки хлеба или булки обмакнуть в получившуюся смесь с обеих сторон и запечь в духовке.
Гренки в омлете с сыром
Что нужно
- Белый хлеб - по вкусу
- Сыр - по вкусу
- Куриное яйцо - 2 штуки
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
Как готовить
- Хлеб нарезать на ломтики средней толщины и обжарить с одной стороны.
- Перевернуть хлеб, посыпать его тертым сыром и жарить еще минуту.
- Вылить между кусочками хлеба взбитые с солью яйца, приподнимая хлеб, чтоб яйца попали под него.
- Накрыть крышкой и жарить до готовности.
Ванильные гренки со сметаной и ягодами
Что нужно
- Черствый белый хлеб - 2 куска
- Молоко - 1/2 стакана
- Куриное яйцо - 1 штука
- Сметана - 2 столовые ложки
- Свежие ягоды - по вкусу
- Ванилин - по вкусу
- Сахар - 1/2 чайной ложки
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 20 мл
Как готовить
-
У хлеба срезать корочки. Молоко смешать с солью, ванилином, сахаром и яйцом. Замочить хлебушек в этом всем ненадолго.
- Обжарить на растительном масле до румянца.
- Выложить, рядом выложить пару ложек сметаны, посыпать ягодами и подавать.