3 рождественских завтрака
Telegram

Мы прекрасно знаем, как угнетает вынужденное постоянство в привычках и как отличный завтрак способен поднять настроение. Изобретать велосипед каждое утро нам надоело, так что мы предлагаем 3 достойных рецепта.

Согревающая каша

Что нужно

  • 1 чашка овсянки грубого помола
  • 1 чашка молока
  • 1 столовая ложка семян льна
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка макового порошка

Как готовить

  1. Положить все ингредиенты в кастрюлю и хорошо перемешать.
  2. Врить на среднем огне до загустения в течение 5 минут.
  3. По желанию можно полить медом и добавить горсть сухофруктов.

Рождественские вафли с Нутеллой

Что нужно

  • 500 г муки
  • 300 г сахара
  • 100 г растопленного масла
  • 4 яйца
  • 1 щепотка соли
  • 500 мл молока
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 столовая ложка порошка матча
  • фрукты или ягоды для украшения
  • Нутелла

Как готовить

  1. Добавьте муку, сахар, разрыхлитель и яйца и смешайте вместе.
  2. Добавьте половину молока, продолжайте помешивать, а затем добавьте другую половину, продолжая помешивать.
  3. Добавьте растопленное масло и 1 щепотку соли и перемешайте.
  4. Далее разделите массу на 2 миски.
  5. Добавьте порошок матча во вторую миску и перемешайте.
  6. Оставьте стоять на 30 минут.
  7. Залить смесь в вафельницу.
  8. Украсить вафли Нутеллой и ягодами.

Французские тосты с ягодами

french toasts with creme fraiche and berries for breakfast

Что нужно

  • Белый хлеб для тостов – 6 кусков
  • Молоко – 70 мл
  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Сливочное масло – 60 г
  • Мед – по вкусу
  • Свежие ягоды – 110 г

Как готовить

  1. Порезать хлеб на треугольники.
  2. Взбить яйца с молоком, сахаром и солью.
  3. Нагреть сковороду и растопить сливочное масло.
  4. Обмакнуть хлеб с двух сторон в смеси и отправить на сковороду.
  5. Жарить по полторы минуты с каждой стороны (учитывайте особенности вашей плиты).
  6. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить тосты допекаться в духовке до корочки.
  7. Украсить ягодами, полить медом или сиропом.
Telegram