Кто из молдавских фуд-блогеров выдвинут на получение Национальной премии „MĂR”
Меньше двух недель осталось до вручения Национальной ресторанной премии „MĂR”. Это первый конкурс в ресторанной индустрии, организованный в Республике Молдова. Кроме заведений, в соревновании участвуют и молдавские фуд-блогеры. Приглашаем тебя познакомиться с ними.
Иван Леонидыч, автор блога Garage Food. Он очень любит готовить и выбирает простые рецепты, который каждый может освоить. Кроме того, в блоге можно найти отзывы Ивана о винах, а также рецепты, придуманные им самим.
Valerie’s food – кулинарный блог, где можно найти вкусные и легкие в приготовлении рецепты из традиционной и международной кухни. Автор блога, юная Валерия Цуркан, хочет убедить читателей, что готовить не сложно, и что еда, приготовленная своими руками, вкуснее. Кроме этого, она рассказывает о том, как украсить блюда, и как правильно подобрать посуду, чтобы подчеркнуть цвет и форму кулинарных изделий.
Floricacuisine – еще один кулинарный блог, который ведет Люба Флорикэ. Автор признается, что любит вкусно поесть с раннего детства, а после замужества она стала хозяйкой в полном смысле этого слова. В блоге Floricacuisine можно найти разные типы рецептов: начиная от закусок, заканчивая сложными блюдами из мяса и рыбы из международной кухни. Особое место отведено десертам – бриошам, пирожным или кексам – несомненно, каждая хозяйка найдет здесь рецепт по душе.
Сабина Руснак, женщина, жена, мама, а еще – автор кулинарного блога rusnacsabinablog. Автор утверждает, что ей нравится готовить здоровую еду, а увлечение здоровым образом жизни ей привила мама. Когда Сабина готовит какое-либо блюдо, она руководствуется принципом: максимум питательных веществ в маленькой тарелке. Кроме того, автор считает, что жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее только на кухне, а женщина должна с легкостью готовить еду и находить время для семьи.
Nikolay.chef недавно существующий блог, который ведет Николай Воронин. Николай – повар со стажем. Он работает в одном известном столичном заведении общественного питания, а в своем блоге раскрывает профессиональные поварские секреты.
С 20 по 30 января ты можешь проголосовать за лучшего фуд-блогера нашей страны. Голосование будет проходить онлайн на сайте premiul.mar.md. Присуждение Национальной ресторанной премии „MĂR” организовано Национальной ассоциацией ресторанов и развлекательных заведений Республики Молдова (MĂR). Финалисты конкурса будут определены 31 января, во время торжественного мероприятия вручения премий.
Cine sunt food bloggerii moldoveni nominalizați la Premiul Național în restaurație „MĂR”
Mai puțin de două săptămâni au rămas până la decernarea Premiului Național în Restaurație „MĂR”, primul concurs în domeniul restaurației organizat în Republica Moldova. Pe lângă localuri, în competiție vor participa și food bloggeri moldoveni. Te invităm să cunoști cine sunt ei.
Ivan Leonidici este autorul blogului Garage Food. Este pasionat de gătit, dar mai ales este adeptul rețetelor simple și savuroase, care pot fi aplicate în practică de oricine. Mai mult, pe blog pot fi găsite rețetele proprii dezvoltate de Ivan, dar și o rubrică dedicată vinurilor.
Valerie’s food este un blog delicios, unde pot fi găsite rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Autoarea blogului, tânăra Valeria Țurcan încearcă să demonstreze că nu este greu să gătești și că mâncarea făcută acasă este cea mai gustoasă. Mai mult, ea propune și decorații pentru bucatele sale, iar pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare alege cu atenție vesela.
Floricacuisine este un alt blog culinar semnat de Liuba Florică. Tânără recunoaște că este pasionată de mâncare de mic copil, dar după căsătorie a devenit gospodină în tot sensul al cuvântului. Pe blogul floricacuisine.com pot fi găsite tot felul de rețete începând cu aperitive până la mâncăruri sofisticate de carne și pește din bucătăria internațională. Un loc aparte îl au deserturile – brioșe, biscuiți sau cozonaci – cu siguranță orice gospodină va găsi aici o rețetă pe plac.
Rusnac Sabina este femeie, soție, mama și mai nou, autoarea bloggului culinar rusnacsabinablog. Autoarea blogului susține că îi place să gătească sănătos și rapid, iar pasiunea pentru un mod sănătos de viața vine de la mama ei. Când pregătește ceva, se conduce după principiul: maximum nutrienți într-o farfurie mică. Mai mult, consideră că viața e prea scurtă pentru a fi petrecută doar în bucătărie, iar o femeie trebuie să combine ușor gătitul cu timpul dedicat sie și familiei.
Nikolay.chef este un blog culinar mai nou, gestionat de către Nicolai Voronin. Nicolai este bucătar cu experiență, care activează în unul din localurile de alimentație publică din capital, iar în cadrul bloggului său dezvăluie secretele din bucătărie.
În perioada 20-30 ianuarie, tu poți vota cel mai îndrăgit food blogger de la noi din țară. Votingul va avea loc online pe site-ul premiul.mar.md. Concursul Premiul Național în restaurație „MĂR” este organizat de „Asociația Națională a
Restaurantelor și Localurilor de Agrement din Republica Moldova” (MĂR). Finaliștii concursului vor fi desemnați pe 31 ianuarie în cadrul galei de decernare a premiilor.