8 кулинарных блогов: New York Times, японцы с милым пуделем, рецепты для веганов и королева корейской кухни

Готовить в компании бывает куда приятнее, даже если ее составляют блогеры по ту сторону экрана. А если их аккаунты атмосферные, то наблюдать за красивой едой и процессом приготовления — сплошное удовольствие. Рассказываем, какие инстаграм и youtube-блоги могут вдохновить на готовку или просто помогут расслабиться.

Сабина Руснак

Это блог девушки из Молдовы и основательницы ресторана Salad Bar в Кишиневе. Сабина делится рецептами полезных и вкусных блюд, коктейлей и десертов. Через свои ролики призывает каждого любить себя и заботиться о самом себе.

Valerie’s Food

Один из самых популярных молдавских блогов о готовке ведет Валерия Цуркану. В 2022 году она написала свою кулинарную книгу, поэтому и в ее блоге вы найдете множество простых и вкусных рецептов.

Best of Vegan

Best of Vegan — американское издание с различными рецептами для веганов. Сочетания удивят даже тех, кто давно придерживается растительного питания: найдете подсказки, как приготовить шоколадный пирог с красными бобами и розой, сырно-капустный суп или салат из чечевицы с манго и красным луком.

Рэйчел Мэнсфилд

Рэйчел умеет превращать даже «вредные» десерты в более здоровые варианты. Также в ее блоге вы найдете безглютеновые и веганские рецепты, которые запросто сможете повторить.

Cooking with Dog

Это очень милый кулинарный youtube-канал, который открыли японцы. Долгое время одним из главных действующих лиц был симпатяга-пудель по кличке Фрэнсис, меланхолично наблюдавший за процессом. Несколько лет назад пса не стало, но он по-прежнему остается символом канала, а его место на кухонном столе заняли плюшевые игрушки.

Steve the Bartender

В блоге австралийского бармена Стива Реннфельдта есть рецепт каждого коктейля, который вы только можете себе представить: от классического мартини до напитков, о которых мало кто слышал, но у которых очень забавные названия, вроде «Миссионерское падение» и «Розовая пантера в молоке».

New York Times cooking

Канал NYT Cooking на YouTube — это страна чудес видео о еде, где вы найдете лучшие рецепты мировых шеф-поваров. Возможно, вас даже вдохновят испечь партию изысканного рождественского печенья в середине весны.

Maangchi

Маанчи, настоящее имя Эмили Ким, — королева корейской кухни. Она известна своими гламурными головными уборами, теплым общением с подписчиками и бескомпромиссным подходом к традиционной корейской кухне.