Президент Республики Молдова Майя Санду выразила особую благодарность команде Castel Mimi за безупречную организацию Саммита Европейского Политического Сообщества
В эти выходные команда Castel Mimi получила особое признание, вручение Почетного диплома от президента Майи Санду в знак признания их замечательных усилий в организации этого важного мероприятия. В течение этой недели каждый член команды Castel Mimi получит копию этого диплома в знак признания их преданности и вовлеченности.
Команда, состоящая из 200 человек, работала без перерыва, чтобы убедиться, что более 2175 гостей Castel Mimi из 49 стран были впечатлены гостеприимством молдаван. Эта миссия была успешно выполнена и принесла бесценное значение для Castel Mimi и всей страны.
С более чем 130-летней историей Castel Mimi стал символом качественной эволюции молдавской винодельческой индустрии за последнее десятилетие. Изначально являясь советским винным заводом за гранью банкротства, Castel Mimi возродился и был признан одним из самых красивых и впечатляющих пятнадцати винных замков в мире. Издание The Telegraph назвало его “Версалем Молдовы”, а его присутствие в списке самых красивых виноделен в мире подтверждает качество и красоту этого замечательного места.
История Castel Mimi началась с мечты Константина Мими, который окончил престижную Высшую сельскохозяйственную школу в Монпелье, Франция. Вдохновленный своим опытом в регионе Бордо, он решил построить подлинное французское винодельческое предприятие в Бессарабии. В 1893 году он начал строительство винодельни в Бульбоке, используя инновационные технологии для того времени, такие как железобетон и стены толщиной в полтора метра, которые до сих пор существуют и вмещают рекордное количество винных бочек. Константин Мими привез в Бессарабию французские сорта винограда, способствуя международному признанию молдавских вин.
После периода расцвета в 80-х годах, когда винодельня в Бульбоке производила 9 миллионов бутылок вина в месяц, Castel Mimi пережил трудные времена и в конце 90-х годов обанкротился. Благодаря усилиям семьи Трофим, нынешних владельцев, предприятие возродилось и сосредоточилось на производстве крепких спиртных напитков и высококачественных вин.
Adrian Trofim, CEO Castel Mimi: “Решение восстановить старое здание замка, скрытое под слоем десяти сантиметровой штукатурки, было принято всей семьей Трофим после многолетних исследований о жизни и деятельности Константина Мими, проведенных в архивах Кишинева, Бендера, Санкт-Петербурга и нескольких европейских городов”.
Реставрация и реконструкция Castel Mimi начались в 2011 году совместно с итальянским архитектором Арнальдо Транти. Работы продолжались несколько лет и включали анализ архивов и интервью с жителями деревни, с целью восстановления оригинального внешнего вида замка.
Сегодня Castel Mimi впечатляет своей красотой и великолепием, занимая площадь в шесть гектаров, включая музей, художественную галерею, отель, роскошные бунгало, залы для мероприятий и ресторан. Всю территорию окружают живописные пейзажи, а более пяти тысяч деревьев и кустарников украшают ее.
Castel Mimi не только популярное туристическое направление, но и современный производитель вина. С около 1000 бочек и возможностью расширения до 3000 бочек, винодельня производит более 500 тысяч бутылок вина ежегодно, которые экспортируются в 18 стран мира. Вина от Castel Mimi завоевали 206 медалей на самых престижных международных винных конкурсах, подтверждая его репутацию как исключительного производителя.
Своей деятельностью Castel Mimi способствует развитию региона и продвижению молдавской культуры. Фонд Константина Мими, совместно с различными государственными и международными организациями, организовал более 100 мероприятий по продвижению культуры и страны в целом, способствуя развитию туристического сектора и привлечению инвестиций в регион.
Cristina Frolov, президент Фонда Константина Мими, заявила: “Организация Саммита Европейского Политического Сообщества в Castel Mimi является результатом инвестиций, сделанных в течение всей деятельности винодельни в Бульбоке. Это один из самых эффективных способов продвижения Республики Молдова и мощный катализатор привлечения инвестиций в этот регион”.
Признание и благодарность, выраженные президентом Майей Санду команде Castel Mimi, подчеркивают качество и профессионализм, с которым они организовали саммит Саммита Европейского Политического Сообщества. Это признание является важным шагом в укреплении позиции Молдовы как популярного туристического направления и производителя высококачественного вина.
Președinta Republicii Moldova, Maia Sandu, a oferit o mențiune specială echipei Castel Mimi pentru organizarea impecabilă a Summit-ului Comunității Politice Europene
Acest weekend a adus echipa Castel Mimi o recunoaștere deosebită, prin acordarea unei Diplome de Onoare din partea președintei Maia Sandu, în semn de apreciere pentru eforturile lor remarcabile în organizarea acestui important eveniment. În această săptămână, fiecare membru al echipei Castel Mimi va primi o copie a acestei diplome, ca o recunoaștere a dedicării și implicării lor.
Echipa formată din 200 de persoane a lucrat fără întrerupere pentru a asigura că cei peste 2175 de oaspeți ai Castel Mimi, din 49 de state, au fost încântați de ospitalitatea moldovenilor. Această misiune a fost îndeplinită cu succes și a adus o valoare inestimabilă pentru Castel Mimi și întreaga țară.
Cu o istorie de 130 de ani, Castel Mimi a devenit un simbol al excelenței în industria vinicolă moldovenească în ultimul deceniu. De la stadiul de vinărie sovietică pe cale de dispariție, Castel Mimi a renăscut și a fost recunoscut ca fiind unul dintre cele mai frumoase și impresionante castele din lume. Publicația The Telegraph l-a denumit “Versailles de Moldova”, iar prezența sa în topul celor mai frumoase vinării din lume confirmă calitatea și frumusețea acestui loc remarcabil.
Istoria Castel Mimi a început cu visul lui Constantin Mimi, care a absolvit prestigioasa Școală Superioară de Agronomie din Montpellier, Franța. Inspirat de experiența sa în regiunea Bordeaux, el a decis să construiască în Basarabia o vinărie autentică în stil francez. În anul 1893, a început construcția vinăriei de la Bulboaca, folosind tehnici inovatoare pentru acea perioadă, cum ar fi betonul armat și pereții groși de un metru și jumătate, care au rămas până în prezent, găzduind cantități record de butoaie de vin. Constantin Mimi a adus în Basarabia soiuri de struguri francezi, contribuind la recunoașterea internațională a calității vinurilor moldovenești.
După perioada de glorie din anii ’80, când fabrica de vinuri de la Bulboaca producea 9 milioane de sticle de vin pe lună, Castel Mimi a trecut prin momente dificile și a ajuns în faliment la sfârșitul anilor ’90. Prin eforturile susținute ale familiei Trofim, proprietarii actuali, fabrica a renăscut și s-a concentrat pe producția de distilate și vinuri de calitate superioară.
Adrian Trofim, CEO Castel Mimi: ”Decizia de a redescoperi clădirea veche a castel-ului, aflată sub un strat de tencuială de peste zece centimetric, a fost luată de întreaga familie Trofim, după mai multe cercetări privind viața și activitatea lui Constantin Mimi, efectuate în arhivele din Chișinău, Bender, Sanct Petersburg și câteva orașe europene”.
Restaurarea și reconstrucția Castelului Mimi au început în anul 2011, în colaborare cu arhitectul italian Arnaldo Tranti. Lucrările au durat mai mulți ani și au inclus analiza arhivelor și interviurile cu bătrânii satului, în scopul de a reda fațadei castelului aspectul său original.
Astăzi, Castel Mimi impresionează prin frumusețea și magnificența sa, ocupând o suprafață de șase hectare, care include un muzeu, o galerie de artă, un hotel, bungalouri de lux, săli de evenimente și un restaurant. Întregul teritoriu este înconjurat de peisaje pitorești, iar peste cinci mii de copaci și arbuști îl împodobesc.
Castel Mimi nu este doar o destinație turistică populară, ci și un producător modern de vinuri. Cu aproximativ 1000 de butoaie și o capacitate de extindere de până la 3000 de butoaie, vinăria produce anual peste 500 de mii de sticle de vin, care sunt exportate în 18 țări din întreaga lume. Vinurile de la Castel Mimi au obținut 206 medalii la cele mai prestigioase competiții internaționale de vin, consolidându-și reputația ca producător de excepție.
Prin activitatea sa, Castel Mimi contribuie la dezvoltarea regională și la promovarea culturii moldovenești. Fundația Constantin Mimi, în colaborare cu diverse organizații guvernamentale și internaționale, a organizat peste 100 de evenimente de promovare a culturii și a țării, sprijinind dezvoltarea sectorului turistic și atragerea investițiilor în regiune.
Cristina Frolov, președinta Fundației Constantin Mimi, a declarat: “Organizarea reuniunii Comunității Politice Europene la Castel Mimi este rezultatul investițiilor efectuate de-a lungul întregii activități a vinăriei din Bulboaca. Aceasta reprezintă una dintre cele mai eficiente modalități de promovare a Republicii Moldova și un catalizator puternic pentru atragerea investițiilor în această regiune”.
Aprecierea și mențiunea oferite de președinta Maia Sandu echipei Castel Mimi subliniază calitatea și profesionalismul cu care aceștia au gestionat organizarea summit-ului Comunității Politice Europene. Această recunoaștere reprezintă un pas important în consolidarea poziției Moldovei ca destinație turistică și producător de vinuri de înaltă calitate.