18 августа 2022
Торт на одного, пожалуйста: что такое бенто-торты и где их искать
Красочные кремовые десерты популярны уже не первый сезон, однако не любую выпечку с ярким дизайном можно назвать бенто-тортом. Их отличает в первую очередь размер — разделить такой хорошо на двоих или съесть в одиночку за пару раз. Собрали 5 кишинёвских кондитерских, где можно заказать небольшие симпатичные торты.
Keks
В кафе с говорящим названием, которое давно специализируется на вкусных десертах, в прошлом году начали печь и бенто-торты. Чаще всего на них пишут шутки двадцатилетних о своем неизбежном старении и рисуют персонажей из мемов. Заказы тут принимают за 1-3 дня.
Размеры: 300 г
Начинка: шоколадные коржи, крем на основе ириски и вишни
Цена: 150 леев
Sincer Cake
Кроме авторских, классических и ПП-тортов, в Sincer Cake пекут и торты на одного, которые могут быть комплиментом для родных, коллег и друзей. При срочных заказах проще обращаться к крупной кондитерской, которая выполняет работу быстрее домашних, — в числе таких Sincer Cake, где торт вам испекут уже на следующий день, если вы оформите заказ до полудня.
Размеры: 350 г
Начинка: "Медовик с вишней"
Цена: 120 - 150 леев, в зависимости от декора
Candy Cookie
В небольшой кондитерской для бенто делают начинки, которые клиенты чаще всего выбирают для стандартных тортов – "Красный бархат", "Наполеон", морковный торт с карамелью. Цена за торт зависит от дизайна, в качестве которого может быть как и простая надпись, так и пищевая фотопечать.
Размеры: 350-400 г
Начинка: "Красный бархат", "Наполеон", морковный торт с карамелью
Цена: 180-250 леев
Cafe Bouchee
Ещё одна городская кондитерская, в которой можно найти тортик на одного. Здесь можно заказать и торт со съедобной фотопечатью - на сладкой вафельной бумаге вам распечатают все, что допустит ваша фантазия.
Размеры: 300 г
Начинка: шоколадные коржи, крем на основе ириски и вишни
Цена: 150 леев
Уже больше года Дарья Гуцу ведет небольшой бизнес по производству маленьких тортов с индивидуальными рисунками. Сама Дарья описывает свои торты, как те, что можно найти на фото в Pinterest, и, судя по ее работам, это действительно так.
Размеры: 420-450 г
Начинка: шоколад + ягоды, шоколад + банан в карамели, шоколад + арахис в карамели, ваниль + ягоды, ваниль + банан в карамели, ваниль + арахис в карамели,
Цена: 270-300 леев