07 октября 2022

Подкаст «Так и живём»: Новая волна кулинарных талантов Молдовы

Рестораторы vs. шефы и молдавская кухня vs. европейская — Аня Глазкина и Денис Лепилов пригласили в гости шеф-повара Андрея Латула. Андрей — бывший шеф Fuior, сейчас отвечает за кухню LuGallery.

Разговор про современную молдавскую кухню, ресторанный бизнес Молдовы и роли в нём шеф-поваров, где в Кишинёве действительно вкусно, и за что ни в коем случае не стоит платить. О худшем и лучшем гастрономическом опыте в молдавской столице.

Монтаж: Александр Маргаринт

Подписывайся

Что ещё почитать

В Youtube выложили видео, где итальянцы пробуют блюда молдавской кухни

Вышла предновогодняя серия подкаста «40 на ниточке»

Лайв подкаст "Так и живём" с архитектором Максимом Калужском

Подкаст "Так и живём" о воспитании детей в Молдове и Германии

В подкасте «Так и живём» говорим с журналистом Владимиром Соловьёвым о настоящем и будущем Молдовы

Новая серия подкаста "Так и живём" о Молдове и Грузии, нашей схожести и различиях

Подкаст "Так и живём" — В Молдове меняется власть. Что дальше?

Так и живём: Mixbook о том, как устроена работа IT компании из Кремниевой долины в Кишинёве

Новая серия подкаста «Так и живём» о путешествиях во время пандемии: Когда откроются границы, и что ...

«Лесбиянка — не ругательство, если вы хотите меня обидеть, выберите другое слово». Анастасия Данилов...

Бодипозитив vs. Фитнес-фашизм в подкасте "Так и живём" с Алексом Бредом

Mamaliga Contemporary или как молдавскому искусству вписаться в мировую арт-повестку. Слушаем новую ...