07 октября 2022

Подкаст «Так и живём»: Новая волна кулинарных талантов Молдовы

Рестораторы vs. шефы и молдавская кухня vs. европейская — Аня Глазкина и Денис Лепилов пригласили в гости шеф-повара Андрея Латула. Андрей — бывший шеф Fuior, сейчас отвечает за кухню LuGallery.

Разговор про современную молдавскую кухню, ресторанный бизнес Молдовы и роли в нём шеф-поваров, где в Кишинёве действительно вкусно, и за что ни в коем случае не стоит платить. О худшем и лучшем гастрономическом опыте в молдавской столице.

Монтаж: Александр Маргаринт

Подписывайся

Что ещё почитать

Разговор с биологом об исчезающих и новых представителях фауны Молдовы, экологии и образовании в под...

Вино, сидр, вейк-парк, дроны и не только: на чём можно заработать в Молдове — в новой серии подкаста...

Блогер Илья Варламов побывал в молдавском ресторане на краю Северной Америки

Блюда молдавской кухни в открытках 1982 года

В подкасте "Так и живём" о молдавском кино сегодня рассказывают основатели киношколы MADS

Новая серия подкаста «Так и живём» о путешествиях во время пандемии: Когда откроются границы, и что ...

«Почта Молдовы» выпустила новые марки с молдавской кухней в честь зимних праздников

Всё о здоровом сне с научной точки зрения и немного мистики в новой серии подкаста «Так и живём»

О социальных сетях, силе и зависимости, говорим с Дартом Вейдером молднета. Анатолий Унтура в подкас...

Названы 100 лучших блюд в мире. В топе пицца, стейк и жареная на вертеле свинья

«За что мы любим и ненавидим социальные сети»: Вышел второй эпизод нового подкаста локалс "Kitchen T...

3 простых молдавских завтрака: плацинда, вертута и аливанкэ