07 октября 2022

Подкаст «Так и живём»: Новая волна кулинарных талантов Молдовы

Рестораторы vs. шефы и молдавская кухня vs. европейская — Аня Глазкина и Денис Лепилов пригласили в гости шеф-повара Андрея Латула. Андрей — бывший шеф Fuior, сейчас отвечает за кухню LuGallery.

Разговор про современную молдавскую кухню, ресторанный бизнес Молдовы и роли в нём шеф-поваров, где в Кишинёве действительно вкусно, и за что ни в коем случае не стоит платить. О худшем и лучшем гастрономическом опыте в молдавской столице.

Монтаж: Александр Маргаринт

Подписывайся

Что ещё почитать

Особенности национальной кухни: где поесть вкусную мамалыгу, традиционные сармале и заму как у бабуш...

Подкаст «Так и живём»: Как режиссёр из Кишинёва Никита Вильчинский снимает клипы российским звёздам

Кому мешает «ретроградный Меркурий», и можно ли жить без натальной карты — разговор с астрологом Нат...

Спорим о вкусах с дизайнером Радионом Чичиком в новой серии подкаста "Так и живём"

Разговор с биологом об исчезающих и новых представителях фауны Молдовы, экологии и образовании в под...

Блогер Илья Варламов побывал в молдавском ресторане на краю Северной Америки

О буднях копирайтера в новой серии подкаста "Так и живём"

Săptămâna cu arome ale bucătăriei italiene la Chișinău

В Youtube выложили видео, где итальянцы пробуют блюда молдавской кухни

От США до Японии: 10 молдавских ресторанов за рубежом

5 МИФОВ ОБ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОСТИ МОЛДАВСКИХ БЛЮД

Подкаст "Так и живём" с Ромой Ягуповым о "Здубах", вине и смысле жизни