В московском ресторане Новикова прошла презентация молдавских вин

В московском ресторане Новикова прошла презентация молдавских вин

Российская компания"ПродАльянс" выбрала молдавские винодельни, чьи вина по их мнению, могли бы быть представлены в российских ресторанах, и обратились к директору Школы сомелье Молдовы Ирине Стахеевой, чтобы она презентовала вина, этих виноделен.

12 февраля Российский Торгово-финансовый Союз (РТФС) и NOVIKOV GROUP при поддержке посольства Молдовы в России организовали в знаменитом московском ресторане «Vаниль» презентацию новых молдавских вин.

Ведущей вечера-дегустации была член Европейской Ассоциации сомелье Association des Sommeliers d’Europe и директор Школы сомелье Молдовы Ирина Стахеева. Мероприятие посетили винные эксперты, члены крупнейшего отечественного ритейла — X5 Retail Group и винные журналисты.

Предложенные образцы вина оценивали десять сомелье «NOVIKOV GROUP» во главе с бренд шефом-сомелье Семеном Ореховым.

Специалисты по итогам дегустации высоко оценили новые молдавские вина, отметив их яркость и интересность, а также то, что они идеально характеризуют современное и разнообразное молдавское виноделие. Как заявил Семен Орехов, молдавские виноделы смогли по-настоящему удивить. Многие из представленных образцов благородных напитков представляют собой совершенно иной уровень виноделия Молдовы, до сего дня незнакомый российскому потребителю.

Среди вин были образцы виноделен CRICOVA, Castel Mimi, Novak Winery, TIMBRUS и CHATEAU VARTELY.

Качественные молдавские вина возвращаются в Россию после многолетнего забвения. Введённый Роспотребнадзором в 2006 году запрет на импорт молдавского вина стал серьёзным ударом для промышленного виноделия Молдовы, но отрасль спасла переориентация на европейский рынок. Западные инвесторы высоко оценившие особенности климата, почвы Молдовы и потенциал 130 000 га виноградников, подкрепленных традициями региона. Рост качества молдавских вин конвертировался в высокие награды на престижных международных конкурсах. Молдавское вино сегодня экспортируется во многие страны Европы и Азии, включая Китай и Японию. Но емкий российский рынок по-прежнему является для Молдовы стратегически значимым.

Семен Орехов, главный сомелье NOVIKOV GROUP на презентации молдавских вин в Москве отметил: «Молдавские виноделы нас сегодня удивили. Это действительно огромный прорыв. Очень много интересных, самобытных и запоминающихся образцов. Это совершенно иной уровень виноделия Молдовы, незнакомый российскому потребителю до сегодняшнего дня».

Планы молдавских виноделов вновь завоевать любовь и признание россиян, но уже в новой итерации – производителей элитных вин, выглядят реально.