Заведение молдаванки заняло первую строчку среди ресторанов Берлина
Бургерная Burger Turm, которой управляет молдаванка Наталья Чобану вместе с мужем, заняло первую строчку в TripAdvisor среди ресторанов Берлина.
Номер 1 из 7279 ресторанов по 138 отзывам c оценкой “отлично”.
Наталья и её муж приехали в Германию два года назад и быстро поняли, что вполне могут начать собственное дело.
“Мой муж Hüseyin ÖZER – известный повар. Он и разработал рецепты соусов, которые мы используем. Котлеты готовим сами, полуфабрикаты не используем”, – рассказала Наталья Чобану.
Для изготовления котлеты используется премиальная говядина Black Angus, а булочки выпекаются на месте по особому авторскому рецепту.
Всего в ресторане, кроме хозяев работают еще два человека.
“На днях в ресторан зашел мужчина и стал оглядываться. В ответ на наш вопрос, ответил: хочу посмотреть, чем вы лучше меня, мой ресторан существует уже много лет, и у меня TripAdvisor третье место, а вы на первом”, – рассказывает Наталья Чобану.
Рейтинги туристического гида TripAdvisor меняются раз в несколько дней, быть рестораном номер 1, бургерной Burger Turm возможно не долго, но в первой десятке заведение задержится.
Будете в Берлине, заходите в Burger Tum.