Туристический комплекс Cricova признан направлением года в Республике Молдова. Премия была вручена на церемонии «Destinația Anului 2025» — конкурсе, организованном в Румынии, в котором участвовала и Молдова, пишет diez.

Из 30 направлений, представленных от Молдовы, семь вышли в финал. Финалисты из РМ в каждой категории:

• вдохновляющие города: муниципий Кишинев;
• очарованные земли: природный заповедник Plaiul Fagului;
• сказочные села: село Цыра Флорештского района;
• развлечения и приключения: Конно-спортивный и агротуристический комплекс Kazak Club;
• культура и образование: Культурно-природный заповедник «Старый Орхей».
• лучшее продвижение: мун. Кишинев и эко-село Вэлень.

Молдова принимает участие в этом конкурсе уже второй год подряд. В 2024 году село Вэлень (район Кагул) было удостоено звания «Направление года в Республике Молдова».

Напомним, что в конце марта Cricova включили в Реестр памятников, охраняемых государством.

В 1952 году тоннели бывшей известняковой шахты в Cricova были переоборудованы в завод игристых вин с годовым объемом производства 4 миллиона бутылок. Коллекция винодельни была создана в 1954 году, а самая старая бутылка вина датируется 1902 годом. Сегодня винодельне принадлежит около 1,3 миллиона бутылок.

Запись Туристический комплекс Cricova признали лучшим направлением года на конкурсе в Румынии впервые появилась Locals.

Решение о включении винодельческого комплекса Cricova в Реестр представляет собой значительный шаг на пути к признанию его исторической и культурной ценности на международном уровне и продвижению его, наряду с винодельней Mileștii Mici, в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, – Серджиу Продан, министр культуры

В 1952 году тоннели бывшей известняковой шахты в Крикова были переоборудованы в завод игристых вин с годовым объемом производства 4 миллиона бутылок. Коллекция винодельни была создана в 1954 году, а самая старая бутылка вина датируется 1902 годом. Сегодня винодельне принадлежит около 1,3 миллиона бутылок.

Напомним, что в феврале 2025 года подземные винодельни Cricova и Mileștii Mici включили в предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Обложка: Cricova/Facebook

Запись Винодельню Cricova включили в Реестр памятников, охраняемых государством впервые появилась Locals.

По предварительным данным АПС, наиболее эффективными государственными предприятиями являются: Кишиневский международный аэропорт, Гидроузел Костешть, Почта Молдовы, Унгенский речной порт и Moldatsa.

Наиболее эффективными акционерными обществами с государственным капиталом являются: Energocom, Национальная лотерея Молдовы, Moldtelecom, Северные электрические распределительные сети, CET Nord, Franzeluța и Винзавод Крикова.

Кишиневский международный аэропорт, который в марте 2023 года вернулся в государственную собственность, получил прибыль в размере 336 млн. леев. Почта Молдовы получила прибыль в размере почти 66 млн. леев по сравнению с 23 миллионами в предыдущем году. Предприятие Moldatsa зафиксировало рост прибыли с 22,1 млн. до 29,5 млн. леев. А предприятию Franzeluța удалось увеличить прибыль с 20,4 млн. до 44,2 млн. леев.

Наибольшую динамику показало акционерное общество Energocom, которое получило прибыль в размере 858,1 млн. леев после того, как в 2023 году оно сообщило об убытках в размере более 127 млн. леев. Национальная лотерея Молдовы получила прибыль в размере 276,8 млн. леев, Moldtelecom - 159,8 млн. леев, а RED Nord - 146,6 млн. леев.

Наибольшие взносы в государственный бюджет внесли Национальная лотерея Молдовы (138,3 млн. леев) и Кишиневский международный аэропорт (105,6 млн. леев).

Обложка: IPN

Запись Агентство публичной собственности рассказало о самых эффективных государственных предприятиях 2024 года впервые появилась Locals.

Это решение является важным шагом на пути к признанию выдающейся мировой ценности подземных виноделен Молдовы. Обе винодельни претендуют на место в Списке всемирного наследия ЮНЕСКО, представляя собой уникальные свидетельства культурной традиции (категория III), являясь выдающимся примером архитектурного, технологического или ландшафтного ансамбля, иллюстрирующего значительный этап человеческой истории (IV), и выдающимся примером традиционного человеческого поселения, землепользования, представляющего культуру и взаимодействие человека с окружающей средой (V).

Республика Молдова может похвастаться богатым и разнообразным культурным наследием, как материальным, так и нематериальным, одним из наиболее примечательных аспектов которого является традиция производства и сохранения вина. Благодаря масштабам подземных погребов, инновационной организации хранения вина, а также уникальной презентации и популяризации виноградарства, Крикова и Милештий Мичь стали самыми значимыми и привлекательными объектами наследия в Республике Молдова. Это самые обширные подземные винные галереи в мире с самыми полными коллекциями винных бутылок. С середины 1950-х годов эти два подземных винных погреба стали выдающимися символами винодельческой промышленности, туризма и культурного наследия Молдовы, – говорится в презентации двух виноделен, включенных в список.

Разработка Индикативного списка (списка ожидания) ЮНЕСКО является первым шагом в процессе включения культурных и природных объектов национального наследия в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он объявляет намерение страны включить эти объекты в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО в течение ближайших 5-10 лет.

Запись Молдавские винодельни Cricova и Mileștii Mici включены в Индикативный список ЮНЕСКО впервые появилась Locals.

Этот инновационный метод опрыскивания виноградной лозы обеспечивает быструю и эффективную защиту насаждений, минимизируя потери и максимизируя результаты. Всего за 7 часов удается охватить около 50 га, без тяжелой техники и большого количества воды. Передовые технологии позволяют использовать меньшее количество веществ, защищая почву и биоразнообразие.

Минсельхоз напомнил, что ранее в сотрудничестве с Агентством публичной собственности способствовал передаче Комбинату вин Cricova 672,4 га земли для посадки виноградников с целью укрепления винодельческого сектора Молдовы.

Фото: Министерство сельского хозяйства Молдовы

Запись В Молдове начали использовать дроны для опрыскивания виноградников впервые появилась Locals.

При этом, вместе с дочерним предприятием — Центр Бизнеса и Туризма (ЦБТ) «Cricova-Vin»  — прибыль за прошлый год составила 48 миллион леев.

«Результат экономической деятельности в рамках реализации Стратегии развития на 2023-2027 годы заметен уже в начале 2024 года, когда согласно предварительным результатам удалось получить прибыль в размере более 26 миллионов леев — самую высокую прибыль в истории предприятия, а вместе с дочерней компанией ЦБТ «Cricova-Vin», в совокупности, мы превысим 50 миллионов леев», — отметило руководство компании «Cricova».

Следует отметить, что в 2022 году комбинат получил прибыль более чем на 50% меньше, чем в 2023 году — около 11 миллионов леев. В 2021 году прибыль составила 9 миллионов леев, а в 2020 году — 3,4 миллиона.

В этой связи руководство компании упомянуло: «Это колоссальный результат, к которому мы пришли постепенно, перерабатывая 2 года подряд, в 2022-2023 гг., по 10 000 тонн винограда, половина из которых была собрана на собственных виноградниках, которые впоследствии были превращены в вина. Это позволило нам повысить качество производимых вин и рентабельность с 19% до 23%».

Запись Рекорд установлен Комбинатом по производству вин «Cricova» в 2023 году — высочайшая прибыль за всю историю! впервые появилась Locals.

Anul 2023, care e pe sfârșite, a fost unul extrem de productiv pentru Combinatul de Vinuri „Cricova” SA. Un volum mare de producere, struguri de calitate înaltă, noi plantații de viță de vie, vinuri ECO, parc fotovoltaic, exporturi extinse, angajați instruiți - acestea sunt doar câteva dintre reușitele administrației acestei companii de stat. Despre succes, dar și provocări, portalul www.locals.md a discutat cu directorul Combinatului, Sorin Maslo.

Domnule Maslo, conduceți Combinatul în funcție deplină de mai bine de 1 an, dar activați la întreprindere de peste 20 de ani. Cum a fost evoluția Combinatului în acești ani și, nemijlocit, în ultimul an?

S.M.: Da, activez de peste 20 de ani la întreprindere. Am început de la Marketing Manager și am crescut în acești ani alături de companie. Sigur au fost ani diferiți, care nu au depins de angajați, de aceea aș vrea să mă refer la perioada de când eu sunt cel care administrează procesele aici. Ultimii 2 ani, pot afirma cu certitudine că, au fost ani de cotitură pentru Combinatul „Cricova”. Anume în această perioadă am pornit mai multe procese, proiecte inovative, care deja și-au demonstrat eficiența, iar pe termen mediu impactul se va resimți și mai mult. Sunt mândru de cifra de afaceri a Combinatului, dar și de profit, care doi ani la rând, adică și în 2022, dar și în 2023, a crescut cu peste 25%. Este un indicator bun, care ne motivează să continuăm în același ritm.

Ați făcut referire la proiecte inovative. Despre ce anume este vorba? 

S.M.: Cred că cunoașteți că am obținut certificatul european CERES, care înseamnă îmbuteliere și certificare pe piața europeană a produselor ecologice. Altfel spus, vinurile ecologice marca „Cricova”, seria „WILD”, pot fi exportate în UE. De altfel, deja am exportat astfel de vinuri și pot să vă spun că se bucură de succes nu doar peste hotare, dar și în interiorul țării. Totodată, implementăm Sistemul de sustenabilitate Fair and Green, destinat evaluării afacerilor din domeniul vitivinicol conform standardelor de sustenabilitate recunoscute pe plan european și care indică că vinurile noastre din categoria ECO sunt „sustenabile”, iar plantațiile de viță de vie ecologică extindem de la 22 ha la 50 ha. Tot în cadrul aceluiași Sistem, în 2022 a fost creat primul parc fotovoltaic, o premieră aici la întreprindere, iar în 2023 cel de-al doilea parc pe baterii fotovoltaice cu o capacitate de 200 kw. Fiți de acord, nu multe companii se pot mândri cu asemenea rezultat.

În septembrie, Agenția Proprietăți Publice (APP) a transmis, în comodat, Combinatului de Vinuri „Cricova” S.A. terenuri agricole cu o suprafață totală de 672 hectare - din administrarea instituției. Ce înseamnă acest lucru?

S.M.: Conform situaţiei din octombrie, Combinatul de Vinuri „Cricova” S.A. deţinea în proprietate şifolosinţă plantaţii de viţă de vie cu o suprafaţă totală de circa 630 ha din necesarul de 1000 ha. Iar aceste terenuri, care de altfel un erau utilizate, prelucrate, înseamnă un viitor prosper al întreprinderii cu capital de stat – S.A. Combinatul de Vinuri „Cricova”.

Pe parcursul ultimilor ani se atestă o creștere a consumului și o cerere sporită din partea consumatorilor atât pe piața internă, dar cu predilecție – pe cea externă, faţă de produsele vinicole din soiuri autohtone (Fetească Albă, Fetească Regală, Viorica, Rară Neagră), iar suprafețele de teren ocupate cu astfel de struguri sunt relativ mici în Republica Moldova, inclusiv și la Combinatul de Vinuri „Cricova”, și ca rezultat cantitatea de materie primă necesară este insuficientă. Combinatul nu dispune de mijloace financiare pe care ar putea să le direcționeze în vederea cumpărării unor noi terenuri, iar achiziționarea de struguri de la alți producători generează cheltuieli importante care afectează direct prețurile și profitabilitatea întreprinderii.

Dispunem de suficient potenţial necesar de a le reabilita, exploata la nivel corespunzător şi de a genera plusvaloare. În plus, terenurile solicitate pentru a fi transmise în folosinţă Combinatului sunt amplasate în apropiere de combinat, astfel că utilizarea lor este eficientă şi raţională din punct de vedere economic şilogistic. Obținerea gestiunii acestor terenuri reprezintă un pas important în dezvoltarea companiei.

Se va soluționa parțial problema achiziționării cu materie primă, fapt ce va duce direct la creșterea volumului de producere, a volumelor de vânzări și respectiv exporturi, piețe noi de desfacere și noi contracte de colaborare. Pe aceste arii vor fi implementate, odată cu reabilitarea lor, principii sustenabile de prelucrare a viței de vie. Pe aceste arii ne propunem să fie plantate şi soiurile autohtone care sunt tot mai solicitate și se cer a fi scoase în evidență în special pe piețele externe. Mai mult, terenurile solicitate pentru a fi transmise în folosinţă, fiind amplasate în apropiere de Combinatul de Vinuri „Cricova” S.A., după plantarea lor cu viţă de vie, vor crea un ansamblu peisagistic unic şi irepetabil, dacă vreți „Toscana de Moldova”, care ar aduce plus valoare prin formarea şi dezvoltarea unui punct inedit şi de mare atracţie turistică.

Apropo, câți struguri a prelucrat „Cricova” în acest an? Unde se exportă cel mai mult vinul de aici?

S.M.: Nu a fost un an ușor, dar am reușit și în acest an să menținem cantitățile înregistrate în 2022. Am prelucrat circa 10 000 tone de struguri. Exporturile produselor au crescut în țările europene si SUA. Mai mult, pot să vă spun că vinurile  spumante „Cricova”, pentru prima dată, sunt numărul I la capitolul vinuri spumante din R. Moldova livrate peste hotare! Vinurile noastre îmbuteliate sunt pe locul III după volumul exportat. Pot să vă mai spun că, produsele noastre vinicole sunt solicitate și apreciate în așa state ca România, SUA, Germania, Marea Britanie, Canada, China Țările Scandinave, Cipru.

„Vernisajul Vinului” este deja în această săptămână. Cu ce va surprinde „Cricova” vizitatorii?

S.M.: „Vernisajul Vinului” e o tradiție frumoasă, care aduce la un loc oameni ce cunosc arta băuturilor vinicole. E ocazie perfectă, în primul rând, de a socializa și de a bucura papilele gustative cu vinuri total deosebite, inedite, de calitate înaltă. Echipa „Cricova”, ca de fiecare dată, va avea grijă să ofere oaspeților vinurile care cuceresc lumea întreaga, în special Spumantul „Elogiu”. Va fi prezentat si vinul exclusiv „Amplius”, produs din struguri stafidiți. Noi surprindem publicul cu adevărate bijuterii vinicole!

Sărbătorile de iarnă sunt tot mai aproape, iar spumantul este elementul principal al mesei de Crăciun, Revelion… Ce oferte are Combinatul pentru consumatorii săi fideli?

S.M.: Cu siguranță, spumantele noastre nu pot lipsi de pe masa de sărbătoare. Avem mai multe tipuri de spumante, pe toate gusturile și, de ce nu, pentru toate buzunarele. Nemijlocit, aceste 4 vinuri spumante savuros vor aduce stilul lor perlat atmosferei de sărbătoare: „Elogiu” are personalitate, cochetează cu eleganță în acest quatro distinct, „Lacrima Dulce” face combinația cu care nu dai greș, căci îmbină notele de ananas și miere, „Cuvee Prestige” se ține pe poziție cu gustul clasic al vinurilor de calitate și cu un rafinament echilibrat, iar „Pinot Meunier” e un spumant produs conform metodei tradiţionalefranceze, cu un gust captivant și note de fructe zemoase. Pot să vă garantez că nu veți da greș nici cu un produs de la „Cricova”. Muncim zi de zi pentru ca să oferim cele mai bune produse, iar rezultatele confirmă aceste lucru!

Запись Sorin Maslo, director general al Combinatului „Cricova”: 2023 ne-a adus rezultate frumoase și proiecte sustenabile. În 2024 vom surprinde consumatorii noștri cu adevărate bijuterii vinicole! впервые появилась Locals.

В почти двухминутном ролике Мош Крэчун с эльфами в Криковских подвалах готовят новогодние подарки и на летающей повозке доставляет их в дома людей, которые отмечают праздник. «У праздника есть вкус» — слоган новогодней кампании Cricova, разработанной коммуникационным агентством Urban post, входящим в группу Publicis Media.

«Несмотря на то, что всё делалось в очень сжатые сроки, я доволен результатом. Ролик получился, действительно, сказочным, передающим атмосферу праздника», — говорит режиссёр Роман Бурлака.

Роман Бурлака известен прежде всего как режиссёр клипов группы Carla's Dreams. Зрители любят его работы за сильные сюжетные линии и работу со смыслами. В 2016 году Роман получил главную премию в Румынии Media Music Award за лучший музыкальный клип на песню Carla's Dreams - Te Rog.

Бурлака владеет собственным продюсерским агентством «BR Films» в Кишиневе с филиалом в Бухаресте. Он снимал видео для таких артистов, как: Carla's Dreams, Inna, Alexandra Stan, Mohombi, Antonia, Uzzi, Ruby, Nicoleta Nucă, Irina Rimes, Lori, Yanka, Vali Boghean, Angele Dubeau и др.

Urban post — коммуникационное агентство, входящее в группу Publicis Media, разрабатывает коммуникационные стратегии, создаёт концепции для различных медийных каналов, отвечает за креатив, дизайн и видеопродакшн.

Запись Роман Бурлака снял сказочное новогоднее видео в Криковских подвалах впервые появилась Locals.

«Сегодня мы стали свидетелями инновационного подхода к управлению государственными землями. Виноделие — амбассадор Молдовы, обеспечивающий 3% ВВП страны и обладающий большим потенциалом роста. […] Крикова — это объект национального культурного наследия Молдовы, богатство страны. Министерство сельского хозяйства гордится усилиями коллег и успешной передачей земли», — сказал глава минсельхоза Владимир Боля.

Как уточнили в пресс-релизе министерства, земля, переданная комбинату, ранее принадлежала «Дидактико-экспериментальной станции Ставчен».

Запись Винный комбинат Cricova удвоит площадь своих виноградников впервые появилась Locals.

Cea mai atractivă piață – UE

Uniunea Europeană este cel mai mare partener comercial al Republicii Moldova, anume aici ajung peste 60% din produsele moldovenești, vinurile fiind printre cele mai apreciate și căutate  produse moldovenești în magazinele din Europa. Combinatul „Cricova” s-a bucurat din totdeauna de aprecierea consumatorilor europeni, deși, cum se cunoaște, concurența pe această piață este foarte dură. România este printre primele piețe ale Uniunii Europene care a primit cu brațele deschise vinurile produse de „Cricova”. Ulterior, piața de desfacere s-a extins, an de an, astfel că, acum „Cricova” își exportă produsele în 17 state europene. Mai exact, în peste 100 de orașe ale UE pot fi găsite vinurile produse de „Cricova”. Deschiderea pieței europene a fost vitală pentru dezvoltarea Combinatului. Cu alte cuvinte, implementarea standardelor europene a generat creșterea calității vinurilor „Cricova”, care acum sunt apreciate tot mai mult de consumatorii europeni, și a dus la modernizarea întreprinderii. De altfel, vinurile spumante sunt cele care cel mai des ajung pe mesele europenilor.

„În 2022 am avut foarte bune exporturi pe piața europeană, semn că produsele noastre vinicole sunt tot mai apreciate acolo. Mai mult, pot să vă spun că vinurile  spumante „Cricova”, pentru prima dată, sunt numărul I la capitolul vinuri spumante din R. Moldova livrate peste hotare! Vinurile noastre îmbuteliate sunt pe locul III după volumul exportat. Am avut creșteri semnificative ale volumelor în așa state ca Germania, Marea Britanie, Țările Scandinave, Cipru. Sunt piețe noi, dar care au acceptat și apreciat produsele „Cricova” într-un mod surprinzător”, spune directorul interimar al „Cricova”, Sorin Maslo.

Beciurile „Cricova” – atracție pentru turiștii din UE

Beciurile „Cricova” - unele cele mai lungi din lume - coridoare cu pereți de calcar, pline cu vin, au peste 120 km și, probabil, sunt primul loc unde turiștii, care ne vizitează țara, vor să ajungă. Este și firesc! Excursiile în Orașul Subteran „Cricova” sunt o experiență unică, iar degustarea vinurilor un adevărat deliciu. Acest lucru determină anual zeci de mii de turiști să ajungă aici, cei europeni fiind cei mai mulți! În anul 2022, beciurile „Cricova” au fost vizitate de peste 53 000 de cetățeni ai Uniunii Europene.  Cei mai mulți au venit din România, Germania, Polonia, Austria, Italia, Cehia, Slovenia. Arhitectura inedită, nivelul înalt de deservire, comparabil cu cel din statele europene, determină turiștii să revină cu prima ocazie aici.

Prioritatea vinăriei – sustenabilitatea

Viitorul Europei depinde de o planetă sănătoasă. Țările UE sunt hotărâte să atingă neutralitatea climatică până în 2050 și, în acest sens, fiecare stat, la nivel local, trebuie să îndeplinească mai multe acțiuni. Republica Moldova, în calitate de candidat, nu este o excepție. Mai mult, companiile locale responsabile deja au demarat procese în acest sens, „Cricova” fiind una dintre ele.  Anul trecut, Vinăria „Cricova” a reușit să implementeze Sistemul de sustenabilitate Fair and Green, destinat evaluării afacerilor din domeniul vitivinicol conform standardelor de sustenabilitate recunoscute pe plan european. Anume acest sistem indică faptul că vinurile noastre din categoria eco sunt „sustenabile”. Auditul a fost desfășurat de o companie cu renume din Germania, care a apreciat eforturile depuse de compania din R. Moldova.

„Mai mult, a fost creat și un Parc fotovoltaic, o premieră aici la întreprindere. Apropo, inclusiv pentru că tindem să fim sustenabili, în 2023 vom pune și mai mult accent pe producerea energiei din surse regenerabile. Practic ne dorim să dublăm volumul de producere și sunt sigur că vom reuși. Un proiect în acest sens deja e în faza finalizare”, spune Sorin Maslo, director interimar Cricova S.A.

De altfel, S.A. „Cricova” a lansat și prima serie de vinuri eco „WILD”, care deja a ajuns în magazinele din Europa, dar se bucură de succes și acasă, în R. Moldova.

„Cricova”, în pas cu digitalizarea

„Calea către deceniul digital” este un program al Uniunii Europene pentru transformarea digitală până în 2030. Programul este structurat în jurul a patru domenii: competențe, afaceri, administrație și infrastructură, și are menirea de a simplifica viața oamenilor. Combinatul de vinuri „Cricova” deja a implementat mai multe procese de digitalizare, inclusiv în ceea ce ține de administrarea întreprinderii. Recent, un nou serviciu a fost digitalizat. Acum,  turiștii din orice colț al lumii pot rezerva online pe site-ul www.cricova.md excursiile la „Cricova”. Simplu, comod, ca în Europa!

„Un mediu stabil, legal și sigur este ceea ce ne oferă Uniunea Europeană și spre care tindem cu toții. Combinatul de Vinuri „Cricova”, dintotdeauna a asimilat și asimilează cele mai bune practici, astfel încât să ne aducem contribuția la dezvoltarea Republicii Moldova și, totodată, la integrarea produselor noastre pe piața europeană. Ne bucurăm că vinurile „Cricova” sunt apreciate aici, dovadă sunt și sutele de medalii pe care vinurile noastre le-au cucerit la diferite evenimente. Noi vom continua să implementăm, cu suportul partenerilor europeni, programe care să ne apropie și mai mult de valorile marii familii europene. Integrarea europeană trebuie să se producă la toate nivelurile, inclusiv în vinificație, iar noi, toți, împreună putem realiza acest deziderat”, mai spune Sorin Maslo, director interimar Cricova.

Запись Calea europeană a Combinatului de vinuri „Cricova” S.A. впервые появилась Locals.

Несмотря на то, что 2022 год был чрезвычайно трудным и сложным, комбинат по производству вин А.О. «Cricova» зафиксировал хорошие результаты. Помимо того, что увеличились объемы продаж, в частности благодаря экспорту, администрация запустила ряд проектов, которые позволят оживить деятельность предприятия. Обо всем этом в интервью агентству InfoMarket рассказал исполняющий обязанности директора предприятия, Сорин МАСЛО.

InfoMarket: Господин Масло, Комбинат «Cricova» завершил 2022 год с впечатляющими показателями. Поделитесь с нами подробностями…

Сорин МАСЛО: Да, это был хороший год для комбината, несмотря на то, что трагическая ситуация наших соседей, из Украины, убавила наш оптимизм. Но, мы мобилизовались и сумели завершить год с хорошими результатами. По сути, для нас этот год стал переломным. Окончательные результаты будут готовы в марте 2023 года, но я уже сейчас могу вам сказать, что оборот в 2022 году увеличился примерно на 25% по сравнению с 2021 годом, достигнув 360 млн леев. Более того, мы получили прибыль в размере 11 млн леев, что на 20% больше, чем в предыдущем году.

Другим важным результатом 2022 года является переработка 10 000 тонн винограда и обеспечение предприятия качественными винами в достаточном количестве. Этот результат является заслугой всей команды, ответом на наши усилия и мобилизацию в чрезвычайно сложный год.

InfoMarket: За счет чего вы добились такого роста показателей?

Сорин МАСЛО: В 2022 году мы существенно увеличили экспорт, что свидетельствует о том, что наша винодельческая продукция все больше ценится за пределами страны. Более того, могу вам сказать, что игристые вина «Cricova» занимают первое место по объему поставок игристых вин из Республики Молдова за границу! Наши бутилированные вина впервые заняли третье место по объему экспорта. Мы очень гордимся достигнутым результатом, восстановлением доверия наших партнеров, учитывая, что в предыдущие годы продукция «Cricova», экспортируемая за пределы страны, занимала VII-VIII места по объему. Могу также отметить, что у нас были значительные увеличения объемов поставок на таких рынках, как Германия, Великобритания, Скандинавские страны, Кипр. Это - новые рынки, но они удивительным образом приняли и оценили продукцию «Cricova». Мы мотивированы продолжить завоевывать новые рынки в 2023 году.

InfoMarket: Оборот, полученная прибыль, означают также новые возможности для развития предприятия. Каковы ваши планы в этом отношении?

Сорин МАСЛО: Да, мы хотим и, благодаря поддержке Агентства публичной собственности, планируем осуществить инвестиции в несколько стратегических проектов, имеющих решающие значение для качества винодельческой продукции «Cricova». Точнее, мы уже работаем над проектом, направленным на модернизацию оборудования для розлива вин и оформления готовой продукции, чтобы она отвечала требованиям самых взыскательных потребителей со всего мира. Мы хотим, чтобы этот процесс был быстрым, качественным, соответствующим международным стандартам в данной области.

Также, мы планируем расширить площади виноградников, что со временем позволит нам значительно увеличить снабжение собственным виноградом и улучшить качество вин.

Кроме того, к лету у нас будут виноградные насаждения с самыми современными системами орошения, что обеспечит постоянную урожайность винограда вне зависимости от погодных условий.

InfoMarket: Кстати, об ирригации, вы имеете ввиду насаждения в районе Криулень, куда в рамках программы Compact были выделены $8 млн?

Сорин МАСЛО: Да, именно их. Там, благодаря поддержке правительства США, были восстановлены и модернизированы две оросительные системы. Таким образом, наши виноградники будут подключены к этой системе ирригации уже к лету текущего года. Это будет осуществляться за счет собственных финансовых источников, а также за счет средств, полученных в рамках программы Европейского инвестиционного банка «Livada Moldovei». Этот проект является ярким примером того, как, благодаря совместным усилиям, мы можем реализовать ощутимые проекты, ведущие к экономическому развитию страны.

InfoMarket: Что вы еще намерены предпринять, чтобы сделать процесс работы в «Cricova» более эффективным?

Сорин МАСЛО: В 2022 году, при поддержке USAID, комбинат прошел аудит экологической устойчивости производства винограда и вина. Аудит был проведен известной компанией из Германии, и мы этим гордимся. Более того, при поддержке правительства США на протяжении многих лет А.О. «Cricova» получало разнообразную помощь, в том числе презентацию продукции на различных международных платформах, за что мы благодарны американскому народу.

В 2022 году мы начали внедрять Систему устойчивого развития. Помимо развития экологических виноградников и производства органических вин, при поддержке Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве был создан фото-электрический парк — первый на предприятии, который уже успел произвести определенное количество энергии и покрыть свыше 65% инвестированной стоимости.

Поскольку мы стремимся к устойчивому развитию, в 2023 году будем уделять еще больше внимания производству энергии из возобновляемых источников. Мы хотим увеличить объемы производства возобновляемой энергии, и я уверен, что у нас это получится. Соответствующий проект уже находится на стадии завершения, и в ближайшее время он позволит увеличить производство альтернативной энергии, покрывая не менее 40% от нашей общей потребности.

У нас амбициозные планы, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия. Так, например, мы строим современный склад на территории комбината. В настоящее время логистическая цепочка влечет за собой дополнительные затраты на транспортировку и обслуживание на удаленном от предприятия складе. Новое помещение будет современным, хорошо изолированным и позволит нам сэкономить время и деньги.

Также в ближайшее время мы планируем завершить установку станции очистки сточных вод, чрезвычайно важный процесс, соответствующий концепции устойчивого развития, к которой мы стремимся. В целом, в 2023 году из собственных источников и источников полученных в рамках программы «Livada Moldovei» мы планируем инвестировать в модернизацию комбината около 65 млн. леев.

InfoMarket: Известно, что вы запустили серию органических вин «WILD». Пользуются ли они успехом?

Сорин МАСЛО: Да, конечно! Экологические вина, как и экологически чистые продукты пользуются все большим спросом во всем мире, а также Молдове. И мы, команда «Cricova», стремимся предоставить нашим потребителям весь спектр продукции, в том числе экологические вина.

А.О. «Cricova» является первым предприятием в Республике Молдова, получившим европейский сертификат CERES, позволяющий экспортировать органическую продукцию на рынок Европейского Союза. С удовольствием отмечу, что первая партия, выпущенная в 2022 году, уже полностью реализована на территории Молдовы. В настоящее время разливается еще одна партия, большая часть из которой предназначена для экспорта. Более того, в марте вина «WILD» будут представлены на крупнейшей международной винной выставке «ProWein», тогда же мы официально дебютируем на европейском рынке с нашими органическими винами.

InfoMarket: Комбинат «Cricova» работает уже более 70 лет. Каким вы видите развитие предприятия в ближайшие 5-10 лет?

Сорин МАСЛО: Основная цель комбината на ближайшие 5 лет — повысить конкурентоспособность и устойчивость, предоставляя посредством своих достижений в области эффективности, качества и социальной ответственности, модель передового опыта для национального винодельческого сектора — важную предпосылку для устойчивого развития и усиления своей роли в местной экономике и мировой энологии.

За более чем 70-летнюю деятельность комбинат «Cricova» вместе с преобразованиями, через которые прошла страна, развился, выстоял и стал настоящим брендом страны. Наша миссия — сохранить и приумножить это богатство государства, объявленое законом национальным культурным наследием. В связи с этим мы разработали Стратегию развития А.О. «Cricova» на 2022-2027 годы. Реализация этого амбициозного документа с конкретными проектами и четко определенными направлениями, которые при поддержке Агентства публичной собственности, правительства, сделают предприятие процветающим, что принесет пользу государству.

источник: infomarket

Запись Сорин Масло: «Для «Cricova» 2022 год стал переломным, оборот увеличился почти на 25% впервые появилась Locals.

Combinatul de vinuri Cricova este implicat plenar în dezvoltarea ramurii de producere a vinurilor ecologice. În acest sens, în 2022 a fost obținut certificatul european CERES, care înseamnă certificarea pe piața europeană a produselor ecologice. Despre aceasta vorbește directorul interimar al întreprinderii Sorin maslo într-un interviu pentru portalul bani.md.

Cu alte cuvinte, vinurile ecologice marca Cricova pot fi exportate în UE. Totodată, suntem în proces de implementare a Sistemul de sustenabilitate Fair’N Green, destinat evaluării afacerilor din domeniul vitivinicol conform standardelor de sustenabilitate recunoscute pe plan mondial și care indică că vinurile noastre din categoria eco sunt „sustenabile”, spune Sorin Maslo.

Mai mult, în premieră la Cricova a creat și parcul fotovoltaic cu o capacitate de 140 kW.

Acesta la moment asigură cu energie regenerabilă 10% din necesar, iar în perioada imediat următoare vom ajunge la acoperirea a minim 40% din necesarul total de energie electrică, a precizat Sorin Maslo.

Запись Vinuri ecologice marca Cricova: Managerul întreprinderii vorbește de sistemul de sustenabilitate care se implementează впервые появилась Locals.

Новый год, Рождество, день рождения, достижение новых вершин — праздники, которые мы отмечаем бокалом игристого вина. А ведь когда-то секрет изготовления этого напитка знали и держали в тайне только монахи из провинции Шампань. Отсюда и название “Шампанское” которое защищено авторскими правами.  Шампанским можно называть только напиток, произведённый в провинции Шампань традиционным методом “Champenoise”.

Ну а что же производят в Молдове? Помогаем разобраться

Первый и самый большой производитель “игристого вина” традиционным методом, в Молдове является Комбинат по производству вин “Cricova”. В нашей стране данный напиток называют “игристым вином” так как “шампанское” защищённое название. Но производят “игристое вино” по тому же традиционному французскому методу, который представляет собой, многочисленные длительные этапы изготовления в итоге которых получается благородный напиток.

Игристые вина Cricova стали эталоном качества, завоевав многочисленные медали на самых престижных мировых конкурсах. Золотыми медалями на “Effervescents du Monde” были награждены “Cricova Grand Vintage”, “Cricova Pinot Noir Blanc de Noirs”, “Cricova Classic”. Ежегодно винодельня “Cricova” продает более 5 миллионов бутылок игристого вина.

Криковские игристые вина производят так же итальянским методом. В чём же отличие?

Во французском методе вторичное брожение для появления пузырьков происходит в бутылке, после чего вино созревает до 5 лет на дрожжах получая в итоге более утонченный вкус с нежными оттенками выпечки. Такие вина как: “Cricova Classic”, “Cricova Cuvee Prestige”, “Cricova Pinot Meunier”, “Cricova Grand Vintage”, “Cricova Blanc de Blancs”, “Cricova Blanc de Noirs”, “Cricova Sauvage”.

В итальянском методе вторичное брожение происходит в больших емкостях, после чего вино разливают по бутылкам, получая таким образом более молодое и ароматное игристое вино. Такие как: “Lacrima Dulce/Gold”, “Crisecco/Gold”, „Cricova Muscat”, „Cricova Traminer”, „Cricova Pinot Noir”.

Игристые вина Cricova так же отличаются содержанием сахара от экстра-брюта с минимальным содержанием сахара до десертных сладких игристых вин...

Чем меньше содержание сахара тем лучше игристое вино подойдёт к аперитивам, морепродуктам и сырам.

Чем сахара больше тем лучше игристое вино сойдет в роли десерта.

Так же игристые вина отлично подходят к изготовлению различных коктейльных напитков: Aperol Spritz, Black Velvet, Bellini.

С игристыми винами Cricova у вас будет всегда праздничное настроение, а также, покупая Cricova в период Новогодних праздников вы получите гарантируемые подарки. Детали на сайте cricova.md/5000-premii-de-craciun

Компания Cricova, желает вам приятных праздников и игристого настроения!

Запись Cricova делится секретами производства классических игристых вин и рассказывает об их особенностях впервые появилась Locals.

Приглашаем вас на уникальную космическую прогулку в знаменитые подвалы, где будут выставлены впечатляющие костюмы космонавтов, книга с посланием Юрия Гагарина, обустроены межпланетные фотозоны и приготовлены галактические вкусности для гостей.

Во время выставки вы увидите контейнеры, в которых подавалась еда космонавтам. Значительная их часть производилась в Молдове в 70-е годы, тогда в нашей стране производили 20 видов соков, 15 видов фруктовых батончиков и различные овощные и фруктовые пюре.

Мы обещаем приблизить вас к «Звездному небу». Космический зал, где будет выставлена ​​книга с посланием Юрия Гагарина. Историческое сообщение, в котором космонавт заявил, что «после космоса больше всего его впечатлили Криковские подвалы». Пребывание космонавта длилось одну ночь и один день, в течение которых он гулял по знаменитым улицам, наблюдал за процессом виноделия и разговаривал с рабочими.

Лучшие повара ресторана «Regatul vinului» будут готовить для вас «Interstelar Combo». Это поистине галактический бургер. Для еще более насыщенного вкуса его подадут с коктейлем из игристого вина Крикова.

Приглашаем вас спуститься в космическое пространство, в подземном городе Крикова!

Космическая капсула будет открыта для посетителей с 10:00 до 18:00.

Улыбайся и будь космосом!

Подробности и бронирование на www.cricova.md или по телефону 022 427 777.

Онлайн билеты на https://iticket.md/event/zilele-cosmonauticii-la-cricova

Запись Винодельня Cricova с 10 по 12 апреля предлагает отметить «День космонавтики» в винных подвалах впервые появилась Locals.

Миша Цуркану, автор телеграм-канала о молдавском вине Wine like a local, собрал свой осенний топ местных игристых вин.

Глобально рынок игристого вина продолжает расти семимильными шагами. За последнее десятилетие потребление игристых вин увеличилось на треть, а производство – на 40%. Ежегодно в мире выпускается свыше 2 миллиардов бутылок. Очень радует, что и наши виноделы тоже в теме, а некоторые даже на коне.

Любое шампанское — игристое вино, но не любое игристое шампанское. Всё просто, шампанское изготавливают по классическому методу шампанизации из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье исключительно во французской провинции Шампань, всё остальное следует называть игристым вином. И вариантов игристого может быть очень много. Кто хочет попробовать молдавское игристое самое близкое к классическому шампанскому, выбирайте Purcari Grande Cuvee (460 MDL) и Cricova Brut Classic (80 MDL).

Категория игристых, которая лично мне очень нравится - это "брют натюр", он же дозаж зеро — игристое вино, с естественным уровнем сладости. В это вино не добавляется тиражный ликер на основе сахара, то есть, оно содержит менее 3 граммов сахара на литр или вовсе не содержит сахара. Соответственно, виноделу для такого игристого приходится брать самый лучший сладкий и вызревший виноград. Любите экстремально сухие вина? Попробуйте игристое Luca Brut Natur (300 MDL) и Aurelius Brut Natur (196 MDL). А у Aurelius брют натюр ещё и розе, что в принципе двойной удар по моде. Обе бутылки очень премиально выглядят, виноделам бонусы за дизайн!

На игристые розе сейчас особенная мода, у KVINT ROSE шикарный цвет и ароматика, в бокале у вас сочные ягоды и свежесть одновременно. Вино сделано из 100% винограда пино-нуар. Кислотность, алкоголь и послевкусие на высоте, ничего не выпирает, все гармонично. Плохо то, что купить его пока можно только в Приднестровье.  Местной альтернативой может быть Aurelius Extra Brut Rose (175 MDL). Оба игристых получают от меня бонусы за внешний вид.

Любители местных автохтонных сортов оценят Purcari Feteasca Alba (230 MDL) и Cricova ALb de Onitcani (99,99 MDL). Эти вина  — наглядное доказательство того, насколько крутое игристое вино может быть из наших локальных сортов винограда.

Apriori Glera Brut в банке (18.9 MDL) — это игристое настоящий глоток свежести в удобной упаковке. Это вино из винограда Глера, именно этот сорт используют в оригинальном Просекко. Чтобы понять разбег по качеству можете взять недорогой оригинал из того, что можно найти в крупных сетях супермаркетов.

Vinum Pet Nat (180 MDL) —  это очередная мода, и на этот раз в стору натуральных вин. Петнаты (от французского слова «petillant» и «naturel», что дословно «игристое натуральное» вино, сокращенно - PetNat) – это практически «деревенский» способ создавать игристые, который был однажды забыт, сегодня его называют "ансестраль". Виноделы не добавляют привычных для вина добавок и могут не фильтровать напиток. От обычных игристых вин они отличаются количеством ферментаций. Шампанское проходит двойную ферментацию, в то время как петнаты лишь одну. И пока она не закончилась, напиток закупоривают в бутылку, чтобы там появились пузырьки.

Давление тоже низкое, поэтому и перляж нежный и менее настырный, поэтому для закупорки используют обычные пивные пробки - кроненпробки. Петнаты более насыщены по вкусу и аромату, но и срок годности у них короткий. Пить их надо в год изготовления. Градус алкоголя у петнатов ниже, чем у других вин с пузырьками.

Хотите знать о молдавском вине больше? Подписывайтесь на Wine Like A Local в Telegram, Facebook и Instagram.

Запись 10 отличных молдавских игристых, чтобы скрасить 2020 впервые появилась Locals.

Запись Ziua Națională a Vinului la CRICOVA! впервые появилась Locals.

Гуляя по 6 тематическим зонам, зрители словно попадут в другой мир. Они будут играть в активные игры, участвовать в конкурсах, выигрывать призы и получать подарки. На главной площадке выступят фокусники, акробаты, ковер-бэнды.

Состоится ярмарка сувениров ручной работы из древесины, глины, кожи, мехов, металла и других материалов. И, конечно же, не обойдётся без вкуснейших сюрпризов, от шеф-повара ресторана “Regatul Vinului”.

И это не все! Здесь будут :

• Квесты, Crush Room и даже Караоке и все это на глубине 100 метров под землёй
• Экскурсии в знаменитые подземные подвалы Крикова
• Средневековые единоборства
• Комната Ужасов
• И известный во всём мире SpeedDating
• Волшебное  шоу для самых маленьких гостей.
• 14 видов самого вкусного глинтвейна!

И не только это! А если не веришь - приходи 29 февраля в Криковские подвалы и убедись!

Билеты можно приобрести в фирменном магазине "Крикова"(г. Кишинёв, улица А.Щусева 96; г. Крикова, улица П. Унгуряну 1; "Криковские подвалы" г. Крикова, улица Кишиневская 124) или онлайн: iTicket, Mticket, Fest.

Запись Шоу начинается: Интерактивное путешествие в подземный мир вина Land of Wine впервые появилась Locals.

Давайте поднимем бокалы игристого вина и выпьем «За Здоровье»! Да, всё правильно. Недавние исследования показали - потребление шампанского раз в неделю улучшает память, сердечную деятельность, улучшает цвет кожи и многое другое.

Вот почему комбинат Крикова приглашает тебя на Sparkling Party. Ну а пока, вот  некоторые научные доводы:

• Крепкое сердце

Мы знаем, что игристое вино занимает особое место в сердцах любителей этого напитка, но знаешь ли ты, что оно действительно может творить чудеса? Исследователи объясняют этот факт полифенолами, которые обладают антиоксидантными свойствами, снижают артериальное давление и улучшают кровообращение. Что снижает риск сердечных приступов.

• Хорошее настроение

Похоже, что игристое вино содержит такие элементы, как цинк, магний и калий, которые являются отличными стимуляторами настроения.

• Улучшает функции дыхательной системы

На самом деле, этот напиток полезен для дыхательной системы. Подобно белым винам, этот «праздник» с пузырьками сохраняет здоровыми ткани легких.

• Улучшает память

После употребления алкоголя всегда есть риск не вспомнить, кому ты отправил сообщение. Тем не менее, было доказано, что игристое вино полезно для памяти, улучшая когнитивные функции. Исследования, проведенные Университетом Рединга, показали, что умеренное употребление этого напитка может противодействовать потере памяти, связанной со старением. Более того, есть некоторые свидетельства того, что это может даже помочь отсрочить возникновение заболеваний мозга, таких как деменция.

• Сияющая кожа

Помнишь антиоксиданты, которые упомянули выше? Исследования показывают, что они выводят токсины, смягчают и улучшают цвет кожи одновременно. Углекислый газ, присутствующий в шампанском, может разглаживать кожу, а полифенолы борются с покраснениями.

• Высокий иммунитет

Мы не поощряем употребление алкоголя во время простуды, но, согласно некоторым исследованиям, бокал игристого вина удерживает вирусы в стороне. Как и красное вино, оно содержит антиоксиданты, которые снижают шансы заболеть на 60%.

• Поддерживает тебя в форме

Если не употреблять в избытке, игристое вино является лучшим напитком для тех, кто на диете. Бокал шампанского содержит около 80-100 калорий, меньше, чем в бокале вина и гораздо полезнее, чем кружка пива.

После всех этих научных доказательств, ты  должен  быть на Sparkling Party. Приходи 26 мая в 17:00 к входу в подземный город Крикова, чтобы получить дозу веселья и здоровья! Будем здоровы!

Билеты можно приобрести в фирменном магазине "Крикова"(г. Кишинёв, улица А.Щусева 96; г. Крикова, улица П. Унгуряну 1;"Криковские подвалы" г. Крикова, улица Кишиневская 124)
или Онлайн:
Mticket - https://mticket.md/ro/sparkling-party-by-cricova-309.html
Afisha - https://afisha.md/ro?eventId=5193
iTicket - https://iticket.md/event/sparkling-party

Запись Приходи на Sparkling Party и получи массу удовольствия и здоровья! впервые появилась Locals.

Anul trecut Combinatul de Vinuri  „Cricova”, primul producător de spumant după metoda clasică franceză, decide că e necesar ca această bautură fină să aibă o petrecere a sa- Sparkling  Party. Cu peste 3000 de oaspeţi, bucate alese, jocuri de lumini şi muzică bună, a fost inaugurată prima ediţie a acestui eveniment deosebit. Şi a fost un succes!

Şi pentru că a fost atît de vesel şi frumos la această petrecere, organizatorii s-au gîndit un an întreg cu ce ar putea surprinde la o nouă ediţie Sparkling Party...

Aşadar, pe 26 Mai, ţi-au pregătit un program exploziv, plin de strălucire şi distracţie. Să o luăm pe rînd:

• Excursie în renumitele beciuri Cricova- dacă nu aţi reuşit să vizitaţi acest oraş unic subteran, acum aveţi posibilitatea să o faceţi! O plimbare cu electrocarul prin labirinturile hrubei este o modalitate interactivă de a descoperi poveşti fascinante despre lumea vinului.
• 5000 litri spumante marca Cricova, gata pentru degustare. Vinuri spumante albe, rose, brut sau demiseci, chiar şi fără alcool, aşteaptă să fie savurate de amatorii de băuturi fine şi perlante.
• zone de divertisment – puteţi alege sa vă faceţi un tatuaj, să admiraţi universul într-un Planetariu sau să vă relaxaţi în lounge zone. În tot acest timp, copiii se pot distra în locurile special amenajate pentru ei.
• Food zone, cu zeci de delicii culinare şi cocktailuri. Bucătarii complexului enogastronomic “Regatul Vinului” sunt gata să vă delecteze cu gustări delicioase, care să se asorteze perfect cu spumantele savuroase.
• Un concert incendiar cu Randi, Vanotek şi Youth Orchestra. Cei mai tari artişti ai momentului, pe aceeaşi scenă, vor încinge atmosfera cu hituri celebre.

Deci, ce ziceţi? Organizatorii au lustruit deja paharele, au pregătit covorul roşu şi au pus la rece vinul spumant. Nu puteţi rata cea mai efervescentă  şi rafinată petrecere a anului, Sparkling Party!

Запись O noua ediţie Sparkling Party a pus la rece vinul spumant впервые появилась Locals.

50 производителей из четырёх регионов с Защищённым географическим указанном представили более 300 вин, как последнего урожая, так и зрелых.

Все производители, выставлявшие свои вина в рамках Вернисажа объединены одним брендом "Wine of Moldova".  Впервые за историю Вернисажей была оборудована специальная зона, посвящённая молдавским винам, получившим в прошлом году международные награды. На Вернисаже можно было приобрести "Золотой каталог молдавских вин 2018".

Об интересных образцах, представленных на Вернисаже, мы расскажем отдельно. А победителями, которых определяли зрители через систему онлайн голосования, стали Cricova ROSE из сорта Festeaca Neagra, урожая 2018 года, и купаж белых вин Metafora (Gogu Winery) из шардоне, совиньон бланк и фетяски албэ, в пропорции 40:40:20, урожая 2018 года.

Новая Metafora проходила процесс ферментации в деревянной бочке, после чего созревало во французском баррике первого использования 7 месяцев.

Запись На «Вернисаже вин» выбрали лучшее молдавское белое и розовое вино впервые появилась Locals.

10 причин приехать на этот фестиваль:

? 1. Underland – это единственный подземный фестиваль не только в Молдове, но и во всем мире, и он проводится в Криковских подвалах.

? 2. Гостей ждут 10 часов музыки разных жанров и стилей! Десятки музыкантов и уличных певцов из Молдовы, Румынии, Украины, России, Испании, Австралии и Германии порадуют тебя своими выступлениями. Ты сможешь потанцевать под ритмы фолка, этно, альтернативного рока, инди, кантри, балканской и ирландской музыки. Хедлайнер фестиваля - Argatu и Moș Martin - объединят для тебя на одной площадке электронную музыку, хип-хоп и народные румынские напевы.

? 3. Гостей Underland 2019 – Wine Carnival на входе встретят бесплатным бокалом ароматного извара, который способен пробудить Весну и Любовь в сердце каждого посетителя!

? 4. Еще одна причина приехать на Underland Fest – это возможность принять участие в профессиональных винных дегустациях, которые весь день будут проходить в трех Школах вина.

? 5. В этом году в городе Underland появилась еще одна галерея. На 5 километрах подземных галерей тебя ждут: однодневные свадьбы в офисе Святого Валентина, задержание в жандармерии «Узники любви», галерея знаменитых любовников, кинематографический марафон в кинотеатре «Романтика». Узнай все тайны города в хижине Драгобете, а в Пещере шамана тебе откроются секреты будущего. Потанцуй в самой маленькой дискотеке мира и испытай свои силы в Тире Купидона. Эти и многие другие неожиданные сюрпризы ждут тебя в чудесном подземном городе, полном Любви.

? 6. Улицы подземного города наводнят красочные, веселые и шумные шествия. Танцами и старинными обычаями они призовут Весну и поделятся Любовью со всеми.

? 7. Музей Cricova и знаменитая винная коллекция: только 23 февраля в стоимость входного билета будет включена экскурсия. Профессиональный гид расскажет тебе, какие тайны хранятся в подземных галереях Крикова.

? 8. Запечатлей проведенные на фестивале радостные моменты на приготовленных нами фото-пойнтах. Не забудь использовать хештег #underlandfest и отметить место „Underland Wine & Music Fest” на фотографиях, которые ты разместишь в социальных сетях.

? 9. Те, кто приедет на фестиваль с детьми, должны знать, что для маленьких гостей организована специальная зона, где пройдут бесплатные мастер-классы, а веселые аниматоры не дадут детям заскучать.

? 10. Из Кишинёва в Underland будет курсировать транспорт. Стоимость проезда: 5 леев в одну сторону. Начиная с 11:30, каждые 15 минут от остановки напротив Цирка будут отправляться автобусы с гостями Underland 2019 – Wine Carnival.

Дети до 12 лет проходят на фестиваль бесплатно в сопровождении родителей. Те, кому еще нет 18, могут посетить фестиваль только при наличии билета и в сопровождении взрослых.

Здесь можно узнать что входит в цену билета

Билеты можно купить в фирменном магазине «Крикова» по ул. Щусева, 96, на Комбинате вин «Крикова» или онлайн на Mticketmd и Afisha.md.

Mai multe detalii pe pagina de Facebook a evenimentului sau pe www.underland.md

Больше деталей -  на странице фестиваля в Facebook или на www.underland.md

Фестиваль организует агентство PRofileAgencyи Комбинат вин „Cricova”.

Запись 10 причин поехать в Крикова на винный фестиваль Underland впервые появилась Locals.

locals.md

В Криковских подвалах открылся винно-гастрономический комплекс
«Regatul Vinului»

работает ежедневно с 10.00 до 23.00

В знаковом для винодельческой Молдовы месте, легендарных Криковских подвалах, открылся винно-гастрономический комплекс «Regatul Vinului».

«Царство Вина» (так переводится название комплекса) к широкому винному ассортименту предлагает блюда национальной и европейской кухни. Гости могут расположиться в одном из трёх залов, каждый из них отличается по дизайну и функциональности. Расскажем обо всём по порядку.

Немного истории

Основанный в 1952 году, винный комбинат ''Крикова'' является крупнейшим в Молдове производителем игристых вин по традиционной методике и являются национальным культурным наследием.

Винные подвалы Крикова расположены в одиннадцати километрах от Кишинёва, вырублены в природном известняке, на глубине от 35-ти до 80-ти метров. В подвалах хранится 30(!) миллионов литров вина.

Винотека берёт своё начало от коллекции вин Геринга, среди которых есть знаменитые вина Мозель, Бургундия, Бордо, Порто и даже вино 1902 ''Пасхальный Иерусалим''.

Официальное открытие «Regatul Vinului» состоялось 1 февраля 2019. Напитком вечера было розовое игристое экстра брют «Pinot Meunier», произведённое по классическому французскому методу, победитель зимнего «Вернисажа Вина».

В меню «Regatul Vinului» вы найдёте не только легендарные игристые Cricova, но и коллекционные вина, лимитированные серии, ice wine и дивины.

Кухня «Regatul Vinului» работает под руководством знаменитого шефа Виктора Митина. В небольшом, но продуманном меню, каждый найдёт себе блюдо по вкусу. Чтобы вы ни выбрали, филе утки с грушей, или дораду на гриле, печёночный паштет с луковым джемом, национальную молдавскую заму или классический цезарь, нет шанса разочароваться.

Посидеть в ресторане можно не только после экскурсии в Криковские подвалы, но в любой день с семьей или друзьями, собравшись по поводу или без.

Интерьер «Regatul Vinului»

Залы «Regatul Vinului» сделаны в разных стилях.

У нас три главных зала:
«Национальный» вместимостью 45 гостей. Выполнен в аутентичном молдавском стиле.

«Белый зал» на 120 гостей. С колоннами и художественными работами на фоне натурального камня.

И «ВИП» с коммунальным столом на 20 гостей, с камином.

Думитрица Алекссеев

Выдержки из меню:

Костица на гратаре — 95 MDL

Филе-миньон — 130 MDL

Мамалыга с брынзой, сметаной и скробом — 45 MDL

Закуска молдавская — 80 MDL

Салат «Цезарь» — 90 MDL

Голубцы — 50 MDL

Зама — 50 MDL

Вино Rara Neagra — 15 MDL бокал / 90 MDL бутылка

Вино Feteasca Neagra (Limited Edition) — 150 MDL бутылка

Cuvee Prestige Brut Alb — 180 л MDL

Pinot Meunier — 220 MDL

Кофе — 25 леев

Часы работы:

Ежедневно

10.00 – 23.00

Facebook Cricova

cricova.md

022 604 035

© 2019 All Right Reserved. locals.md

Запись В Криковских подвалах открылся винно-гастрономический комплекс «Regatul Vinului» впервые появилась Locals.

Единственный в мире подземный фестиваль Underland Wine & Music Fest возвращается в феврале! Самый сумасшедший и веселый подземный город в мире откроет ворота для всех любителей музыки и вина и задаст тон лучшим мероприятиям 2019 года. 23 февраля 2019 года приглашаем всех отметить Драгобете - традиционный праздник любви, который возвещает приход весны. Самый «пьянящий» подземный Карнавал в мире встретит тебя театрализованными представлениями, 10 часами замечательной музыки, костюмированными шествиями, выступлениями уличных музыкантов, горами вкусной еды и реками красного, белого и игристого вина и извара! Пиршество хорошего настроения будет поджидать тебя на каждой улице и площади нашего города, и никто не сможет увернуться от метких стрел Купидона. Квартал Драгобете, самый важный квартал фестиваля, станет местом, которое задаст тон веселью. Здесь посетители смогут укрепить свои чувства, и именно здесь главный персонаж праздника – Драгобете поцелует каждую девушку. Только здесь вы станете свидетелем Битвы века между аистом и капустой, в результате которой мы, наконец, получим ответ на вечный вопрос: «Откуда берутся дети?» Между каменных стен подземных галерей самые нетерпеливые и страстные влюбленные парочки смогут побыть наедине в «Парке Поцелуев», а те, у кого пока нет половинки, смогут попробовать поискать родственную душу с помощью Доски объявлений «Последний шанс». Все мы знаем, что любовь иногда оставляет глубокие раны, поэтому на «Террасе разбитых сердец» пострадавшим от любви окажут первую помощь и постараются стереть горькие воспоминания и излечить израненную душу. Километры подземных галерей станут местом проведения самого красочного театрализованного карнавала, которого еще никто и никогда не видывал под землей. В «Храме любви» все боги, богини и покровители любви из всех религий и мифологий мира соберутся на самую горячую вечеринку. В знаменитых лабиринтах фестиваля „Underland. Wine Carnaval” ты сможешь найти «Самую маленькую дискотеку в мире», где будет все по-настоящему: светящийся шар, танцпол, и диджей. Но самое главное – «Все, что произойдет на Тихой дискотеке, останется навеки там» Своими сокровенными тайнами и воспоминаниями о любовных приключениях с нами поделятся герои «Аллеи великих любовников», в конце которой расположится настоящий подземный кинотеатр Cricova, где можно будет посмотреть немое кино о любви. Так что запасайтесь попкорном! На протяжении всего фестиваля вас ждут открытые уроки лучших профессионалов Комбината вин „Cricova", которые поделятся с гостями всеми секретами, которые таит древнее искусство виноделия в подземном городе. Стоимость билета 250 леев, куда входит: • Кружка ароматного извара при входе; • Киносеансы немых фильмов в кинотеатре Cricova; • Посещение Музея подземного города Cricova, знаменитого на весь мир своей уникальной винной коллекцией; • Зрелищное шоу с участием уличных артистов, музыкальных групп и исполнителей из нескольких стран мира; • Участие в музыкальных и театральных мастер-классах; • Доступ ко всем тематическим кварталам и сценам подземного города Underland; • Участие в школах вина, расположенных на территории подземных галерей Cricova, с дегустациями под руководством сомелье. Билеты можно купить на сайте Afisha.md, а больше информации и новости фестиваля ищите на странице Facebook Официальный сайт фестиваля: www. underland.md Фестиваль организует агентство PRofile Agency и Комбинат вин „Cricova”. Готовь карнавальный костюм, наполняй душу Любовью и оставляй все проблемы дома. Им не место в Underland, потому что здесь все подчиняется одному закону: «Да здравствует Карнавал!»

Topim gheața cotidianului la Festivalul Underland. Ce te așteaptă la ediția din 2019?

Unicul festival subteran din lume Underland Wine & Music Fest revine în luna lui Făurar! Cel mai nebunatic și vesel oraș subteran din lume își va deschide porțile pentru cea de-a treia ediție și va da tonul celor mai tari evenimente ale anului 2019. Toți cei îndrăgostiți de vin, muzică, veselie și voie bună sunt așteptați sâmbătă, 23 februarie, pentru a marca Dragobetele, străvechea sărbătoare a iubirii, care anunță, totodată și venirea primăverii. Cel mai „îmbătător” Carnaval subteran din lume te așteaptă cu o sărbătoare teatralizată, 10 ore de muzică, hoarde de artiști și cântăreți stradali, statui vii, munți de mâncare delicioasă și multe râuri de vin roșu, alb, spumant și izvar! Un ospăț încărcat cu dispoziție bună te vor aștepta pe toate străzile și piețele orașului și nimeni nu va rămâne „nepătruns” de săgețile lui Cupidon. Cartierul Dragobete, cel mai important cartier al festivalului, va fi locul unde se va da tonul distracției, se vor cuibări și vor prinde rădăcini sentimentele și unde însuși personajul principal al evenimentului, Dragobete, va săruta fetele. Doar aici vei putea fi martorul Bătăliei secolului dintre barză și varză, rezultatul final al căreia va decide răspunsul la veșnica întrebare „De unde se iau copiii?”. Tot printre pereții de piatră ai galeriilor subterane, cei cuprinși de o dragoste adâncă și înflăcărată își vor putea oferi săruturi în „Parcul La Pupici”, iar cei care nu au încă un suflet pereche își vor putea face ochi dulci și găsi jumătatea prin intermediul serviciuliilor agenției matrimoniale „Ultima Șansă”. Și pentru că, problemele din dragoste pot avea un efect negativ asupra sănătății, „Terasa inimilor frânte” și protagoniștii ei vor avea grijă să-ți șteargă din simptomele suferinței emoționale și să-ți găsească leac. Kilometrii de galerii subterane vor găzdui cel mai colorat carnaval teatralizat așa cum nu s-a mai văzut sub aceste meleaguri. „Templul Iubirii” va fi locul unde se va da cea mai tare petrecere printre cei mai înaripați Zei, zeițe și patroni ai dragostei din toate mitologiile lumii. Tot printre faimoasele labirinturi de la „Underland. Wine Carnaval” te vei putea distra la „Cea mai mică discotecă din lume”, care va fi echipată cu un glob de lumini și unde DJ-ul va da tonul distracției. Iar cel mai important, „ce se va întâmpla la Discoteca Mută, va rămâne pe veci acolo”. Iar cei mai celebri seducători din istorie vor fi dezbrăcați de secrete și își vor depăna aventurile erotice pe pereții din „Galeria renumiților amanți”, la finalul căreia vei putea urmări și o selecție a celor mai bune filme mute despre dragoste în cadrul cinematografului Cricova. Așa că, pregătim pop-cornul!” Pe toată durata desfășurării evenimentului, vei putea beneficia de lecții deschise oferite de cei mai buni profesori ai Combinatului de Vinuri „Cricova", care vă vor introduce în cele mai ascunse secrete ale licorilor bahice din orașul subteran. În costul biletului de 250 de lei intră: • Un pahar de izvar aromat la intrare; • Sesiuni de filme mute de dragoste în cadrul cinematografului Cricova; • Vizită la Muzeul orașului subteran Cricova cunoscut la nivel mondial pentru colecția sa legendară de vinuri; • Show spectaculos susținut de artiștii stradali, interpreți și colective muzicale din mai multe țări; • Participare la ateliere de creații muzicale și teatrale; • Accesul în toate cartierele tematice și scenele orașului Underland; • Participarea la școlile de vin aflate pe teritoriul galeriilor subterane Cricova, cu degustații și sommelier. Biletele de acces pot fi achiziționate pe Afisha.md, iar mai multe detalii și update-uri la zi vei găsi pe pagina de Facebook a evenimentului. Website-ul official al evenimentului: Underland.md Evenimentul este organizat de PRofile Agency și Combinatul de Vinuri „Cricova”. Pregătește-ți costumul de carnaval, umpleți sufletul cu Dragoste și împarte această poveste cu cei mai petrecăreți iubitori de viață! „Dacă e Carnaval – Carnaval să fie”!

Запись Растопим лед серых будней на фестивале Underland! Что ждет тебя в феврале 2019? впервые появилась Locals.

Запись Комбинат Cricova представил новое игристое «Fetească Albă» впервые появилась Locals.