5+ расслабляющих инстаграм-аккаунтов с рецептами
Если сейчас нет настроения стоять у плиты, а отвлечься хочется, советуем подписаться на инстаграмы с рецептами. Возможно, блюда захочется приготовить в будущем, но и просто наблюдать за красивой едой и процессом ее приготовления — большое удовольствие. Делимся 6 блогами, за просмотром которых можно расслабиться.
@pierceabernathy
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Если хочется насладиться картинкой не только готового блюда, но и всех этапов его создания, вам сюда. Рецепты сняты понятно и очень красиво. Хороший свет, идеально подобранные продукты и удачный ракурс превращают процесс приготовления в настоящее эстетическое удовольствие. Готовьтесь, что за просмотром проведете как минимум полчаса.
@bestofvegan
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Best of Vegan — американское издание с различными рецептами для веганов. Сочетания удивят даже тех, кто давно придерживается растительного питания: найдете подсказки, как приготовить шоколадный пирог с красными бобами и розой, сырно-капустный суп или салат из чечевицы с манго и красным луком.
Настроение у блога спокойное — фоторецептов в аккаунте больше, чем видео. Если хочется динамичной картинки, переходите в инстаграм одной из редакторок сайта Анны Кот. Там тоже можно найти отличные веганские рецепты — к слову, на русском.
@food52
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Главный плюс аккаунта — новые рецепты тут добавляют два, а то и три раза в день. Если вам хочется готовить новые блюда и на завтрак, и на обед, и на ужин — это лучший вариант. У Food 52 нет одного лица, рецепты могут быть и от шефов, и от гастроэнтузиастов, и от блогеров.
@carolinagelen
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Каролина Гелен — одна из резиденток Food52. Ее рецепты выделяются красочностью и непринужденной подачей — просмотром приготовления невероятно аппетитных блюд можно увлечься надолго. Рецепты на английском, но все процессы показывают достаточно подробно — непонятных моментов остаться не должно. Плюс в комментариях к постам указаны ингредиенты и пошаговый рецепт.
Ограничений по блюдам нет: можно найти способ приготовления различных паст, пицц, тако, сэндвичей, мяса, яиц, сладостей. Особенно аппетитно выглядят рецепты выпечки: большой торт-эклер, банановый пудинг или лимонно-маковый кекс.
@symmetrybreakfast
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пара Майкл и Марк выкладывают фотографии симметричных завтраков и прикрепляют рецепт в комментарии к посту. Кроме классических для утра каш, яиц и панкейков, есть вполне подходящие для обеда или ужина блюда: паста, сэндвичи, китайские пельмени. Больше всего наслаждения получат перфекционисты: некоторые пары завтраков настолько похожи, что сложно поверить, что набора блюд все-таки два.