Ещё 3 рецепта быстрых и вкусных завтраков с овсянкой
Telegram

Мы прекрасно знаем, как угнетает вынужденное постоянство в привычках и как отличный завтрак способен поднять настроение. Изобретать велосипед каждое утро нам надоело, так что мы предлагаем 3 достойных рецепта.

Геркулесовая каша на воде с фруктами

Что нужно

  • 300 мл воды
  • 3 ст. л. (с горкой) овсяных хлопьев
  • 2 ч. л. какао-порошка
  • ½ яблока сладких сортов
  • ½ банана
  • ¼ дольки лимона

Как готовить

  1. Геркулес сварить на воде, по окончании добавить какао и перемешать (для однородной консистенции кашу можно перетереть в блендере).
  2. Пока геркулес варится, на 3-4 минуты запечь в микроволновке очищенное от кожуры и сердцевины яблоко.
  3. Запеченное яблоко, банан и лимон перетереть в блендере.
  4. Переложить кашу и фруктовую начинку в тарелку слоями. Готовое блюдо можно украсить орехами, ягодами или мятой.

Смузи-боул с овсянкой и ягодами

Что нужно

Для смузи

  • 100 г клубники (свежей или замороженной)
  • 1 банан
  • 100 г черники (свежей или замороженной)
  • 100 мл молока (можно заменить сливками или растительными напитками)
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев (или отрубей)

Для украшения

  • ягоды
  • фрукты
  • гранола (по желанию)
  • семена чиа или льна (по желанию)
  • орехи или миндальные хлопья

Как готовить

  1. Все продукты для смузи отправить в чашу блендера и взбить.
  2. Переложить получившуюся массу в глубокую тарелку и сверху украсить кусочками выбранных для украшения продуктов.

Утренний пудинг из геркулеса

Что нужно

  • Вода – 250 мл
  • Соль – щепотка
  • Геркулес – 85 г
  • Сливки 10%-ные – 2 столовые ложки
  • Молотая корица – 2 чайные ложки
  • Коричневый сахар – 5 столовых ложек
  • Жареные семечки подсолнуха  – 1 столовая ложка
  • Бананы – 2 штуки
  • Натуральный йогурт – 300 г

Как готовить

  1. Разогрейте гриль в духовке.
  2. В сотейнике доведите до кипения воду с солью и добавьте геркулес. Уменьшите огонь и варите 3-5 минут, пока вся жидкость не впитается. Добавьте сливки, корицу, 1 ложку сахара и семечки. Хорошо перемешайте и разложите массу по 4 формам для пудинга.
  3. Сверху выложите тонкие ломтики банана, затем по 75 мл йогурта.
  4. Сверху посыпьте коричневым сахаром и поставьте под гриль примерно на 1 минуту, пока сахар не закарамелизуется. Подавайте горячим или оставьте на ночь в и подавайте холодным.
Telegram