3 простых завтрака с клубникой: омлет, парфе и манная каша

Мы продолжаем делиться с вами рецептами вкусных завтраков. Сегодня 3 рецепта с самой сезонной ягодой.

Омлет с клубникой

ЧТО НУЖНО

• 1 стакан клубники
• 6 яиц
• 2 ст. л. воды
• 50 г сливочного сыра
• 2 ст. л. тростникового сахара
• щепотка соли
• щепотка молотого черного перца

КАК ГОТОВИТЬ

1. Яйца, воду, соль и перец взбить.
2. На сковороде растопить сливочное масло, вылить туда яичную смесь.
3. Сыр нарезать маленькими кубиками.
4. Клубнику нарезать ломтиками.
5. Когда яйца будут почти готовы, на половину омлета выложить сыр, посыпать сахаром и выложить клубнику.
6. Свернуть омлет пополам и готовить еще 2 минуты под крышкой.

Клубничное парфе

ЧТО НУЖНО

• 1 стакан натурального йогурта
• 1 ст. л. меда
• 1/4 ч. л. корицы
• 1 банан
• 1 стакан мюсли
• 1 стакан клубники

КАК ГОТОВИТЬ

1. В миске смешать йогурт, мед и корицу.
2. Измельчить банан и клубнику.
3. На основание сервировочного стакана выложить клубнику.
4. Клубнику покрыть двумя столовыми ложками мюсли.
5. Повторить слои: клубника-мюсли-банан-йогуртовая смесь.
6. Украсить блюдо несколькими ягодами.

Манная каша с клубникой

ЧТО НУЖНО

• 80 г манной крупы
• 280 мл молока жирностью 3%
• 1 ст. л. меда
• 20 г клубники
• 2 ч. л. любых орехов

КАК ГОТОВИТЬ

1. 1. Соединить молоко и мед в сотейнике, поставить на средний огонь и довести до кипения.
   2. Всыпать струйкой манную крупу, постоянно помешивая.
   3. Варить кашу на среднем огне до загустения при постоянном помешивании.
   4. Снять кашу с огня, накрыть сотейник крышкой и дать постоять 5 минут.
   5. Удалить плодоножки клубники. Порезать на тонкие дольки.
   6. Подавать кашу, украсив сверху дольками клубники и орехами.

   Читайте рецепты лучших блюд здесь.