Минздрав запустил пилотный проект под названием «Здоровая жизнь» в учебных заведениях
Лишь 46% молодых людей в нашей стране едят фрукты и овощи каждый день, при этом каждый третий подросток страдает от избыточного веса. Таковы данные Всемирной организации здравоохранения, сообщает publika.md.
В связи с этим, Минздрав решил запустить в учебных заведениях пилотный проект под названием "Здоровая жизнь". Он направлен на обучение несовершеннолетних культуре питания.
По словам представителей Национального центра общественного здоровья, родители должны разъяснять детям, что такое здоровое питание и какие продукты рекомендуются
"Особенно нужно научить детей есть пять порций фруктов и овощей: три порции овощей и две порции фруктов в день. Положите им в сумку, в качестве перекуса в дополнение к завтраку, должно быть два перекуса. Можно взять свежие овощи, а можно приготовить их", - сказала глава управления НЦОЗ Наталья Силитрарь.
"Овощи содержат фитонутриенты или антиоксиданты, которые помогают организму укреплять иммунитет. 70-80% иммунитета формируется в нашем кишечнике, поэтому подросткам так важно их есть", - отметила нутрициолог Сергей Мунтяну.
А вот различную выпечку, специалист напротив, призывает взрослых исключить из рациона детей: "Согласно статистике, 70% уличной выпечки, то есть кренделей, все пирожные содержат трансжиры, некоторые вредные, опасные жиры, которые приводят к ожирению и появлению сердечно-сосудистых заболеваний в будущем."
Проект "Здоровая жизнь" внедрят в 22-ух учебных заведениях 10-ти районов страны. Преподавать культуру питания будут детям старше 11 лет.
photo: Dan Gold