В день космонавтики вышла новая серия подкаста «Алë, прачечная?». Потому что молдавское вино это космос и мы все на нём поехали. В гостях у девочек Дана Ротару — сертифицированный сомелье WSET, бессменный администратор одного из самых популярных мест Кишинева и амбассадор винарии Te Wa.
Естественно, в выпуске много о вине и винограде с крутейшим сабржаем от профи! А еще о тяжелой жизни сомелье, дорогих бокалах и удивительном феномене Plincuvin. Вы также узнаете основные правила дегустации, научитесь правильно слушать вино и красиво его описывать. Еще из важного: девочки с помощью гостя вспомнили наши автохтонные сорта, поговорили об их трудной судьбе и сказали спасибо добросовестным местным виноделам.
А еще специально для вас раз и навсегда разложили по полочкам просекко, каву, игристое и шампанское! Также в выпуске: нелегальный кагор, тайна пропажа изабеллы и новое слово “франчакорта”.
Хотите подробно обсудить ситуацию с корк фи, узнать про эффект “пипи де ша” и поржать с сомелье, которые становятся ими за два дня? А узнать больше про волонтерство для приютов и услышать историю друга Даны по имени Шираз?
Смотрите выпуск! Уважайте вино! Пейте правильно! Живите долго!
А чтобы никогда ничего не пропускать от Алёпрачечной, подписывайтесь на нее там, где вам удобнее всего: