3 простых завтрака: на самом деле вкусные каши
Telegram

Завтраки дома — не только приятное времяпрепровождение и способ подкрепиться, но и возможность начать день с чего-нибудь нового. Мы выбрали три рецепта, которые не сложно повторить дома.

Рисовая каша с ванилью и яблоками

Что нужно

  • 200 г риса
  • 2 яблока
  • 160 мл молока
  • 40 г сахара
  • сливочное масло
  • корица

Как готовить

  1. Залейте рис водой и отварите почти до готовности.
  2. Мелко нарежьте очищенное яблоко и обжарьте в масле с сахаром до румяности около 5 минут.
  3. Влейте в рис молоко, добавьте яблоки с сахаром, прогрейте все вместе и посыпьте корицей.

Пшенная каша с творогом

Что нужно

  • 220 г пшена
  • 250 мл воды
  • 500 мл молока
  • 1 ч.л. карри
  • 300 г творога

Как готовить

  1. Несколько раз промойте пшено, залейте горячей водой и доведите до кипения.
  2. Через 15 минут, когда вода впитается, влейте горячее молоко и добавьте карри.
  3. Проварите кашу под крышкой еще около 15-20 минут, добавьте творог, перемешайте и подавайте.
  4. Если не спешите, дайте ей настояться под крышкой.

Кукурузная каша с молоком

Что нужно

  • 2,5 стакана молока
  • 2,5 стакана воды
  • щепотка соли
  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка ванили
  • ягоды и орехи

Как готовить

  1. Смешайте молоко с водой и солью, доведите до кипения и тонкой струйкой всыпьте крупу, постоянно мешая.
  2. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите кашу по инструкции до готовности, периодически помешивая.
  3. В конце добавьте сахар и ваниль, а подавайте с ягодами и орехами.
Telegram