Доброе утро, Bună Dimineaţa şi Good Morning w/… — o serie de istorii cum îşi petrec începutul zilei chişinăuienii. În această dimineaţă Gaby a discutat cu fratele său, marketolog, relaţii publice şi dezvoltare Alexander Paul Ganya.
Bună dimineaţa, Sandu)
Bună, Gabby )
Ai visat ceva? Ce?
Acum nu mai ţin minte. Cred că iarăşi în căutarea adevărului şi justiţiei fundamentale. Dese ori le caut în somn. Ar fi vreo proiecţie a societăţii în care trăim? Sau poate chiar mondiale…
Cu ce de obicei te ocupi dimineaţa?
Normele de igienă clasică…
În duş de obicei mă trăsnesc marile inspiraţii şi idei. Citesc noutăţi,trec prin notiţele de ieri, citesc 2-3 pasaje din literatura profesională, îmi structurez ziua ce ma aşteaptă – asta, de obicei, în timp ce gătesc dejunul. Dacă nu uit, îmi bag pe background muzica. Încerc să păstrez dimineţile calme, chiar dacă al dracului întârzii undeva.
În ce obişnuieşti să dormi?
Dorm gol. Şi de parcă aş avea ace … cearşaful spre dimineaţă lipseşte de sub mine.
Ce-ţi găteşti azi la micul dejun?
Dejunul mi-l aranjez în 2 faze: micul dejun propriu zis şi desertul. Azi voi avea un sandwich magic cu ou, caşcaval, salam şi toast la tigaie. I-am găsit reţeta pe net şi de atunci m-am îndrăgostit. Mai pun şi mirodenii, sare marină, puţin ardei iute măcinat şi să nu uităm de legume, mai ales că piperul l-am crescut chiar eu la balcon. Faza 2 vine cu Muffins cu zmeură şi ciocolată, şi un măr.
Băutura de dimineaţă e..?
Aici chiar e tradiţie: după somn e 300 g de apă, evident plată, apoi îmi fac o cafea naturală, şi după iarăşi 300gr de apă plată. Fără astea 3 parcă nu pot să-mi dau startul.
Cum vezi tu o dimineaţă perfectă?
O dimineaţă perfectă pentru mine e acea cu soare, şi atunci când pun la cale implementarea preconizărilor făcute ieri seara. Atunci când ies cu zâmbet din casă şi nu mă apucă gândul ca am uitat ceva, căci everything is under control!
autor: Gaby Paul Ganya