В центре Кишинёва открылось место, где можно купить ремесленный хлеб на живой закваске

Вблизи Арткора, по адресу ул. Сергея Лазо, 11, открылась новая небольшая пекарня Miez. Здесь можно найти штучный, увесистый, натуральный ремесленный хлеб из старинных рецептов на натуральных  заквасках.

Создатели хотят делать акцент на аутентичности и натуральности всей концепции пекарни Miez. Плитка для лестниц расписана вручную Ignis Ceramics, а фигурки тётушек сделали в Ceramica Sclifos.

Однако, это не привычная в нашем понимании пекарня – здесь не заполнены витрины, а предлагают всего несколько позиций.

Это было сделано специально, чтобы отойти от изобилия к простым радостям. Вся продукция свежая, выпекается каждый день.

Что в продаже, кроме хлеба:

• Булочки с корицей – 45 леев
• Овсяное печенье – 35 леев
• Печенье с шоколадными каплями – 35 леев

График работы:

• Вторник – пятница с 10:00 до 19:00
• Суббота с 08:00 до 15:00
• Воскресенье и понедельник – выходные дни

Адрес: Str. Serghei Lazo 11
Instagram