Вспышка вкуса: 5 мест Кишинева, где готовят отличные эклеры
С французского эклер переводится как «молния, вспышка». По одной из версий, «молнией» (l’éclair) десерт стали называть, потому что он съедался очень быстро. И даже сегодня ничего не изменилось, эклер продолжает пользоваться спросом, потому что совмещает в себе простоту и яркий вкус. Поэтому рассказываем, где в Кишиневе можно неспеша съесть свежий эклер за чашкой чая или кофе.
Amor Amar
Это новое заведение в Кишиневе, где можно душевно посидеть за авторским коктейлем и вкусным эклером. В Amor Amar готовят 15 видов эклеров, но раскупают их быстро, поэтому сотрудники рекомендуют приходить утром часов в 10-11. Эклер с матчей и смородиной или с ананасом и белым шоколадом? За необычными вкусами вам сюда! Здесь атмосфера любви во всем – начиная с еды и напитков, заканчивая дизайном, авторским мерчем и работниками.
Где: str. Mihai Eminescu 64
Crème de la Crème
Это одно из тех мест, которые возникают в голове, если речь заходит о десертах. Здесь начинки не такие экзотические, но, если хочется классики и проверенных вкусов, то это хороший вариант. Многие ингредиенты десертов в основном собственного производства и изготавливаются небольшими партиями, согласно проверенным французским технологиям.
Где: str. Alexandru cel Bun 98A
Granier
Большой выбор выпечки, десертов и напитков: чай, кофе, лимонады, плацинды, круассаны, тарталетки чизкейки и конечно эклеры – с соленой карамелью, фисташкой, с шоколадом и сникерс. Хорошее место, если хочется быстро перекусить.
Где: смотреть все локации
Caramel Patisserie
Небольшой французский уголок в стиле «Прованс», где можно комфортно провести время вместе со своим любимым десертом и ароматным кофе. В Caramel выбор сладкого большой, но сейчас для нас важны эклеры и здесь они есть – с разными вкусами и дизайном, даже на праздники делают наборы.
Где: str. Mitropolit Gavriil Bănulescu-Bodoni 4
В меню многонациональный микс: здесь можно найти скандинавские сморреброды, тайский суп, салат ливанский с ягнёнком и марокканского цыплёнка. А еще здесь готовят выпечку и десерты с большим выбором эклеров.
Где: str. Miron Costin, 13/7