11 января 2021

Где выпить самый вкусный кофе в Кишинёве? В новом подкасте «Так и живём» с Дионисом Макрий

Пьём кофе и пытаемся научиться отличать хороший кофе от плохого с баристой и кофейным сомелье Дионисом Макрий в новой серии подкаста "Так и живём".

Попробуем разобраться в базовых вещах и классических методах заваривания. Эспрессо или "альтернатива"? Почему был незаслуженно забыт фильтр кофе. В Кишинёве когда-то начнётся бум "брю-баров", заведений, где кофе готовят разнообразными способами? А свежеобжаренный спешиалти кофе станет нормой, которая сменит брендовые коммерческие эспрессо-смеси? Где в Кишинёве выпить и купить классный кофе?

 

Монтаж: Александр Маргаринт

 

Подписывайся

Что ещё почитать

Наука кофе: что такое пуровер

Вышел первый эпизод нового подкаста локалс "Kitchen Talk" - "Сторонники теорий заговоров среди нас!"

«За что мы любим и ненавидим социальные сети»: Вышел второй эпизод нового подкаста локалс "Kitchen T...

Молдова в мировом контексте NFT-арта в новой серии подкаста «Так и живём»

Как выжить ресторанному бизнесу в период пандемии в новой серии подкаста «Так и живём»

Одна из крупнейших румынских сетей кофеен "5 to go" выходит на рынок Молдовы. Уже 8 октября откроетс...

Разговор с биологом об исчезающих и новых представителях фауны Молдовы, экологии и образовании в под...

"Cimbali and Partners": В Кишинёве открылся первый шоу-рум итальянского бренда кофемашин La Cimbali ...

В подкасте "Так и живём" о молдавском кино сегодня рассказывают основатели киношколы MADS

Каким будет Кишинёв через 50 лет? В подкасте «Так и живём» разговор с Ириной Ирбитской о латентном к...

Победители конкурса Nescafe 3in1

О молдавском футболе и Роналду в Кишинёве в новой серии подкаста "Так и живём"