На “Вернисаже вин” выбрали лучшее молдавское белое и розовое вино
18 апреля в Кишинёве прошёл весенний смотр белых и розовых вин молдавских производителей “Вернисаж вин”.
50 производителей из четырёх регионов с Защищённым географическим указанном представили более 300 вин, как последнего урожая, так и зрелых.
Все производители, выставлявшие свои вина в рамках Вернисажа объединены одним брендом “Wine of Moldova”. Впервые за историю Вернисажей была оборудована специальная зона, посвящённая молдавским винам, получившим в прошлом году международные награды. На Вернисаже можно было приобрести “Золотой каталог молдавских вин 2018”.
Об интересных образцах, представленных на Вернисаже, мы расскажем отдельно. А победителями, которых определяли зрители через систему онлайн голосования, стали Cricova ROSE из сорта Festeaca Neagra, урожая 2018 года, и купаж белых вин Metafora (Gogu Winery) из шардоне, совиньон бланк и фетяски албэ, в пропорции 40:40:20, урожая 2018 года.
Новая Metafora проходила процесс ферментации в деревянной бочке, после чего созревало во французском баррике первого использования 7 месяцев.