Истина в вине: 6 винных баров Кишинёва

Несмотря на то, что Молдова активно продвигает своё вино на мировом рынке, зовёт туристов на винодельни и в винные подвалы, в столице всё ещё катастрофически мало настоящих “wine bars”.  В надежде, что скоро нам придётся пополнить список винных мест, мы собрали все 6 кишинёвских винных баров в одной статье. Итак, о том, где можно найти самые большие коллекции молдавских и зарубежных вин, попробовать уникальные напитки из частных коллекций, научиться дегустировать вина у лучших сомелье, и просто отдохнуть в уютной обстановке с бокалом любимого вина.

Taste of Blu Wine House

На первом этаже отеля Radisson Blu Leogrand Hotel Chisinau расположился первый в нашем обзоре винный дом и дегустационный зал Taste of Blu Wine House. В коллекции винного дома более тысячи бутылок вина и дивины молдавских производителей.

Цель Taste of Blu Wine House – это гастрономическое промо Молдовы. Благодаря очень удачному расположению, гостям столицы теперь не нужно будет ездить по всей Молдове в поисках вин и продуктов, которыми она знаменита, – все сконцентрированно на площади в 15 квадратных метров. Ко всему тут честные цены, отсутствие претенциозности и особый подход к делу, проявляющийся в мелочах. Бутылка стоит от 50 до 455 леев, причём выбор более доступных вин шире. В качестве специалитетов предлагаются интересные молдавские вина из лимитированных коллекций.

Кстати, Taste of Blu Wine House – это еще и винный магазин с огромным выбором молдавского вина, в том числе и редких бутылок. Причем продается оно тут в очень удобной travel-упаковке.

Время работы: 10:00 – 22:00

Адрес: ул. Митрополит Варлаам, 77.

Телефон: 022 201 201

EM-BAR-GO

В 2016 году в Кишиневе, на ул. Пушкина 56, открылся винный бар, специализирующийся на отечественных винах, с очень символичным для каждого жителя Молдовы названием EM-BAR-GO.

EM-BAR-GO — в первую очередь бар, но здесь же можно купить хорошего вина по ценам супермаркета. В настоящее время тут представлены порядка 120 вин от 12 производителей.

В EM-BAR-GO винная карта включает как побокальные позиции (10 вин на выбор), так и бутылочные — при распитии их на месте.

Что касается закусок, тут подают итальянские сырную и мясную тарелки, орехи, сухофрукты, десерты. Кроме того, в баре варят много разных видов натурального кофе, в том числе и на вынос.

По средам здесь планируют проводить дегустации и встречи с виноделами.

Время работы: 8.00 – 11.00

Адрес: ул. Пушкина 56

Телефон: 0603 00 299

Carpe Diem, Wine Shop & Bar

Carpe Diem — современный винный бар и магазин, который можно найти в Лондоне или Сиднее. Бар представляет вниманию своих гостей первую винотеку в Кишиневе, которая предлагает исключительный выбор вин из Молдовы и из других стран. В винотеке Carpe Diem около 160 вин из Старого и Нового Света, а в баре можно насладиться от 20 до 25 местных вин “by the glass”.

Также мы недавно рассказывали о новых шедеврах «авторских вин» марки Carpe Diem, идеально подходящих для весенне-летнего сезона. «Carpe Diem. Femme Fatale» – это премьера в Молдове: 65% Королевской Фетяски и 35% Белой Фетяски. Как это ни парадоксально, никто в Молдове до сих пор не додумался купажировать эти два сорта, оба 100-процентно местного производства.

Сайт Carpe Diem также предлагает возможность заказать вина, которые будут доставлены вам на дом или в офис.

Время работы: 11:00 – 23:00

Адрес: ул. Колумна, 136, 3A

Телефон: 022 844 846, 079 978 818

Vinoteca Wine.md

Винотека Wine.md является одним из главных центров винного туризма в Молдове. Здесь можно не только продегустировать местные молдавские вина, но и узнать много интересного об истории развития местного виноделия от лучших специалистов винотеки.

Это одно из первых мест в Кишиневе, выполняющих не только функцию продажи вин, но и являющееся местом для обучения культуре потребления вина. Винотека wine.md не раздает большие скидки, а изначально обещает лучшую цену на полке при минимальной наценке.Тут гостей порадует самая большая в городе коллекция коньяков. Огромный выбор шампанских вин.

Винотека Wine.md – это прототип библиотеки, только с винными бутылками на полках вместо книг.

Время работы: 9:00 – 20:00

Адрес: ул. Пушкина, 15

Телефон: 022 808 705

Invino

Invino – это место для людей, способных оценить насыщенность, баланс, гармонию ассортимента профессионально отобранных вин. Энотека INVINO позиционирует себя как первую в Молдове авторскую коллекцию качественных молдавских вин, отобранных профессиональным сомелье.

Более 100 наименований на полках магазина INVINO и более 10 000 бутылок, заложенных на хранение. В винном баре 15 отборных вин отпускаются «на бокал». Кроме того, консультации опытного сомелье позволят гостям почувствовать разницу между настоящей энотекой и сетевым ритейлом.

Время работы: 11:00 – 21:00

Адрес: ул. Бэнулеску-Бодони, 41

Телефон: 022 909 944

Paprika wine pub

PAPRIKA wine pub – модный паб с необычным декором. В винной карте тут можно найти около 240 вин. 95% винной карты занимают местные вина, но есть и несколько интересных зарубежных продуктов. Тут можно попробовать продукцию как и крупных винных заводов, так и небольших молдавских производителей. Винная карта в PAPRIKA wine pub была разработана президентом Ассоциации сомелье Молдовы Михаем Друцэ.

Цены обещают низкие: вина от 80 до 400 леев.

Время работы: Пн – Чт: с 09:00 до 22:00; Пт: с 09:00 до 0:00; Сб: с 12:00 до 0:00; Вс: с 12:00 до 22:00

Адрес: ул. Армянская, 44

Телефон: 068 770 700