На юге Молдовы начали выращивать картофель фиолетового цвета
Telegram

Молодая семья фермеров Щербатый из Чимишлии нынешним летом вырастила первый в Молдове урожай фиолетового картофеля. Семена были закуплены в Великобритании и Германии, сообщает Mybusiness.md.

«Такой картофель содержит меньше крахмала, и его прописывают врачи при некоторых слабящих диетах, – рассказал инициатор нового бизнеса Денис Щербатый. – Этот чудо-овощ помогает укрепить иммунную систему, сжигает жир и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания».

Фермеры выделили две основные категории потенциальных клиентов: 1. Рестораны, которые могут захотеть разнообразить гарнирное меню картошкой необычного цвета; 2. Поклонников здорового образа жизни, которые знают о существовании и полезных свойствах фиолетового картофеля.

Telegram

Что ещё почитать: