●
Кишинёв
21 ноября
Видео Locals of [Kiʃiˈnəw]: Шеф кишинёвского ресторана, который готовит на 90% из местных продуктов
●
еда, Кишинёв, культура, молдова, Рестораны и кафе
21 ноября
Шеф-повара Антон Ковальков и Ян Маслюков о новой волне молдавской кухни, центральном рынке и обмене опытом
●
еда, культура
23 апреля
Наши на Omnivore: шеф-повар Ян Маслюков
В Москве прошел шестой по счету фестиваль Omnivore, по традиции ставший местом встреч поваров, рестораторов, журналистов и фуди.
●
горожане, еда, Кишинёв
11 сентября
Я НЕ ФОТОГРАФ: ШЕФ-ПОВАР ЯН МАСЛЮКОВ
В рамках первой кишиневской кулинарной студии Ян Маслюков ведет курс суши. Верность японским традициям и внешняя схожесть навела нас на мысль о первом молдавском самурае. Так это или нет - решать вам.
●
события
07 сентября
Кулинарная студия: Курс "Японская кухня суши-старт"
В столице открылась первая кулинарная студия, и уже 12 сентября стартует новая группа для начинающих. Тема курса - японская кухня и суши. Если вам это интересно, то с записью стоит поторопиться.