Голосование началось! Выбери лучшего ресторатора 2018 года

«Организация этого конкурса – это отличная возможность узнать предпочтения посетителей, потому что именно для них мы так усердно и много работаем и инвестируем. С другой стороны, у нас есть возможность по достоинству оценить заведения и специалистов из Молдовы, а также поговорить о международных тенденциях в этой индустрии», – заявил Кэтэлин Скэрлэтеску.

«Ресторанный сектор нуждается в переоценке, а главных действующих лиц индустрии (рестораторов, поваров, барменов) необходимо оценить по достоинству. Мы организуем этот конкурс, чтобы талантливые профессионалы перестали быть инкогнито и получили дополнительную мотивацию для дальнейшего профессионального развития. Так Ассоциация MĂR вносит вклад в продвижение и развитие ресторанного сектора Молдовы и ее гастро-туристических возможностей», – отметила президент Ассоциации MĂR Анета Засавицки.

“Organizarea acestui concurs este o oportunitate bună de a cunoaște preferințele publicului, pentru că oamenii sunt cei pentru care se investește în acest domeniu și se muncește atât de mult. Pe de altă parte, avem posibilitatea de a scoate în valoare localurile și specialiștii din Moldova, dar și de a vorbi despre tendințele internaționale din acest domeniu”, a declarat Cătălin Scărlătescu.

„Sectorul restaurației este unul care necesită a fi valorificat, iar actorii din domeniu (restauratori, bucătari, barmani) trebuie apreciați la justa valoare. Organizăm acest concurs, pentru a scoate din incognito specialiștii noștri iscusiți, astfel motivându-i să se dezvolte continuu. Asociația MĂR își propune să promoveze și să contribuie la dezvoltarea sectorului restaurației din Republica Moldova și domeniului gastro-turistic” a menționat președinta Asociației MĂR – Aneta Zasavițchi.