21 сентября 2024

Бариста из Молдовы Владимир Чзоу стал победителем на Чемпионате Мира «Barista Cup 2024» в Вене 

На Чемпионате Мира бариста «Barista Cup 2024» в Вене молдаванин Владимир Чзоу, из кофейни Red Rabbit, стал победителем в категории эспрессо.

Фото: Red Rabbit Specialty Coffee

Чемпионат проводит кофейный бренд Julius Meinl. Всего в финале соревновались 12 лучших бариста из Молдовы, Румынии, Польши, ОАЭ, США, Австрии, Боснии и Герцеговины, Хорватии, Словакии, Чехии, Италии и Грузии.

Помимо Владимира Чзоу, награды получили баристы из ОАЭ, Италии и Австрии. Все победители отправятся в Гондурас, где Julius Meinl добывает кофе для серии The Originals Bio Fairtrade.

Фото: st_chzou

Поездка позволит погрузиться в богатую кофейную культуру Гондураса и расширить свои знания о выращивании кофе. Они посетят кофейный кооператив и фермы, чтобы из первых рук узнать, как проходит путь от зерна до чашки.

Подписывайся