Зимние праздники начинаются магией и сюрпризами для любителей молдавского вина. С 9 по 28 декабря, в канун Магического Вернисажа, состоится новая кампания «Wine Friendly». По традиции, IV-ое мероприятие кампании будет организовано Национальным Бюро Винограда и Вина, при поддержке стратегического партнера, Проекта Конкурентоспособности USAID Молдова.
Георгий Арпентин, директор Национального Бюро Винограда и Вина: «Целью проекта является продолжение ознакомления публики с понятием «Wine Friendly», а также стимулирование сознательного потребления качественного вина. В тоже время, мы хотим улучшить качество сервировки вин в заведениях страны. Ждем всех желающих и заинтересованных узнать больше о винах Молдовы на мероприятиях Wine Friendly!».
Как и прежде, во время кампании будут проводиться дегустации под руководством сертифицированных соммелье, в 10 заведениях, аккредитованных или находящихся в процессе аккредитации Wine Friendly. Там будут представлены игристые, белые и красные вина с IGP, Ice Wine / десертное/пелликулярное. Одной из новинок выпуска заключается в том что дивины будут включенные в дегустацию.
Еще одним сюрпризом для всех участников будут подарки специально подготовленные для настоящих ценителей Вин Молдовы. Таким образом, участники смогут принять участие в лотерее и выиграть билеты на Вернисаж Вина или корзину с пятью винами, представленными на мастер-классе, который они посетили.
Диана Лазэр, вицедиректор Проекта Конкурентоспособности USAID Молдова: «В программе Wine Friendly, созданной при поддержке Проекта Конкурентоспособности USAID Молдова в качестве платформы для сотрудничества между ресторанами, производителями и потребителями вина, уже принимают участие 22 аккредитованных заведения, 8 находятся в процессе аккредитации. С помощью этой программы, мы помогаем заведениям улучшить винный сервис, развить культуру потребления вина среди своих клиентов, а также наладить связь с винодельческими компаниями».
Выбери заведение Wine Friendly!
Выбрав заведение, получившее аккредитацию «Wine Friendly», ты окунешься в приятную дружелюбную атмосферу, получив в распоряжение широкую палитру вин и изысканных блюд. Кроме того, рестораны, получившие титул «Wine Friendly», отличаются особым отношением к качественным винам, которые они смогут тебе порекомендовать, помочь с выбором и подать а ля карт. Для культурного и вкусового разнообразия, посети один из ресторанов «Wine Friendly», где винная коллекция гармонично сочетается с отменным гастрономическим меню.
Записывайся на какой-либо из организованных мастер-классов на нашей страничке в фейсбуке «Wine of Moldova», чтобы узнать больше о правильной культуре потребления качественных вин!
О программе «Wine Friendly»
Национальное бюро винограда и вина и стратегический партнер – Проект Конкурентоспособности USAID Молдова присваивают звание «Wine Friendly» самым лучшим ресторанам страны, по результатам тщательного процесса отбора, основанного на оценке качества и профессиональной подготовки. Процесс аккредитации заведений проходит в соответствии со стандартами качества в области сервировки вин, под эгидой Европейской ассоциации соммелье.
Surprize și magie la a IV-a ediție „Wine Friendly”
Sărbătorile de iarnă vin cu surprize și magie pentru amatorii Vinului Moldovei. O nouă campanie „Wine Friendly” se va desfășura în ajunul Vernisajului Magic, în perioada 9-28 decembrie. Ediția a IV-a a campaniei, tradițional, va fi organizată de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), cu susținerea partenerului său strategic, Proiectul de Competitivitate al USAID Moldova.
Gheorghe Arpentin, directorul Oficiului Național al Viei și Vinului: „Scopul proiectului este de a continua familiarizarea publicului larg cu noțiunea „Wine Friendly” și a încuraja consumul conștient al vinului de calitate. În același timp, ne propunem să sporim calitatea de servire a vinurilor în localurile din Republica Moldova. Așteptăm toți doritorii și curioșii să descope și să cunoască Vinul Moldovei la evenimentele Wine Friendly!”
Și de această dată campania va surprinde prin degustări ghidate de sommelieri certificați, organizate în 10 localuri acreditate sau în proces de acreditare Wine Friendly. Aceștia vor prezenta vinuri spumante, albe și roșii cu IGP, IceWine / de desert / pelicular. Una dintre noutățile ediției este includerea divinului în lista băuturilor degustate în cadrul evenimentelor.
O altă surpriză care îi așteaptă pe toți participanții sunt cadouril special concepute pentru adevărați cunoscători ai Vinului Moldovei. , Astfel, vizitatorii vor putea participa la o tombolă, la care vor avea posibilitatea să câștige bilete la Vernisajul Vinului sau un coș ce va conține cele 5 vinuri degustate la master-class-ul la care au fost prezenți.
Diana Lazăr, Vicedirector, Proiectul de Competitivitate al USAID Moldova: „Programul „Wine Friendly”, conceput cu suportul Proiectului de Competitivitate al USAID Moldova, are deja 22 de membri acreditați și 8 – în proces de acreditare, fiind creat și consolidat ca platformă de colaborare între restaurante, producătorii de vinuri și consumatorii Vinului Moldovei. În cadrul programului ajutăm localurile să amelioreze serviciul vinului, să dezvolte cultura vinului printre clienții lor, precum și facilităm dialogul lor cu companiile vinicole.”
Alege un local „Wine Friendly”!
Dacă alegi un local care este acreditat „Wine Friendly”, acolo vei găsi o selecție impunătoare de vinuri, un meniu select și o atmosferă prietenoasă. În plus, restaurantele deținătoare ale acestui titlu împărtășesc o pasiune deosebită pentru vinurile de calitate, pe care ți le vor recomanda, te vor ajuta să le alegi și ți le vor servi ca la carte. Pentru o experiență culturală și gustativă de excepție, intră într-un „Wine Friendly Restaurant”, unde selecția vinurilor face un tandem armonios cu meniul gastronomic.
Urmărește-ne pe pagina de Facebook „Wine of Moldova”, pentru a te înscrie la unul din masterclass-urile organizate în cadrul campaniei și a deprinde cultura consumului conștient al vinului de calitate!
Despre programul „Wine Friendly”
Distincția „Wine Friendly” este oferită de Oficiul Național al Viei și Vinului și partenerul său strategic, Proiectul de Competitivitate USAID, celor mai bune restaurante din țară, care, în urma unui proces riguros de selecție, evaluare și perfecționare profesională, primesc Acreditarea de Calitate în Servirea Vinului. Procesul de acreditare a localurilor se desfășoară în conformitate cu standardele de calitate în domeniul serviciului de vinuri, sub egida Asociației Europene a Somelierilor.