Молдова может гордиться большим разнообразием фруктов, которые растут в её садах. Но немногие граждане слышали, что у нас разводят зизифус.
Это фруктовое дерево с небольшими плодами, которые созревают поздней осенью и помогают при лечении многих болезней. Василий Забун вырастил близ столицы экзотический сад, в котором плодоносят более 300 деревьев зизифуса, пишет Canal3. Впервые о полезных плодах бывший учитель физкультуры узнал 25 лет назад от другого фермера.
Чаще всего зизифус едят в свежем виде, но также из него получаются вкусные джемы, а из сухих плодов — готовят прекрасный чай.
Урожай с каждого дерева около 15 кг. И фермер признается, проблем со сбытом собранных фруктов у него нет.
Думая о здоровье будущего поколения жителей Молдовы 73-летний садовод надеется, что скоро из зизифуса будут готовить консервированное пюре для детского питания.