Открылась кофейня Tucano Coffee BRASIL

В центре столицы на Alexandru cel Bun 91A открылась новая кофейня Tucano Coffee BRASIL. Это второе заведение Руслана Кожокару, создателя самой успешной Кишинёвской кофейни на Пушкина 15, и продолжение развития сети Tucano Coffee.

It’s all about Love. Peace. Coffee.

Tucano Coffee BRASIL ещё просторнее и светлее. Кофейня работает круглосуточно семь дней в неделю.

Руслан Кожокару: «Мне кажется, мы нашли свой стиль — этно-элементы стран-производителей кофе в декоре…

насыщенные цвета, натуральные материалы.»

«Мы хотим развивать идею кофеен — не кафе, а именно кофеен. Кофейня — идеальное место для современного городского жителя.»

Tucano Coffee BRASIL работает круглосуточно 24/7

«У нас берут кофе на вынос, собираются компаниями или приходят обсудить дела за чашечкой ароматного кофе.»

«Кофе — наша главная гордость.»

Мы, единственные в Молдове, готовим кофе из свежеобжаренных зёрен.

«Tucano Coffee — первая в Молдове сеть кофеен — член Европейской кофейной ассоциации SCAE (Speciality Coffee Associaton of Europe).»

Бариста Иван Чекан: «100 % Specialty Arabica мы обжариваем на специальном оборудовании в Tucano Roasting Factory, что позволяет нам следить за качеством зерна и степенью обжарки.»

«Кофейные зёрна, которые мы покупаем для обжарки, обладают зелёным сертификатом Fair Trade.»

Какой кофе крепче? Кофе не бывает крепким. Это не алкоголь, кофе — насыщенный

«Кстати, у нас вы найдёте кофе только средней степени обжарки с небольшим сроком хранения. Кофе мы мелем прямо перед приготовлением и варим мы его на легендарной кофе-машине «La Marzocco».»

Существует 12 методов приготовления кофе, а способов — бесконечное количество.

«Во вкусе кофе должна быть и сладость, и горечь, и кислинка, но никакими словами нельзя описать аромат кофе, приходите и пробуйте!»

Tucano Coffee BRASIL
Alexandru cel Bun 91A
часы работы: 24/7

фотограф: Сергей Лобуренко

Telegram