После обильных октябрьских дождей в лесах Молдовы появилось множество опасных и ядовитых грибов

После обильных октябрьских дождей в лесах Молдовы появилось множество грибов, среди которых встречаются опасные и ядовитые виды, способные вызвать серьёзные отравления и даже привести к смерти. Специалисты предупреждают: не все грибы, похожие на съедобные, безопасны для здоровья — некоторые из них могут быть смертельно опасны, пишет realitatea.md.

По данным микологов, на территории страны произрастает около 836 видов грибов, из которых лишь 121 вид пригоден в пищу, 57 считаются токсичными, а более 650 видов не рекомендуется употреблять из-за сомнительных свойств или отсутствия питательной ценности.

Власти напоминают, что сбор грибов в заповедниках строго запрещён, так как эти территории находятся под охраной закона.

Любителям «тихой охоты» советуют не рисковать здоровьем: прежде чем собирать грибы, лучше сфотографировать находку и сверить её с базой данных в специализированных мобильных приложениях, которые помогают определить вид и уровень его безопасности.

cover: andrew-ridley/unsplash