26 июня 2019

Удар по жаре: 5 альтернатив воде

Лето — время холодных напитков, льда и лимонадов. Если чистая вода на столе в офисе или дома уже порядком надоела, а сладкая газировка не самая полезная альтернатива, можно разнообразить свои дневные напитки, сделав воду немного вкуснее и интереснее.

 

Тархун

Что нужно

  • Апельсин — 50 г
  • Лимон — 50 г
  • Тархун — 100 г
  • Вода — 190 мл

Способ приготовления

Выжать сок из апельсина, лимона и тархуна. Смешать все ингредиенты, добавить льда по желанию.

 

Огуречная вода

Что нужно

  • Огурцы — 170 г
  • Лимон — 100 г
  • Вода — 100 мл

Способ приготовления

Выжать сок из огурцов и лимона. Смешать все ингредиенты. Добавить льда по желанию.

 

Имбирно-лимонная вода

Что нужно

  • Лимон — 80 г
  • Имбирь — 70 г
  • Вода — 200 мл

Способ приготовления

Выжать сок из имбиря и лимона. Смешать все ингредиенты. Добавить льда по желанию.

 

Клубнично-лимонный лимонад

Что нужно

  • Лимон — 6 штук
  • Клубника — 300 г
  • Вода — 2,5 л
  • Сахар – 80 г

Способ приготовления

Выжмите сок 6 лимонов и процедите его. Цедру мелко порубите. Добавьте цедру и сок лимонов в 2,5 литра воды. Туда же влейте 0,5 литра сахарного сиропа. Чтобы его приготовить, необходимо сахар растворить в кипящей воде в соотношении 1:2. Перемешайте и оставьте на некоторое время. 
 
3 стакана клубники разомните вилкой и добавьте в напиток. Процедите лимонад через марлю и поставьте в холодильник на некоторое время.

Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь

 

Что нужно

  • Улун Тегуанинь — 10 г
  • Вода — 1 л
  • Лемонграсс — две ветки
  • Белый сахар — 100 г
  • Сок лайма — 5 г

Способ приготовления

Чай заливаем горячей водой, оставляем на час, процеживаем и убираем в холодильник. Готовим сироп на основе лемонграсса: в кастрюлю вливаем 300 граммов воды, добавляем мелко нарезанные ветки лемонграсса и сахар. Доводим до кипения и оставляем настаиваться на час. Затем процеживаем и охлаждаем. 20–30 граммов сиропа вместе с соком лайма смешиваем в 170 граммах чайной настойки.

Подписывайся