10 марта 2018

8 местных вин, которые создадут весеннее настроение

Календарная весна официально наступила, хорошая погода тоже подтягивается. Сомелье Инна Шангина помогла нам выбрать 8 молдавских вин, которые создадут весеннее настроение.

"Весна - это всегда обновление, поэтому будет много новых интересных вин, с которыми нужно скорее познакомиться."

Начнем с по-настоящему девичьих вин из сортов винограда "Фетяскэ".

Feteasca Neagra от компании Timbrus - последняя новинка, вышедшая буквально в начале марта.

Создавал его технолог из Испании Мануэль Винсент Ортиз Мартиез (Manuel Vicente Ortiz Martiez) по европейским технологиям. Виноград выращивался в винном регионе Пуркарь, в районе Штефан Водэ. Вино выдерживалось в дубовых барриках больше 12 месяцев, так что в нем наверняка заиграли интересные ароматы и вкусы. Нужно скорее пробовать. Цена новинки - 200 леев.

Feteasca Regala Autograf от Gitana Winery урожая 2016 года - яркое молодое вино с ароматом полевых цветов и сочных фруктов.

Это вино напомнит о теплом лете и подарит силы для того, чтобы пережить последние зимние капризы и первую весеннюю слякоть. Купить вино можно за 150 леев.

Если на 8 марта вы собираетесь устроить девичник, советуем попробовать еще одну новинку, нежное Rose от компании Vinaria Nobila.

В бутылке вы увидите вино, удивительного бледно лососевого оттенка, который у нас называют "pielea cucoanei". Существует еще и весьма живописная русская вариация - "бедро испуганной нимфы". Так что всем нимфам, особенно в их законный праздник, рекомендуем попробовать бутылочку розе Vinaria Nobila. Цена - 130 леев.

Любителям классики понравится Chardonnay производства молодой винодельни Novak.

У истинного ценителя белых вин в жизни наверняка было много разных Шардоне, но были ли в них прежде нотки жарких южных степей? Если нет, то самое время познакомиться и с таким вариантом: вина Novak производятся в Гагаузии, где солнце нежно обнимает грозди винограда, дарит им неповторимую сладость и сочность. Так что давно знакомый вкус и аромат могут заиграть новыми красками. Бутылку такого вина можно купить за 120 леев.

Следующее вино для настоящих сладкоежек. Белое полусладкое из винограда сорта Траминер - очередная новинка в нашем списке. Создано оно в первой урбанистической винодельне - Atu winery.

Хозяева винодельни говорят о том, что большая часть бутилированного вина потребляется в городе, поэтому и создавать его можно и нужно в городских условиях. Поскольку сорт Траминер считается самым ароматным, открыв бутылку, вы сразу его узнаете - ароматы чайной розы вскружат голову и унесут прямиком в весну. Цена маленького цветочного путешествия - 120 леев.

Для тех, кто не мыслит праздник без пузырьков шампанского семейная винодельня Et Cetera создала отличное игристое Rose, сделанное по оригинальной технологии итальянского Prosecco.

Как известно, игристое вино - это всегда хорошее настроение. Так что несколько бутылочек на столе - гарантия того, что выходные пройдут весело. Стоимость бутылки - 130 лей.

Красиво попрощаться с зимой поможет любимое вино Снежной Королевы. На этикетке Ice-wine производства Asconi так и написано: "Sweet gift from magical moldavian winter".

С благодарностью принимаем подарок зимы, выпиваем по бокальчику морозного айс-вайна и встречаем долгожданную весну. И пожалуйста, не надо апрельского снега. За это можно еще по бокалу, чтобы наверняка. Цена за бутылку 200 леев.

Ну и напоследок - история о ласточках на этикетке бутылки Negre от Fautor winery.

Вино создано из смешения двух местных сортов - Feteasca Neagra и Rara Neagra. В народе виноград сорта Feteasca Neagra ласково называют "Coada Randunici" - хвост ласточки. А ласточки, по народным приметам,  на хвостах приносят весну и тепло. Бутылка изысканного, полного, ароматного вина станет символом весны в красном исполнении. Цена немалая, но полностью оправданная качеством - 300 леев за бутылку.

Текст: Александра Буга

Цены на вина винотеки Invino

 

Подписывайся

Что ещё почитать

В Молдове выпустили 50-летний дивин, который сразу завоевал Гран­-при на Евразийском Чемпионате вин ...

Фестиваль "STRAWBERRY and SPARKLING DAY" пройдёт на винодельне Chateau Vartely

Cinci zile de sesiuni științifice și prezentări inovatoare. Vezi ce program va avea Congresul Mondia...

Молдавское вино вошло в винный адвент календарь крупнейшего американского ритейлера Costco

100 винных этикеток МССР

Российский винный критик выпустил часовое видео о Дне вина и лучших молдавских винах

Неожиданная новинка в молдавском виноделии — первое в истории выдержанное Rosé от Castel Mimi "The G...

GiftMe.Wine — платформа для продвижения молдавского вина на американском рынке

Soiurile de struguri autohtone, „materia primă de aur” pentru producerea celor mai apreciate vinuri

Chateau Vartely презентует новую коллекцию вин с защищенным географическим указанием (IGP/ЗГУ)

Молдавское вино в молдавской бочке: 10 интересных фактов о малом винодельческом хозяйстве Domeniile ...

Тост "Хай, давай!" вошёл в список 25-ти самых странных обычаев винопития