В Сороках провели яблочный фестиваль, на котором испекли самую большую плацинду. Блюдо весом около 200 килограммов и диаметром три метра приготовили хозяйки из села Шолканы.
“Пришлось полдня потрудиться, начали в 11, а в десять вечера только достали ее из духовки”
На фестиваль привезли много блюд, приготовленных из яблок.
“Ясно, что у нас все из яблок, печеные яблоки, плацинды с яблоками и творогом, пирог с яблоками”
Фермеры привезли на фестиваль свою продукцию. У Михая Ефтоди яблочный сад на 30 гектарах земли.
“Как в народе говорится, цыплят по осени считают. Вот и мы приехали сюда показать, какой собрали урожай. Мы хотим, чтобы люди знали – у нас в Молдове можно работать и собирать хороший урожай”, – cказал фермер Михай Ефтоди.
Фестиваль возле знаменитой Сорокской крепости проводят уже восемь лет подряд.