Рассказываем про необычный фастфуд от Wurst.
Всё чаще и чаще Кишинёв балует нас новыми местами с необычной едой. Сегодня расскажем о диковинном фастфуде. В поисках новых кулинарных изобретений мы попали в Wurst, который находится в Zity Mall-е и в Shopping Malldova. Там мы попробовали необычную булку бао. Помните По из мультфильма «Кунг-фу панда»? Он тащился от круглых пельмешек. Это булочки Баоцзы из пшеничной муки с начинкой на пару.
Идея создания Wurst принадлежит паре поваров, которых отправили в гастротур по Европе, чтобы привезти в Молдову что-то новое и необычное. И изюминкой будущего меню стал рецепт создания паровых булочек из китайской национальной кухни, которые давно популярны в Европе.
Происхождение булочек приписывают китайскому полководцу, который попытался обмануть дух реки Лу и спасти своих солдат от чумы, обернув фарш в тесто на пару и бросив его в воду. Сейчас для создания паровых булочек используются современные технологии. Бао считаются менее калорийными и более усваиваемыми по сравнению с обычными булочками для бургеров. На молдавском рынке такого нигде нет. Мы искали, честно.
Помимо бао-бургеров и бао-сэндвичей в Wurst можно попробовать классические врапы, салаты, бургеры, наггетсы и бабл вафли с разной начинкой внутри. Топовые вафли Banana Split и Vanilla Nuts однозначно не оставят вас равнодушными. И конечно ассортимент крафтового пива, которое ещё и варят специально для Wurst.
Цены низкие. Бао-сэндвич вам обойдётся в 35 лей, картофель фри – 15, двойной чизбургер – 45.
Ребята клёво ведут странички в соцсетях, общаются с аудиторией как с друзьями, и это чувствуется.
Что по ценам?
- Картошка фри – 15 лей
- Бао-гамбургер – 30 лей
- Бао-чизбургер – 35 лей
- Бабл-вафли – 35 лей
- Куриный хот-дог Wurster – 35 лей
- Салат “Цезарь” – 35 лей
- Куриный врап – 35 лей
- Крафтовое пиво – 15 лей
Адреса:
str. Arborilor 21, MallDova, et. 4
str. Calea Ieșilor, Zity Mall, et. 3
Режим работы: 10:00 – 22:00
instagram.com/wurst.md
facebook.com/wurst.md