Paella la iarbă verde #vinlarozmarin

orrin.n — Mon, 31 Aug 2020 08:55:39 +0000

Lansarea vinului #vinlarozmarin în compania muzicii și paella.
Am invitat trupa 505, o trupă de tineri neliniștiți ce își vor lua rămas bun de la vacanță.
Rezervări la Nr: 068023330

Запись Paella la iarbă verde #vinlarozmarin впервые появилась Locals.

Rosé Wine blind tasting @ Rozmarin Cafe

anuka — Sat, 10 Mar 2018 22:07:42 +0000

După iarna rece și lunga intram in perioada când vinăriile își scot la lumina vinurile rosé. Profitând de proximitatea sărbătorii feminine care tocmai a trecut Sommelier Anastasia Saratura vine cu o selecție de vinuri asortate perfect cu gustari prezentate de Chef Emil Bojescu.

Запись Rosé Wine blind tasting @ Rozmarin Cafe впервые появилась Locals.

Wine art — paint with wines

anuka — Tue, 08 Nov 2016 15:41:09 +0000

Drink a glass of wine and create a painting—you’ll always go home with more than just a buzz.

You don't have to be an artist to be creative.

The host of the event is Ivanka Costru a talented artist who will be guiding you.

It's okay if you've never painted anything but your walls—there's no experience necessary and fun is our only requirement.

Wine and snaks are provided.

Tickets are 250 lei

Запись Wine art — paint with wines впервые появилась Locals.

Evan Tracz at Rozmarin Cafe

anuka — Fri, 04 Nov 2016 15:22:53 +0000

Dear Friends, we are happy to let you know:

American singer-guitarist Evan Tracz visits the Rozmarin Cafe again with his unique blend of folk, classic rock and original improvisational music.

Don't miss this slice of acoustic Americana in Chisinau!

www.evantracz.com

Запись Evan Tracz at Rozmarin Cafe впервые появилась Locals.

WINE tasting

anuka — Wed, 28 Sep 2016 15:06:02 +0000

Food and wine lab is inviting you to:

BE PREPARED! This is the motto for our next tasting on Thursday 29 September.

Discussing different technicalities we would like to get ready for the biggest wine celebration of the year – Moldova wine days.

We will focus on how we taste and understand quality of wines.

Put aside your preferences and judge the wines for what they are!

Then on weekend - just bring it on!

Запись WINE tasting впервые появилась Locals.

Black Olives cântă la Rozmarin Cafe

anuka — Tue, 24 May 2016 15:06:47 +0000

BLACK OLIVES şi Maestrul bucătăriei Rozmarin Cafe, Emil Bojescu, vă vor încânta cu Muzică bună la Rozmarin Cafe!

Intrare liberă!

Запись Black Olives cântă la Rozmarin Cafe впервые появилась Locals.

Новое место: Rozmarin Cafe

Shestakova Anya — Fri, 15 Apr 2016 08:10:17 +0000

Не так давно в здании бизнес-центра Kentford, на первом этаже, открылось кафе Rozmarin. О новом месте многие прознали задолго до самого открытия. Чтобы развеять все слухи, Locals отправился в гости, выяснил, что там происходит, и убедился, что у частного авторского проекта большой потенциал.

Идея

Если бы нас попросили описать Rozmarin Cafe в двух словах, то мы бы сказали:"сделано с любовью". Анна Сытник, гурман и кулинар от бога, впервые представила проект на летнем Picnic Food Fest, выйдя в массы с оригинальными сэндвичами. С момента рождения идеи прошёл почти год, и ресторан распахнул свои двери для тех, кому наскучили типичные блюда и аналогичная атмосфера.

В Rozmarin Cafe, помимо оригинальности, старались сделать акцент на все полезное и натуральное - начиная с продуктов, заканчивая дизайном.

Дизайн

Высокие потолки, стеклянная стена, обеспечивающая много света, дерево, натуральный текстиль, камень, зелень и приятные глазу цвета - все это создает в Rozmarin Cafe ощущение простоты и уюта. Большая часть мебели и прочих деталей интерьера, кстати, сделана руками местных мастеров. Есть и отреставрированные винтажные столы и кресла - это подарки друзей.

Кроме того тут можно "зависнуть", разглядывая интересные детали: шкафы, светильники, вазочки - все очень "instagramable".

Что касается самого пространства, то оно разделено двумя этажами. На первом более оживленно, посередине зала - барная стойка с витриной, за ней от пола до потолка деревянная ниша для оранжереи.

Несколько стен расписано мелом местной художницей Анной Предяну, висят картины местного иллюстратора Алены Бередич.

Второй этаж расположен непосредственно над барной стойкой, за счет небольшой площади, он кажется более спокойным и уединенным.

Еда

Кухней в Rozmarin Cafe заправляют Эмил Божеску и Майя Метакса. Основная ставка тут сделана на сэндвичи.

По словам Эмила, сэндвич - это "новый черный" в гастрономии, и, как показывает мировая практика, он уже сменяет внезапно всеми полюбившийся бургер. Сэндвичей здесь 9 видов с самыми неожиданными начинками, например, с говядиной бургиньон. Хлеб для них (он здесь - еще одна гордость), как и тосты и бейглы, пекут на месте.

В целом, кухня в "Розмарине" - fusion: тут и китайские воки, и испанская тортилья, и французский киш. Как говорилось выше, основная концепция Rozmarin Cafe - healthy food, соблюдая которую все блюда готовят из местных продуктов, без заморозок, заготовок и прочих хитростей, которые, помогая сэкономить время, "убивают" качество.

Многие позиции из меню можно заказать на вынос, что в случае с той же лапшой и сэндивичей очень удобно.

Каждый день в кафе обновляется меню бизнес-ланча: меняют супы, салаты и горячее. О том, что сегодня на обед, гости узнают из инфоборда при входе.

Меню завтраков тут действует в течение всего дня, а по выходным — с 11:00 до 15:00 - в Rozmarin Cafe время бранча, меню которого тоже подвижно.

Что касается алкогольной карты, то из особенных позиций здесь можно обнаружить вино молдавских сортов - Feteasca, произведенное непосредственно владельцами.

Выдержки из меню

Сэндвич Breakfast - 48 mdl

Сэндвич Бургуньон - 68 mdl

Сэндвич вегетарианский - 63 mdl

Лапша с овощами (wok) - 56 mdl

Запечённый картофель Rozmarin - 34 mdl

Киш (семга и брокколи) - 42 mdl

Тортилья - 38 mdl

Пряная Фета - 49 mdl

Салат Rozmarin- 45 mdl

Rozmarin Cafe

202 Stefan cel Mare

пн - сб 8:30 - 22:00

фотографии: SVET photography

Запись Новое место: Rozmarin Cafe впервые появилась Locals.

Rozmarin Cafe - Locals