Foisor

Классический вариант и блинный мир. Сюда можно прийти, чтобы не ломать голову, где искать блины: сладкие, соленые, сытные и не очень.

Где: Центр, ул. Columna 104; Чеканы, bd. Мирча чел Батран 24; Рышкановка, ул. М. Костина 13/5

La Placinte

В La Placinte традиционные блинчики с творогом и шапка Гугуцэ. Есть порционные, а есть для компаний увеличенные версии.

Andy’s

Еще одна классика, где всегда можно найти блины. В Andy’s четыре вида на выбор: блинчики с лососем и шпинатом, блинчики с малосольным лососем, блинчики со сладким творогом и сливочным соусом, блины с мясом и грибным соусом.

Renee

Renee – это кафе от владельцев Granier. Там тоже один вид блинов с маскарпоне, персиковым конфи и карамелью. Но к ним большой выбор кофейным напитков и интересных чаев.

Где: Oasis Mall, Strada Bogdan Voievod, 1d

Sincer

Еще одно место, где на завтрак можно заказать блины. В Sincer они интересные и оригинальные – блинчики с креветками, конкассе из спелых томатов и нежным соусом из тунца или блинчики с воздушным кремом из рикотты и цедрой апельсина.

Где: Strada Mihai Eminescu, 50

Odelle Cafe

Кафе предлагает сладкие варианты – мини-блинчики со сладким сыром, апельсиновой цедрой и итальянским безе или блины с ягодами, кондитерским кремом и мороженым.

Где: str. Mihai Eminescu, 70

Souffle Café

Кафе, которое специализируется преимущественно на завтраках. У них можно найти два вида блинов – сытные с семгой и красной икрой, и сладкие с карамелизированным яблоком и мороженым.

Где: Str. Vlaicu Pârcălab, 70

Pegas

В Pegas вариант всего один – блинчики с творогом, соленой карамелью и ванильным соусом.

Где: Strada Albişoara, 20/1

SOL

Ресторан SOL – масштабный гастрономический проект с впечатляющим меню. Блины здесь готовят на завтраки и доступно три вида: блины с красной икрой, блины с маскарпоне и апельсиновой карамелью, и блины со сливочным сыром и лососем.

Где: Str. Ghidighici 1/4

Sisters

В Sisters подают блины с малосольным лососем и сметаной, и с лососем и красной икрой. Роскошно, но не бюджетно.

Где: str. Eminescu, 50

Запись Блин блинский: где объедаться на Масленицу в Кишиневе впервые появилась Locals.

Генпримар Кишинева Ион Чебан пригрозил экономическим агентам, работающим в сфере HoReCa, прекратить деятельность общественных пунктов питания, которые не соблюдают антипандемические меры.

По словам Чебана, заведения общественного питания уплачивают штрафы и продолжают работать, не соблюдая коронавирусные ограничений.

«Я понял, что некоторые рестораны платят штрафы за несоблюдение ограничений, за работу после разрешенного времени, после чего на вторую ночь это повторяется. Вы зарабатываете 50 тысяч, 100 тысяч за ночь, потом платите штраф, который составляет всего несколько тысяч. И плевать им на ограничения, законы, правила, мэрию и полицию», - пояснил Чебан.

Примар уточнил, что наглость недопустима и что муниципальные власти могут остановить деятельность пунктов общественного питания.

«Может быть, было бы лучше на время прекратить их деятельность, если так будет продолжаться. Мы сделали все возможное, чтобы эта сфера продолжала свою деятельность, но мы не потерпим наглости», - заявил Чебан.

По словам присутствовавших на заседании представителей МВД, на прошлой неделе 16 юридических лиц были оштрафованы за несоблюдение мер по предотвращению распространения COVID-19.

"И это лишь те, кто попал под наше внимание. Мы потребуем прекращения деятельности. Это проблема, которую мы никаким другим способом преодолеть не можем», - уточнили они.

photo: Syed Ahmad @syedabsarahmad

Запись Деятельность некоторых предприятий общественного питания в Кишинева может быть приостановлена впервые появилась Locals.

Судя по некогда самым оживлённым местам Кишинёва, жители столицы ещё не готовы вернуться к прежней жизни. Так в "Желтке" в вечернее время не было ни одного человека. На террасах в самом центре города от совсем пусто, до одного двух занятых столиков.

Надо отметить, что все официанты ходят в масках, при входах стоят санитайзеры, а столики отодвинуты на положенные 1,5 – 2 метра. За одним столом могут сидеть не больше четырёх человек, исключение составляют члены семьи первой и второй линии.

Ознакомиться с правилами, которые обязаны соблюдать кишинёвские заведения можно здесь.

Запись В Кишинёве вернулись к работе кафе и рестораны. Смотрим, как проходит работа в первые дни впервые появилась Locals.

Гастропаб Mash Taproom

Ланжероновская, 28

Статус: работает с сентября.

Особенности: гастропаб с широким выбором крафтового пива Украины и мира. Ассортимент здесь более чем разнообразный: 12 кранов пива с постоянной ротацией и более 100 вариантов бутылочного/баночного пива. Любители как классики, так и необычных вкусов наверняка смогут найти вариант напитка по душе: от классического ячменного до пива с экзотическим манго. Также здесь присутствует полноценное меню, местами со скандинавским акцентом: например, лосось гравлакс и сморреброд с ростбифом и сладким луком. Ну а для настоящих ценителей пива здесь есть пивная школа, где можно продегустировать эксклюзивный крафт от пивоварен из списка RateBeer Top 100.

Кое-что из меню:

• лосось гравлакс с муссом из феты – 135 грн;
• сморреброд с ростбифом и сладким луком – 155 грн.

Время работы: с воскресенья по четверг – с 11:00 до 23:00; с пятницы по субботу – с 11:00 до 02:00.
Контактный телефон: +380948863089

Ресторан «Компот»

Леонтовича, 15

Особенности: долгожданное пополнение в семье сети ресторанов Саввы Либкина. Одесситы радушно встретили новый «Компот» и здесь всегда аншлаг. Всеми полюбившееся классическое меню «Компота», витрина со свежей выпечкой в зале, детское меню – сюда приходят на ланч в рабочие дни, обедают с детьми после прогулки в парке и обсуждают театральное искусство после спектакля в «Музкомедии». У входа есть витрина с некоторыми позициями, которые можно взять с собой: салаты, форшмак, холодец, круассаны, что удобно для тех, кто работает рядом и не успевает пообедать в кафе.

Кое-что из меню:

• красный борщ с телятиной и сметаной – 112 грн;
• холодец – 127 грн;
• котлета по-киевски с гарниром на выбор – 150 грн;

Время работы: ежедневно с 08:00 до 23:00.
Контактный телефон: +380487341884

Больше информации о заведении и контакты смотрите в каталоге: Компот.

Ресторан West Side

Генуэзская, 5

Статус: работает с 31 октября.

Особенности: заведение, где можно найти бургеры, кальян, коктейли, вечеринки и караоке. Атмосфера хип-хопа и американской молодёжной культуры, с тусовками и неоновыми надписями. Здесь обещают удивлять лучшими рецептами из Нью-Йорка, бургерами с мраморной говядиной и дор блю, а также авторскими коктейлями. В общем, иногда не обязательно даже переодеваться в золотые цепи с кепкой, чтобы почувствовать себя немного в роли 50 Cent.

Кое-что из меню:

• фирменный бургер Blue Smoke Burger – 195 грн;
• традиционные американские панкейки с кленовым сиропом – 129 грн;
• коктейль Pool Party – 190 грн.

Время работы: ежедневно с 12:00 до 01:00.
Контактный телефон: +380967777307

Кафе Pokee

Ришельевская, 54

Статус: работает с октября.

Особенности: кафе быстрого питания, где можно перекусить разнообразно и полезно. Гавайская концепция заведения заключается в том, что «поке» – это блюдо гавайской кухни, обычно – сырая рыба, нарезанная кубиками. Здесь «поке» можно собрать на свой вкус, выбрав основу и различные добавки. Разнообразие ингредиентов большое. Конструировать своё блюдо особенно удобно для тех, кто придерживается каких-то принципов в питании и хочет сочетать продукты соответственно. Также благодаря выбору каждый раз может получиться новое блюдо. Удобное место для быстрого и недорого перекуса.

Кое-что из меню:

• pokee special – 40 грн;
• куриный суп – 39 грн.

Время работы: ежедневно с 09:00 до 21:00.

Ресторан Slow Piggy

Генуэзская, 3б

Особенности: это открытие было действительно долгожданным – жители города, затаив дыхание, ждали, когда же станет известен адрес второго ресторана Slow Piggy в Одессе. Долгое время эта информация держалась в тайне, и интрига сохранялась. Теперь, когда все секреты раскрыты, знаменитые рёбра и прочие специалитеты заведения стали ближе для половины одесситов. Техасская коптильня BlackIronBBQ, аргентинский гриль, эксклюзивные сорта пива и вечеринки – теперь всё это в двойном размере.

Кое-что из меню:

• рёбра BBQ – 235 грн;
• хрустящие огурцы в панко – 65 грн;
• сэндвич «Рубен» – 185 грн.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 00:00.
Контактный телефон: +380983880008

Кондитерская La creme

Бунина, 38

Статус: работает с ноября.

Особенности: кондитерская, где можно выпить кофе с эклером, а можно зайти и купить коробку пирожных домой. Муссовые пирожные в глазури, несколько видов кексов, большой выбор эклеров, оригинальные сочетания вкусов и текстур. Например, кексы здесь с начинкой и в глазури: ореховый кекс с апельсиновой карамелью внутри и глазурью с фундуком, лимонно-базиликовый кекс с лимонной меренгой и карамельно-базиликовой начинкой.

Кое-что из меню:

• ореховый кекс;
• ванильный эклер;
• эклер тирамису.

Время работы: ежедневно с 08:00 до 21:00.
Контактный телефон: +380983993635

Ресторан Gaga

Бунина, 30

Особенности: ресторан грузинской кухни, с большим выбором традиционных блюд и демократичными ценами. Грузинская кухня имеет множество поклонников, ведь она о вкусе, страсти и жизнелюбии. Хачапури, хинкали, харчо, чача и грузинское вино – вместо тысячи слов для тех, кто ценит грузинское гостеприимство и колорит.

Кое-что из меню:

• хачапури по-аджарски – 75 грн;
• хинкали по-тбилисски – 12 грн/1 шт;
• чашушули (говядина в томатном соусе) – 80 грн.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.
Контактный телефон: +380962249197

Автор: Дарья Бересток

Источник: od.cf.ua

Запись Новые заведения Одессы: куда пойти зимой 2019 впервые появилась Locals.

НОВЫЙ ГОД В NEW YORK RESTAURANT & BAR

До Нового года остались всего пара недель, поэтому самое время определиться, каким будет ваш праздник. Если ваш вариант — шумный Новый год в респектабельной настроенной на веселье компании, присмотритесь к предложению  New York Restaurant & Bar. Новогодний вечер по-американски будет включать в себя музыкальную программу и праздничное меню.

Выдержки из праздничного ужина вечеринки Midnight Dance: карпаччо из ананаса с камамбером и красной икрой, жареные креветки с пеной из авокадо, сибас по-средиземноморски с карамелизованным ананасом. Вино, шампанское и безалкогольные напитки — всё это включено в стоимость. Напитком вечера станет Cricova Ice Wine.

Начало: 31 декабря в 22:00
Адрес: Митрополит Варлаам, 77
Цена: 100 евро

НОВЫЙ ГОД В РЕСТОРАНЕ ZAXI FUN & FINEST «GLAMOROUS & GLITZ NEW YEAR’S EVE PARTY»

Праздник в одном из главных ресторанов столицы раз в год можно себе позволить. Zaxi Fun & Finest — роскошный ресторан с почти приватной атмосферой приглашает отметить новогоднюю ночь в стиле «Glamorous & Glitz». Вспомните про гламур, добавьте флера и блеска, модных штучек и безрассудных аксессуаров! Будьте готовы выглядеть в новогоднюю ночь изысканно и сексуально.

Zaxi встретит вас игристыми винами от Purcari и изысканными фирменными коктейлями. Для гостей новогодней ночи шеф-повар ресторана приготовит эксклюзивный ужин из шести подач. В распоряжении гостей неограниченное количество элитный алкогольных и безалкогольных напитков.

В новогоднюю ночь будет играть живая танцевальная музыка. Вечер откроют Кристина Скарлат и Dorel Burlacu Band, а с полуночи Angry Band и DJ ART затанцуют вас в 2018 год.

Начало: 31 декабря в 21:30
Адрес: Митрополит Варлаам, 77
Цена: место за столом - 250 евро

NYE 2018 - White Show of Stars & Dj Berin в SKY BAR

31 декабря команда Sky Bar & Restaurant попытается исполнить ваши мечты вместе с приглашенными артистами: DJ BERIN и White Show of Stars. Стили музыки DJ BERIN в зависимости от площадки: R&B , Hip-Hop, Trap, Twerk , Moombahton, House , Deep House , Nu Disco, G-House, Progressive House, Future House. White Show of Stars – это синтетический международный клубный проект, который ярко соединяет театральные, цирковые и интерактивные элементы в единое шоу. Арт-перфоманс на основе бумажного флешмоба вскружит голову абсолютно всем!

В Sky Bar & Restaurant ночь с 31 декабря по 1 января будет самой завораживающей.

Начало: 31 декабря в 22:00
Адрес: Албишоара, 4
Цена: предпродажа 200 леев, в день мероприятия – 300 леев

31 dec. New Year`s Spectacle at Teatrum cafe

Приглашают на новогодний спектакль в Teatrum. Выступит группа GOOD WINE. После выступления группы за музыкальное сопровождение возьмется DJ HANZEE.

Гостей ждет концерт, готовое меню (на выбор), бесплатные напитки.

Начало: 31 декабря в 22:00
Адрес: Букурешть, 68
Цена: 60 евро

Kaleidoscope New Year Eve 2018

31 декабря команда Фламинго перенесется на одну ночь в Radisson Blu Leogrand Hotel. В новогоднюю ночь они ждут всех на грандиозном шоу c участием Sasha Lopez feat Ale Blake&Bronoo, а также легендарной группой Zdob si Zdub. Калейдоскоп красивых лиц, нарядов, мелодий от Dj, любимых артистов, шампанского и весёлого застолья ждут всех гостей.

Начало: 31 декабря в 22:00
Адрес: Митрополит Варлаам, 77
Цена: 70-150 евро

New Year's Eve 2018 - Скруджи

Можете провести 2017 год вместе в Cocos Prive. Торопимся, Новый Год совсем скоро. А места почти все проданы.

Запись Что почем: где встретить Новый год в Кишиневе впервые появилась Locals.

Forshmak Gastronomic Restaurant

Forshmak Gastronomic Restaurant — это «домашнее» заведение, куда можно прийти с семьей — в поисках спокойного отдыха. Вдохновлялись организаторы духом старого «еврейского» Кишинева, уютных дружных дворов, где устраивались соседские застолья.

Помимо основного зала, в ресторане есть детская зона.

Работает: воскресенье - четверг с 9:00 до 00:00, пятница - суббота с 9:00 до 2:00

Адрес: бул. Негруцци, 2/4

Don Cezar pizza & grill

В ресторанах Don Cezar Pizza&Grill приятный интерьер, хорошая кухня, а также игровые зоны, где дети смогут повеселиться. Заведения на Буюканах, Ботанике и Рышкановке оснащены детскими игровыми площадками, а кафе на Скулянке расположено прямо возле роллердрома.

Работает: Рышкановка – 08.00 - 03.00, Буюканы – 08.00 - 03.00, Скулянка – Пн - Чт: 09.00 - 22-00, Пт - Вс: 09.00 - 23.00, Ботаника – 08.00 - 23.00

Адрес: На Ботанике ул. Трандафирилор, 13/1. На Рышкановке ул. Думитру Рышкану, 7/1. На Скулянке в ТЦ Zorile ул. Каля Ешилор, 8, 3 этаж. На Буюканах ул. Л. Деляну 1/3

Здесь всегда приятная и располагающая атмосфера, как для семейной трапезы, так и для веселых компаний друзей  Большое внимание уделяется комфорту детей: на зеленой лужайке летней террасы ресторана расположена детская площадка.

Работает: круглосуточно

Адрес: ул. Албишоара, 20/1

McDonald’s

Многим знакомое место. В центральном McDonald’s есть отдельная детская комната c множеством игрушек и прозрачными стенами, через которые можно наблюдать за детьми. На Рышкановке – отдельное праздничное помещение в виде корабля (только для детей). А на Ботанике – игровая комната внутри и детская игровая площадка на террасе.

Работает: воскресенье - четверг с 7:00 до 01:00, пятница - суббота с 7:00 до 4:00

Адрес: ул. Штефан чел маре, 134/1, ул. Алеко Руссо, 2, ул. Дачия, 21/1

Taxi Blues Cafe

С приходом весны дети во всю резвятся на солнышке на детской площадке Taxi Blues Cafe на бульваре Дечебал, приходите и вы.

Работает: круглосуточно

Адрес: бул. Дечебал, 22/1

Pizza "Corso" в Family Shopping Center

Семейное заведение, расположено в торговом центре на Чеканах. Рядом есть большая игровая площадка с игрушками, лабиринтом, горками, домиками и т. д.

Работает:  с 10:00 до 23:00

Адрес: ул. М. Садовяну, 20/1

Ресторан Vila Nouă

Уютный ресторан для семейного времяпровождения. Для детей в зале есть пространство для конкурсов/игр, детский уголок с игрушками.

В теплое время года еще лучше: можно устроить праздник на террасе, где расположена детская площадка с батутами, горками, домиками, игрушками и зоной для рисования.

Работает:  с 10:00 до 1:00

Адрес: ул. Джинта Латинэ, 5/3

Salat

Оригинальное меню, семейная зона с двумя детскими комнатами (для детей от 2 до 4 лет и от 4 до 10 лет), место для анимации, детский лабиринт.

Кухня в Salat весьма разнообразна. В меню соединены сразу несколько кулинарных направлений: тут есть блюда национальной, итальянской, кавказкой, мексиканской, японской, американской, русской и французской кухонь.

Работает: 24/7; зона free flow — с 11:00 до 18:00

Адрес: пр-т Дачия, 36

OLIVA

Открытая детская площадка с множеством игрушек, горок, доской для рисования. Дети могут поиграть или отдохнуть за столом, где их ждут карандаши и раскраски.

Работает: Ботаника – понедельник - пятница с 8:30 до 23:00, суббота - воскресенье с 10:00 до 23:00; Рышкановка – с 10:00 до 22:00

Адрес: бул. Дечебал, 139; Московский пр-т, 5

Andy’s Pizza и La Placinte

Почти в каждом кафе есть площадка и внутри и снаружи, около террасы. Внутри кафе площадка огорожена. Домики, лабиринты, горки, качели – все это есть в сети кафе Andy’s Pizza и La Placinte.

Адрес: ближайший «Эндис» или La Placinte. Все адреса по ссылкам.

ROOMS Restaurant & More

Тут есть целый этаж с развлечениями для детей. Сам ресторан находится в центре Рышкановки. Час посещения игровой площадки для одного ребенка стоит 80 леев.

Работает: воскресенье - четверг с 10:00 до 00:00, пятница - суббота с 10:00 до 3:00

Адрес: ул. Киев, 16/1

Delice d'Ange

Уютная кондитерская в самом сердце Кишинёва. И тут заботятся о посетителях с детьми. Есть деревянный уличный игровой комплекс: горки, домики, лабиринты. Также для детей регулярно  проводятся мастер-классы кулинарного мастерства для детей.

Работает: с 8:00 до 23:00

Адрес: ул. 31 Августа 1989, 117/2

Pizza House

Pizza House — это полноценный семейный ресторан с обширным меню. Зал вмещает в себя 120 мет, терраса — 50. Особое внимание уделено детям, есть специальные стульчики для маленьких и детская площадка для детей постарше. Администрация всегда готова помочь в организации детского праздника, поможет с программой, оформлением, пригласит клоунов и аниматоров.

Работает: с 10:00 до 23:00

Адрес: пр. Московский, 14/1

Запись 10+ кишинёвских ресторанов, в которых есть развлечения для детей впервые появилась Locals.

Грузинская кухня

Tbilisi restaurant

Мастерство приготовления мяса и рыбы по традиционным вековым рецептам с добавлением настоящих грузинских специй - вот что можно попробовать в ресторане "Тбилиси". Все повара - грузины. Местные рекомендуют попробовать мясное ассорти на гриле с домашним грузинским вином, например Пиросмани Розе.  Летом в ресторане открыта прохладная терраса в фонтаном, а внутри можно послушать хорошую грузинскую музыку.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

График работы: понедельник – воскресение – с 11:00 до 01:00.

Адрес: бульвар Штефан чел Маре, 69

Телефон: 069 888 788

BULKA

Грузия прославилась на весь мир не только своим отменным шашлыком и пикантными соусами, но и великолепной , здоровой выпечкой, которая теперь радует и жителей Кишинева. Хлеб-Шоти, Хачапури с сулугуни, Хачапури пеновани, Кубдари и это лишь часть того, что можно попробовать в уникальной, первой в Молдове грузинской пекарне с таким простым и понятным названием BULKA.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

График работы: понедельник – воскресение – с 8:30 до 21:00.

Адрес: бульвар Дечебал, 91

Телефон: 068 858 444

Американская кухня

Греческая кухня

Opa Greek Cafe

Opa Greek Cafe приглашает всех желающих совершить путешествие в солнечную Грецию не покидая родного Кишинева. Греческая кухня - это, в первую очередь, традиции. Плюс оливки, сыр фета, вино, а также много овощей, морепродуктов и мяса. Все это щедро приправлено оливковым маслом, соком лимона и специями. Тут можно отведать сочный кебаб и разнообразные салаты, приправленные лучшим оливковым маслом. И, конечно же, невозможно устоять перед греческими сладостями.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

График работы: понедельник – воскресение – с 8:00 до 01:00.

Адрес: улица Михай Еминеску, 55

Телефон:  060 900 044

Балканская кухня

Sofra-Mangal CAFE

По-домашнему уютное кафе балканской кухни на Ботанике. Сытная и вкусная еда по приемлемым ценам не оставит никого равнодушным. Тут можно отведать фирменные блюда "от шефа" - чебуреки и шашлык, буреки и плов, шурпу и кавурму. Все блюда на мангале готовят на открытом огне.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Американо – 20 леев
• Чебуреки (2 штуки) с бараниной,курицей или овечьей брынзой – 35 леев
• Чевапчичи – 85 леев
• Плов – 85 леев
• Шашлыки,стейки в ассортименте – от 85 до 120 леев
• Цуйка айвовая или грушевая – 25 леев

График работы: понедельник – воскресение – с 10:00 до 23:30.

Адрес: бульвар Дечебал, 99, за Элатом

Телефон: (022) 764 851

Гагаузская кухня

Gok-Oguz

Если вы хотите узнать, что такое настоящее радушие и гостеприимство южных народов Молдовы, гагаузов и болгар, то посетите уютный и тихий дворик ресторана "Gok-Oguz", где каждая мелочь напомнит вам родительский дом и аромат домашней кухни. Горячие гезлемя и терпкое южное вино точно завоюют ваши сердца. Хозяева ресторана уверяют: раз отведав их блюда из молодого барашка, вы навсегда останетесь постоянным гостем этого уютного местечка.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Кофе Американо с пирожным – 35 леев
• Все первые блюда (зама, красный борщ, зеленый борщ, чорба с бараниной, харчо) – 47 леев
• Шурпа – 107 леев
• Баранина по-Георгиевски – 157 леев
• Токана с мамалыгой – 127 леев

График работы: понедельник – воскресенье — с 10:00 до 23:00

Адрес: улица Каля Орхеюлуй, 19/A

Телефон: (022) 468 852

Узбекская кухня

Caravan

Узбекский ресторан "Караван" - место для тех, кто давно хотел разнообразить европейский стиль жизни чем-нибудь экзотическим. Остановитесь на минуту перед входной дверью – за ней вас ждет удивительный и тонкий мир Средней Азии. Восточным колоритом веет от каждой мелочи в интерьере: в национальных узорах, глиняных фигурках, привезенных из святых мест Узбекистана, светильниках, льняных шторах с органзой. "Караван" – гостеприимный узбекский дом, в котором гостя тепло встретят, проведут в уютный уголок, застланный коврами и мягкими подушками, вкусно накормят, а напоследок предложат вкусный, по-особому заваренный чай. Не удивляйтесь тому, что официант наливает не полную пиалу. У узбеков принято: чем более уважаемый гость, тем меньше чая в его пиале.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Кофе Американо – 25 леев
• Салаты  – от 60 до 130 леев
• Первые блюда – от 70 до 90 леев
• Основные блюда – от 100 до 240 леев
• Чай со сладостямм – 65 леев

График работы: понедельник – воскресенье — с 09:00 до 23:00

Адрес: улица Михай Еминеску, 64

Телефон: (022) 222 405

Армянская кухня

La Sarkis

«Саркис» — это имя человека, который познакомил жителей и гостей Молдовы с великолепной армянской кухней. Через огромные витражные стекла можно любоваться природой, удобно разместившись на мягких диванах. А кухня ресторана La Sarkis - отдельная история. Тут можно попробовать непревзойденный лаваш с сыром в тандыре, разные виды мяса на углях, хачапури, овощи и рыбу на гратаре и много других блюд армянской и кавказской кухонь.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Кофе Эспрессо – 39 леев
• Суп «Пити» – 87 леев
• Кябаб говяжий – 78 леев
• Каре теленка «La Sarkis» – 217 леев
• Компот – 30 леев

График работы: 24 часа в сутки, 7 дней в неделю

Адрес: улица Алексей Матвеевич,113/А

Телефон: 069 224 444

Паназиатская кухня

MADAM WONG

В феврале 2016 года гастрономическая карта Кишинева пополнилась рестораном премиум-класса — Madam Wong. Профиль ресторана – паназиатская кухня. Атмосфера востока звучит в каждой мелочи: от вкуса и декорирования блюд до каменных солонок. Особое внимание в интерьере уделено деталям – аутентичным статуям, мебели и необычным растениям, делающим ресторан Madam Wong единственным в своем роде. Барная карта не уступает в своем разнообразии и эксклюзивности меню кухни.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Американо – 35 леев
• Мисо с морепродуктами – 150 леев
• Ясай темпура – 65 леев
• Сиомай с морскими гребешком и лососем – 130 леев
• Имбирный лимонад – 65 леев

График работы: Понедельник – Четверг – с 12:00 до 00:00; Пятница – Суббота – с 12:00 до 02:00;

Воскресенье – с 12:00 до 00:00.

Адрес: A.Пушкин, 44/1

Телефон: 060 902 000

Итальянская кухня

Gallo PUB

Gallo Pub – это классический итальянский паб. Интерьер выполнен в уютном деревенском стиле, здесь можно по-настроящему расслабиться и насладиться вкусом традиционных итальянских блюд. Особенностью заведения является то, что 90% ингредиентов для приготовления всех блюд импортируются прямо из Италии. Несмотря на это, заметим, цены остаются вполне демократичными.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Американо – 30 леев
• Гамбурский петушок на гриле (1 шт) –164 леев
• Свиная рулька от шефа – 185 леев
• Тальята из телятины с рукколой и пармезаном – 185 леев
• Стейк ти-бон с гарниром – 399 леев
• Пиво Paulaner 500 мл – 61 леев

График работы: понедельник – пятница – с 12:00 до 24:00; суббота – с 12:00 до 02:00; воскресение – с 12:00 до 24:00.

Адрес: ул. Албишоара, 78/5

Телефон: 060 546 060

PIZZERIA CARUSO

Здесь подают наиболее популярные итальянские блюда. Еда лаконичная, качество продуктов на уровне, исполнение профессиональное. По мнению посетителей, именно в Caruso можно попробовать одну из лучших пицц в городе.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Кофе Американо – 30 леев
• Пицца Caruso – 150 леев
• Spaghetti al pomodoro con olive – 120 леев
• Салат Caprese – 170 леев

График работы: понедельник – воскресенье — с 10:00 до 23:00

Адрес: бульвар Штефан чел Маре, 149

Телефон: (022) 233 222

RESTAURANT CARMELO

Если вы хотите отведать традиционные блюда этой кухни – вам сюда. На первом месте, конечно, пицца, которая тут готовится по традиционным рецептам и технологиям. Так же этот уютный ресторан славится блюдами из морепродуктов. Рекомендован всем, кто знает толк в средиземноморской кухне.

СРЕДНИЙ ЧЕК:

• Кофе Американо – 25 леев
• Пицца (любая) – 110 леев
• Паста Карбонара – 105 леев
• Спагетти с омаром – 650 леев
• Итальянская минеральная вода San Benedetto – 40 леев

График работы: понедельник – воскресенье — с 10:00 до 23:00

Адрес: улица Вероника Микле, 1/1

Телефон: (022) 260 358

Запись Особенности национальной кухни: где в Кишинёве попробовать хачапури, барбекю и мисо впервые появилась Locals.

Дом под номером 93 А — городской памятник архитектуры. Два дома близнеца с зубчатым как корона фасадом были построены в конце XIX начале XX века по проекту А. Хачикянца. Хозяева здания, в котором поселился Q BAR, бережно отнеслись к историческому фасаду дома, подсветив его и не испортив вывеской.

Несмотря на название, Q BAR — это прежде всего ресторан и лаундж. О принципах заведения, концепции и меню мы поговорили с управляющим Денисом Токаревым.

Q — это самая красивая буква латинского алфавита, которая нечасто используется. Не стоит слишком глубоко размышлять над тем, что именно означает эта буква. Для нас эта буква, в первую очередь, символ чего-то отдельного. Хочется, чтобы со временем буква Q — стала именем собственным, приставкой, указывающей на особенный почерк заведения.

В ресторане большой акцент сделан на вино.

Вино – личный, почти интимный выбор, у нас широкий вайн-лист, над которым мы не перестаём работать. К счастью, сейчас много молдавских вин, которые можно с гордостью подавать в ресторанах. Нам нравится открывать иностранцам и местным гостям, что молдавское вино – это не только супербренды как Шато Вартели или Пуркарь.

В меню ресторана есть и чилийские, южно-африканские, французские, итальянские и американские вина. Мировая винная карта будет дополняться и расширяться.

Q BAR — ресторан для тех, кто любит вино и ценит вкусную кухню.

Мы ориентируемся на людей, которые будут нас держать в тонусе. Ресторанный бизнес в Кишинёве перешёл на новый уровень, конкуренция стала качественной. В заведения уже не приходят сугубо за модными стенами, людей интересует кухня. Мы ценим посетителей, которые серьёзно относятся к походу в ресторан и рады оправдать их ожидания.

Меню ресторана небольшое, при этом особый акцент сделан на закуски.

Мы будем развивать популярный в мире тренд "bar bites" — закуска к выпивке. Обычно с каждым глотком ты становишься голоднее, и если не хочется есть стейк, можно просто легко перекусить. Попробуйте наши дипы, например, из шпината с артишоками.

Основной энтертейнмент Q BAR будет гастрономическим. В планах знакомство с блюдами разных стран.

На сегодняшний день первый кулинарный хит — тар-тар из говядины — 200 граммов чистого рубленного мяса, к которому подаётся горячий чёрный тост и обязательно много лимонного сока. Тар-тар в нашем ресторане — это, скорее, не стартер, а полноценное основное блюдо. Рекомендуем попробовать овощной гриль-салат с сыром халуми и сырный крем-суп. Для веганов — крем-суп из брокколи без сливок или веганский бургер. Из десертов, прежде всего, чизкейк.

Я лично очень рекомендую попробовать наш чизкейк, так как сам его готовлю. Чизкейк практически не может быть невкусным, но суть в том, что он должен быть идеальным. Наш секрет — сделать обычную вещь необычно хорошо. Классический нью-йоркский чизкейк мы подаём с вишнёвым вареньем, обязательно с косточками.

От себя можем добавить, что если вы знакомы лично с управляющим, спросите у него про позиции, которых нет в меню и вина, неуказанные в винной карте. Большой шанс, что вас угостят чем-то особенным за счёт заведения.

В интерьере ресторана акцент сделан на качестве материалов. Интерьер строгий, возможно, не слишком винный, много чёрного глянца. Вскоре хозяева обещают настоящий камин с живым огнём.

В Q BAR два зала. В первом комфортно разместятся 40 человек. Совсем скоро будет готов второй — более приватный, с камерной, почти домашней обстановкой и даже отдельным входом.

График работы ресторана на данный момент —  с полудня до полуночи. В ближайшее время Q BAR  будет работать с 8.00 до 0.00.

Ценовая политика Q BAR:

тёплый дип из шпината с артишоками - 65 MDL
гриль-салат с сыром халуми - 95 MDL
крепкий куриный бульон с яйцом пашот - 45 MDL
сырный суп-крем - 65 MDL
овощи-гриль - 45 MDL
тар-тар из говядины - 125 MDL
чай - 35 MDL
Латте - 40 MDL
Вино Carmenere (Et Cetera) - 190 MDL
La petite Sophie (Gitana Winery) - 250 MDL
New York чизкейк - 75 MDL

адрес: 31 августа 93A

телефон: 078514144

facebook

Запись Новое место: Q BAR впервые появилась Locals.

Надо сказать, что давняя любовь к кофе привела Александра Стукалова в очень подходящее место с не менее говорящим названием, потому что первое, что бросается в глаза при входе в кофейню – неимоверное количество коллекционных кофемолок. Отсюда вытекает и первая ипостась обновленной «Кофемолки». Всего, как говорит Александр, "лиц" у кофейни пять.

Итак, часть первая – кофейня-музей.

На стенах кофейни расположились около 80-ти кофемолок разного возраста и происхождения. А также коллекция кофейных марок, монет, подносов, турок и других интересных приспособлений для варки кофе, среди которых турецкая джезва, армянский срджеп, арабская далла и др. Также «Кофемолку» украшают картины местных художников, написанные кофе, - Анны Прониной, Василия Ботнару, Марты Давганюк. Александр говорит, что полная коллекция из 1500 экспонатов сюда не вместилась, зато это стимул для создания музея кофе.

Часть вторая – театр-кофейня Александра Стукалова.

За годы практики у Александра накопилось бесчисленное количество рецептов приготовления кофе. По вашему желанию вам сделают кофе по-турецки (и по-любому другому тоже) по соответствующей технологии и в советующей кофеварке, рассказав вдобавок пару-тройку интересных историй с ними связанных.

Часть третья – «Кофемолка» – кофейня кишиневцев.

Культуре кофепития в Молдове не один век. Например, вот такой исторический факт: 100 лет назад на углу нынешних бул. Штефана чел Маре и ул. Пушкина располагалась кондитерская Манькова, а затем шоколадная фабрика Замфиреску. Известно, что тогда кишиневцы любили выходить на улицу и, сидя под шелковицей, пить кофе с ликерами. Мы стараемся сохранить эти традиции для современных кишиневцев, поэтому в «Кофемолке» есть «кишиневское» меню, в котором есть кофе по тому самому рецепту 100-летней давности. Еще в этом меню можно найти кишиневский штрудель и конфеты ручной работы по рецептам Манькова. Их изготавливает девушка, чья бабушка работала в знаменитой кондитерской и, видимо, сохранила некоторые записи.

Что касается цен, они в "Кофемолке" вполне демократичны. Натуральный кофе по-турецки на вынос -15 леев, кофе в коллекционной чашке с рахат-лукумом – от 25 леев.

Часть четвертая – авторская кухня.

Шеф-повар «Кофемолки» родом из Ирана, поэтому меню кофейни представлено редкими для Кишинева восточными сладостями. Что касается более основательной еды, тут можно попробовать омлет по-восточному, аростичини, кебаб. Скоро меню будет пополнено десертами и здоровыми европейскими завтраками, типа живого йогурта и круассанов.

Часть пятая – поддержка отечественного производителя

Мы отдаем предпочтение молдавским продуктам. Пиво, водка, шампанское, шоколад, соки – всё, что вы здесь видите, произведено в Молдове. В общем, философия такая: если у нас есть местные аналоги – мы принципиально не покупаем импортное, ну, а если в Молдове не производят, к примеру, виски, тогда его приходится заказывать.

Еще немного о принципах обновленной "Кофемолки". Во-первых, тут не курят, так что сторонникам ЗОЖ больше не придется вдыхать поглубже при входе в кофейню, а любителям выкурить сигарету за чашечкой кофе, как мы успели заметить, вовсе не трудно сделать это во дворе. Во-вторых, тут самооблуживание, но отсутствие официантов делает заведение еще более камерным.

К нашему разговору с Александром присоединилась посетительница, высказав пожелания транслировать в кофейне ретро-фильмы. «Да, это в планах. Под боком же есть зал «Spălătorie», так вот я хочу организовать там показ фестивального кино, которое у нас никто не крутит. Я думаю, что такие фильмы могут показаться людям интересными. Раз-два в неделю можно было бы устраивать такие показы».

В планах – школа кофе, которая будет действовать по утрам воскресенья. Здесь можно будет попробовать один и тот же вид кофе, приготовленный разными способами –например, в турке, сифоне и аэропрессе, вследствие чего каждый сможет убедиться в разнице вкусов одного и того же напитка. Дегустация будет сопровождаться рассказом и видеорядом. Что касается цены, то она зависит от сорта кофе и способа приготовления, так что цена будет варьироваться (приблизительно 100-300 леев).

"Также по воскресеньям мы планируем устраивать в «Кофемолке» клуб любителей Кишинева. Это что-то вроде кишиневских чтений на разные темы: Кишинёв румынский, русский, польский, еврейский, болгарский, армянский, греческий. Чтения будут проводиться на двух языках: русском и румынском. Мне кажется, это будет интересно посетителям всех возрастов".

Еще в "Кофемолке" действует букроссинг. Говорят, раньше на этом месте была книжная лавка, а кварталом дальше - кофейня, так что дух старого Кишинева тут сохранен в полной мере.

Кофе-клуб «Кофемолка»

ул. Михай Еминеску, 72

График работы: ежедневно с 8:00 - 23:00

телефон  022 212 654, 069765050

Запись Locals are here: Кофемолка впервые появилась Locals.