продукты питания - Locals

В Молдове уничтожили более 1,8 млн яиц и 350 тысяч птиц из-за запрещённого антибиотика

rama.s — Mon, 30 Mar 2026 13:51:31 +0000

В Молдове уничтожили более 1,8 млн яиц и 350 тысяч птиц из-за запрещённого антибиотика, пишет nordnews.md.

Крупный санитарный скандал потряс птицеводческую отрасль Республика Молдова после того, как в продукции, предназначенной для потребления, обнаружили запрещённое вещество. В результате было уничтожено свыше 1,8 млн яиц и более 350 тысяч птиц — причиной стал выявленный антибиотик метронидазол, запрещённый в пищевой промышленности.

Об этом сообщил глава Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Раду Мустяцэ. Первые подозрения возникли на одном из предприятий с двумя птицефабриками: инспекторы обнаружили препарат в кормах и сыворотке птицы. При этом в мясе его не выявили, что, по словам чиновника, снизило непосредственные риски для потребителей.

Позже проверки распространили на импортёров кормов и другие хозяйства. Из десяти проверенных предприятий ещё на двух птицефабриках, производящих яйца, нашли следы вещества. Ситуация усугубилась, когда антибиотик обнаружили и в яйцах, уже поступивших в продажу — их оперативно изъяли из магазинов.

Расследование показало, что источником проблемы могли стать импортные корма. Запрещённое вещество выявили в партиях, поступивших из Украины, после чего такие поставки были остановлены на границе.

Чтобы исключить угрозу для здоровья населения, власти приняли жёсткие меры: вся заражённая продукция была уничтожена, а птица — утилизирована. Впоследствии все затронутые хозяйства возобновили работу после устранения нарушений. Более того, одно из предприятий уже получило разрешение на экспорт продукции в Европейский союз, подтвердив соответствие строгим стандартам.

Инцидент вызвал и торговые разногласия между странами. В конце января молдавская сторона временно приостановила импорт мяса птицы из Украины. В ответ украинские власти оспорили решение, заявив, что антибиотик обнаружен лишь в кормах, а не в мясе, и допустили введение ограничений на импорт молдавской продукции.

После примерно недели переговоров стороны пришли к компромиссу. В начале марта поставки начали постепенно возобновлять при соблюдении жёстких требований, включая лабораторные проверки в ЕС и строгий контроль продукции. Министр экономики Думитру Алайба подтвердил, что торговый спор урегулирован, и импорт будет полностью восстановлен после подтверждения безопасности товаров.

cover: jakub-kapusnak/unsplash

Запись В Молдове уничтожили более 1,8 млн яиц и 350 тысяч птиц из-за запрещённого антибиотика впервые появилась Locals.

Более 90% продуктов в Молдове соответствуют нормам безопасности — отчёт ANSA за 2025 год

rama.s — Fri, 06 Mar 2026 11:46:05 +0000

Более 90% проверенных в 2025 году продуктов питания соответствуют нормам: ANSA опубликовало отчёт о пестицидах, пишет Moldpres.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) обнародовало ежегодный отчёт о мониторинге остатков пестицидов в продуктах питания растительного происхождения за 2025 год. Документ показывает, что подавляющее большинство проверенных продуктов соответствует установленным требованиям пищевой безопасности.

Согласно данным отчёта, требованиям законодательства соответствовали 91,7% отобранных образцов, что свидетельствует о высоком уровне безопасности продуктов, реализуемых на рынке Республики Молдова.

В отчёте представлена общая картина содержания остатков пестицидов в продовольствии, поступающем на рынок. В документе указаны как показатели соответствия нормам, так и выявленные нарушения. Также представлены рекомендации по управлению рисками в случаях, когда обнаружено превышение максимально допустимых уровней.

Существенный рост количества проверенных образцов

В 2025 году ANSA усилило контрольные и мониторинговые мероприятия. Всего было исследовано 2108 образцов продуктов питания, что на 962 образца больше, чем годом ранее.

Проверки охватывали как отечественную продукцию, так и импортные товары. Основной целью мониторинга была оценка возможных рисков для потребителей и проверка соблюдения действующих санитарных требований.

Исследования проводились в рамках нескольких программ контроля:

237 образцов отечественных продуктов растительного происхождения были проверены в рамках программы мониторинга; 4 образца (1,7%) признаны несоответствующими нормам;
356 образцов импортных продуктов прошли лабораторный анализ; 34 образца (9,6%) оказались с нарушениями;
1477 образцов исследованы при усиленном контроле на пограничных инспекционных пунктах, из них 138 образцов (9,3%) не соответствовали требованиям;
38 образцов органических продуктов растительного происхождения были проверены отдельно — все они соответствовали установленным нормам.

Какие меры приняли по отношению к продукции с нарушениями

После выявления партий продукции с превышением допустимых норм остатков пестицидов инспекторы ANSA провели внеплановые проверки у соответствующих экономических операторов и приняли ряд мер.

В частности:

уничтожено или направлено на переработку 217 760,8 кг продукции, включая гранаты, укроп, петрушку, гречку, морковь, рис, чай и перец;
720 кг риса использовано условно — для производства биогаза или утилизации путем сжигания;
3000 кг овса разрешено использовать в качестве посевного материала;
партии клубники, укропа и петрушки общим весом 270 кг не были реализованы и оставлены в поле;
50 034,51 кг чая и риса возвращены экспортёрам;
с рынка изъято 54 229,8 кг уже реализованной продукции — гранатов, томатов, укропа, петрушки и инжира.

Соблюдение санитарных норм обязательно для производителей и поставщиков

Согласно Постановлению Правительства №867/2023, которым утверждён санитарный регламент о максимально допустимых уровнях остатков пестицидов в продуктах питания и кормах растительного и животного происхождения, а также Приказу Министерства здравоохранения №20/2024, продажа продуктов с превышением установленных норм строго запрещена.

Национальные правила приведены в соответствие с требованиями Регламента (ЕС) №396/2005, действующего на уровне Европейского союза и устанавливающего строгие стандарты защиты потребителей.

Отчёт ANSA подчёркивает важность официальных проверок для обеспечения безопасности продуктов питания и предотвращения попадания на рынок продукции, которая может представлять угрозу для здоровья населения. Регулярный мониторинг остатков пестицидов также способствует большей прозрачности и укреплению доверия потребителей к продуктам, продаваемым в Республике Молдова.

Запись Более 90% продуктов в Молдове соответствуют нормам безопасности — отчёт ANSA за 2025 год впервые появилась Locals.

В Молдове изъяли из продажи детскую сухую смесь

rama.s — Mon, 09 Feb 2026 11:53:23 +0000

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило о выводе из торговой сети отдельных партий сухого молока для младенцев. Информацию об этом передаёт MOLDPRES.

Как уточнили в ведомстве, решение было принято в профилактических целях после проверки цепочки поставок и с учётом обновлённых рекомендаций Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Производитель самостоятельно инициировал изъятие и отзыв определённых партий детской смеси, которые теоретически могли превысить допустимые показатели, установленные новыми нормами.

В ANSA подчеркнули, что лабораторные анализы и контрольные данные не выявили нарушений, связанных с бактерией Bacillus cereus, а вся продукция соответствует требованиям и стандартам Европейского союза и признана безопасной.

В агентстве также пояснили, что согласно научным рекомендациям EFSA токсин церелулид может образовываться Bacillus cereus лишь при несоблюдении надлежащих производственных практик. При этом было отмечено, что на предприятии таких отклонений не зафиксировано, а контроль качества осуществляется в строгом соответствии с нормами безопасности.

Покупателям, которые приобрели продукцию из указанных партий, рекомендуют вернуть её в магазины по месту покупки для возмещения стоимости. Дополнительную информацию можно получить по бесплатному телефону линии поддержки потребителей 0800 863 785, работающей по будням с 09:00 до 18:00.

cover: jaye-haych/unsplash

Запись В Молдове изъяли из продажи детскую сухую смесь впервые появилась Locals.

В Молдове потребление сахара, хлеба и жиров превышает допустимую норму

lera — Mon, 12 Jan 2026 06:45:51 +0000

По данным специалистов, среднее потребление сахара на одного жителя Молдовы в два раза превышает допустимые нормы здорового питания. Аналогичная ситуация наблюдается с употреблением хлеба и растительного масла, пишет rupor.md.

Глава отдела нутриционного здоровья Национального агентства общественного здоровья Мария-Виктория Раку подчеркнула, что современный рацион молдаван перенасыщен сахаром и растительными жирами, при этом в меню явно не хватает фруктов и овощей.

«Ещё в 2016 году международные эксперты пришли к выводу, что стиль питания в Молдове уже был западным. Мы не можем сравниться со средиземноморскими странами, где потребляют больше рыбы, овощей и цельнозерновых продуктов. Разница с Италией или Францией — колоссальная», — отметила Мария-Виктория Раку.

В свою очередь предприниматель в сфере общественного питания Аннета Засавицки считает, что за последние десять лет на изменение пищевых привычек молдаван повлияли путешествия и более широкий доступ к разнообразным продуктам.

«Люди всё чаще ищут новые вкусы и необычные блюда, а не только продукты, которые можно купить в магазине и приготовить дома. Поездки за границу формируют новые гастрономические ожидания», — пояснила она.

Согласно исследованиям, средний житель Молдовы ежедневно потребляет около 50 граммов сахара, что вдвое превышает рекомендованный уровень. Годовое потребление растительного масла достигает 9 литров на человека, тогда как средний показатель по Европе составляет около 4 литров.

Нутрициологи предупреждают, что избыток сахара и жиров в рационе может вызывать метаболические нарушения и способствовать развитию хронических заболеваний, которые длительное время протекают бессимптомно.

Обложка: Rod Long/Unsplash

Запись В Молдове потребление сахара, хлеба и жиров превышает допустимую норму впервые появилась Locals.

В Молдове изъяли из продажи продукцию NAN и Nestogen из-за возможного содержания опасного токсина

rama.s — Tue, 06 Jan 2026 17:09:31 +0000

Продукция NAN и Nestogen изымается из продажи из-за возможного содержания опасного токсина, передает stiri.md.

Компании SRL „Kaufland” и SRL „Nestlé” объявили о добровольном отзыве ограниченной партии товаров в целях предосторожности. Об этом сообщило Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA).

Решение принято после выявления несоответствия в одном из ингредиентов, поставляемом сторонним производителем и используемом в процессе изготовления продукции. По информации ANSA, существует риск присутствия церулида — термостойкого рвотного токсина, который вырабатывается отдельными штаммами бактерии Bacillus cereus.

Данная токсина не разрушается при термической обработке и может вызывать пищевые отравления, сопровождающиеся тошнотой и рвотой.

Ведомство уточняет, что на данный момент подтвержденных случаев негативного влияния на здоровье потребителей зафиксировано не было. Отзыв продукции носит исключительно профилактический характер и направлен на защиту здоровья населения.

Покупателям, которые приобрели товары из указанных партий, рекомендуют воздержаться от их употребления. Продукцию можно вернуть в магазины по месту покупки и получить полный возврат денежных средств.

ANSA продолжает контролировать ситуацию и советует гражданам следить за официальными сообщениями для получения актуальной информации.

Запись В Молдове изъяли из продажи продукцию NAN и Nestogen из-за возможного содержания опасного токсина впервые появилась Locals.

В Молдове изъяли из продажи гречку с повышенным содержанием пестицидов

rama.s — Thu, 28 Aug 2025 11:16:15 +0000

В Республике Молдова из торговых сетей отозвали партию гречки, ввезённой из России, после обнаружения в продукте повышенного уровня глифосата — опасного пестицида, пишет stiri.md.

Как сообщили в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов, импортёром выступает компания „Vintage Distribution” SRL. Под отзыв попал продукт под маркой „Hrișcă Imperia Foods” в упаковке по 0,9 кг, с датой производства 18 апреля 2025 года. Решение касается всех магазинов, куда успели распределить данный товар.

Мера принята для защиты здоровья потребителей. Жителям страны рекомендуют не употреблять купленную гречку и до 5 сентября 2025 года вернуть её в торговые точки, где она была приобретена.

Компания подчёркивает, что возврат продукции позволит избежать возможного вреда для здоровья. Для уточнения информации работает горячая линия дистрибьютора: 078 993 993.

cover: sonia/unsplash

Запись В Молдове изъяли из продажи гречку с повышенным содержанием пестицидов впервые появилась Locals.

Минсельхоз предлагает внести в список продуктов питания личинок мучного жука

lera — Mon, 09 Jun 2025 18:48:08 +0000

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова опубликовало для общественного обсуждения проект приказа об утверждении списка новых продуктов питания. Среди них — личинки мучного жука (Alphitobius diaperinus), которые теперь могут использоваться в пищевых целях в замороженной, пастообразной, сушеной и порошкообразной форме, сообщает rupor.md

Согласно проекту, личинки допускаются к использованию в различных категориях продуктов, включая злаковые батончики (до 25 г/100 г); хлеб и булочки (до 20 г/100 г); макаронные изделия, супы, закуски, каши, печенье и чипсы (в среднем от 5 до 15 г/100 г), заменители мяса (до 40 г/100 г) и молока, а также в пищевых добавках — до 4 г в день для взрослого населения.

Этикетки продуктов, содержащих мучного жука, должны включать предупреждение об аллергенности для людей с аллергией на ракообразных и клещей. Также указано, что пищевые добавки с этим компонентом не рекомендуются лицам младше 18 лет.

Инициатива является частью процесса гармонизации молдавского законодательства с европейским. Перечень новых продуктов разработан на основе Регламента ЕС 2015/2283 и содержит десятки позиций, ранее утверждённых на уровне Евросоюза.

Малый мучной червь (Alphitobius diaperinus) стал четвертым насекомым, получившим положительное заключение Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) для потребления человеком. 4 июля 2022 года EFSA опубликовала научное заключение, подтвердившее безопасность замороженных и лиофилизированных форм этого насекомого в качестве нового пищевого продукта (novel food).

6 января 2023 года Европейская комиссия официально разрешила размещение на рынке ЕС замороженных, пастообразных, сушеных и порошковых форм личинок Alphitobius diaperinus в качестве нового пищевого продукта.

Запись Минсельхоз предлагает внести в список продуктов питания личинок мучного жука впервые появилась Locals.

В Вербную субботу в магазинах населенных пунктов пройдет благотворительная пасхальная акция «Masa Bucuriei»

lera — Sun, 30 Mar 2025 18:15:05 +0000

Пасхальная акция «Masa Bucuriei», инициированная общественной ассоциацией «Diaconia», пройдет 12 апреля. Национальный сбор продуктов традиционно проходит в Вербную субботу и проходит одновременно в 120 магазинах в 25 населенных пунктах, передает IPN.

По словам организаторов, цель мероприятия, которое проводится уже в 16-й раз, – развитие солидарности и благотворительности. Акция проводится в торговых сетях, где установлены специальные контейнеры для пожертвованных продуктов питания.

Все собранные продукты превращаются в горячие обеды, которые ежедневно в течение года предоставляются нуждающимся, бенефициарам в приходских центрах и в пяти социальных столовых Бессарабской митрополии и партнерских организациях, участвующих в акции.

В прошлом году в ходе предыдущего проекта было собрано более 57 тонн продуктов питания.

Запись В Вербную субботу в магазинах населенных пунктов пройдет благотворительная пасхальная акция «Masa Bucuriei» впервые появилась Locals.

В Республике Молдова будет внедрена система быстрого обмена информацией об опасных продуктах

rama.s — Thu, 16 Jan 2025 13:34:12 +0000

В Республике Молдова будет внедрена система быстрого обмена информацией об опасных продуктах. Она позволит оперативно уведомлять о любых опасных или потенциально опасных не продовольственных товарах, а граждане будут немедленно информированы, сообщает IPN.

Согласно проекту, одобренному правительством, информация будет поступать либо от органов надзора за рынком, которые выявляют такие продукты, либо от предпринимателей, желающих предотвратить риски, угрожающие жизни и здоровью потребителей.

Система будет аналогична Европейской системе быстрого обмена информацией о небезопасных товарах — «RAPEX», которая уже защищает миллионы потребителей в странах ЕС.

Внедрение этой системы — это конкретный шаг на пути к европейской интеграции и поможет нашим властям подготовиться к эффективному использованию системы RAPEX, когда Республика Молдова станет членом ЕС или получит прямой доступ к этой системе, согласно решению Европейской Комиссии, — говорится в пресс-релизе.

Запись В Республике Молдова будет внедрена система быстрого обмена информацией об опасных продуктах впервые появилась Locals.

Ежегодно молдаване выбрасывают тонны продуктов питания. Их хватило бы, чтобы накормить более миллиона человек

lera — Sun, 12 Jan 2025 18:20:25 +0000

По данным исследования, проведенного ИРСИ Viitorul, молдаване ежегодно выбрасывают почти 180 тыс. тонн продуктов питания, что эквивалентно 3000 грузовым вагонам. Этого объема хватило бы, чтобы накормить более миллиона человек, живущих за чертой абсолютной бедности, передает IPN.

В прошлом году пищевые отходы в Республике Молдова оценивались в 71 кг на одного человека, а в этом году показатель может быть снижен всего до 70 кг. Однако только 0,15% выброшенных продуктов питания удается спасти благодаря таким инициативам, как Продовольственный банк.

За последние пять лет цены на продукты питания выросли на 76,5%, что стало самым высоким ростом за последние два десятилетия. В то же время граждане продолжают выделять почти 40% семейного бюджета на продукты питания, и этот показатель в Европе превышает только Украина.

Анализ показывает, что сельские семьи тратят большую долю своего дохода на продукты питания по сравнению с городскими. Самые бедные сельские домохозяйства тратят на продукты питания 56,1% своего дохода, тогда как самые богатые городские домохозяйства тратят всего 27,9%.

Общая стоимость потерянных в 2024 году продуктов питания составляет 20,5 млрд. леев, из которых 7 млрд. леев – это продукты питания, купленные, но впоследствии выброшенные населением.

Главными генераторами пищевых отходов являются граждане, которые выбрасывают около 40% от общего объема. Далее следуют производители (25%), затем предприятия пищевой промышленности (20%) и магазины (15%).

В Молдове одна семья тратит почти 40% своего дохода на продукты питания и безалкогольные напитки, но фактически потребляет только 35%, остальное выбрасывается. Для сравнения, на другие важные нужды, такие как здравоохранение, отдых или образование, тратится меньше. Например, одна семья выделяет на здравоохранение всего 4,4% своего бюджета. По сути, 5% денег буквально выбрасываются вместе с едой.

Количество выбрасываемых впустую продуктов тревожно растет. В 2015 году потери составили 11 млрд. леев, из которых почти 4 млрд. леев пришлись на продукты, купленные и выброшенные потребителями. В прошлом году эта сумма оценивалась в 20,5 млрд. леев, а в этом году она достигнет более 22 млрд. леев. Из них 7,6 млрд. леев – это деньги, потраченные на продукты, которые так и не были съедены.

Обложка: by simon peel on Unsplash

Запись Ежегодно молдаване выбрасывают тонны продуктов питания. Их хватило бы, чтобы накормить более миллиона человек впервые появилась Locals.

ANSA: Пищевая добавка Е171 запрещена в продуктах питания в Молдове

lera — Sun, 29 Dec 2024 19:54:29 +0000

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) предупреждает, что пищевая добавка E171, известная как диоксид титана, больше не разрешена к использованию в продуктах питания в Республике Молдова. В ведомстве уточнили, что будет усилен контроль за продуктами питания на рынке, в том числе в пунктах пропуска через границу, для оценки риска содержания диоксида титана, передает МОЛДПРЕС.

Решение о запрете добавки основано на мнении Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, которое пришло к выводу, что E171 больше не может считаться безопасной пищевой добавкой.

Продукция, содержащая диоксид титана, размещенная на рынке до вступления в силу соответствующих изменений, может сохраняться в обращении до истечения срока годности продукции или до исчерпания запасов.

Учитывая, что с момента вступления в силу новых правил прошло более девяти месяцев, ANSA объявило 27 декабря, что усилит контроль над продуктами питания на рынке, в том числе в пунктах пересечения границы, чтобы оценить риск содержания диоксида титана.

Диоксид титана используется для придания белого цвета многим продуктам питания: от выпечки и спредов до супов, соусов для салатов и пищевых добавок.

В то же время добавка Е171 не разрешена к использованию в лекарственных препаратах как в Европейском союзе, так и в Республике Молдова.

Обложка: by Jack Lee on Unsplash

Запись ANSA: Пищевая добавка Е171 запрещена в продуктах питания в Молдове впервые появилась Locals.

ANSA отозвало из продажи в Молдове партию замороженной рыбы

rama.s — Fri, 20 Dec 2024 13:46:20 +0000

Национальное агентство по безопасности продуктов питания (ANSA) информирует потребителей об отзыве с рынка продукта "Макрель с головой, замороженная", производитель: Исландия, упаковщик: Victonis Prim SRL, торговая марка: GOLDEN FISH.

В результате проведённых официальных проверок ANSA было установлено, что продукт не имеет должной отслеживаемости, а также существует риск продажи просроченной продукции.

В связи с этим, Национальное агентство по безопасности продуктов питания предписало экономическому оператору изъять указанные партии рыбы с рынка.

Запись ANSA отозвало из продажи в Молдове партию замороженной рыбы впервые появилась Locals.

В Молдове годовая инфляция достигла 5,3%

rama.s — Mon, 11 Nov 2024 12:22:28 +0000

В Молдове годовая инфляция достигла 5,3% в октябре 2024 года, пишет Jurnal.

Средние потребительские цены за последние 12 месяцев увеличились на 5,3%, включая продукты питания (на 7,2%), непродовольственные товары (на 5,3%) и услуги для населения (на 2%), согласно данным Национального бюро статистики.

В октябре 2024 года по сравнению с сентябрем 2024 года среди продуктов питания наиболее заметно подорожали овощи — на 3,8%, яйца куриные — на 2%, молоко и молочные продукты — на 1,8%, растительное масло — на 1%. В то же время за отчетный период цены на фрукты снизились на 0,1%.

Что касается непродовольственных товаров, то в октябре значительно подорожала обувь — на 0,9%, топливо и горюче-смазочные материалы — на 0,8% (включая уголь — на 4%, бензин — на 1,2%, дизельное топливо — на 0,7%), медикаменты — на 0,7%, одежда и текстиль — на 0,5%.

Национальное бюро статистики также представило данные о месячной инфляции в некоторых странах региона за октябрь 2024 года по сравнению с сентябрем 2024 года.

Республика Молдова, где в октябре 2024 года зафиксирован рост потребительских цен на 0,5% по сравнению с сентябрем 2024 года, оказалась ниже уровня инфляции в Турции (2,9%), Хорватии (1,1%), Эстонии и Испании (по 0,6%), на уровне инфляции в Бельгии (0,5%) и опередила страны с меньшими темпами роста цен: Германия (0,4%), Грузия, Австрия, Исландия, Ирландия, Польша (по 0,3%), Франция, Швеция (по 0,2%), Кипр, Португалия (по 0,1%), Италия (0,0%), Швейцария (-0,1%), Люксембург (-0,3%), Словения (-0,5%), Северная Македония (-0,7%).

cover: olieman-eth/unsplash

Запись В Молдове годовая инфляция достигла 5,3% впервые появилась Locals.

В Молдове отозвали из продажи два продукта компании SRL «El Passo». Они могут навредить аллергикам

rama.s — Thu, 26 Sep 2024 11:42:22 +0000

Из продажи изымаются два продукта, не соответствующих установленным стандартам. ANSA предупреждает: «Аллергикам следует соблюдать осторожность при их потреблении», пишет ZGD.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило о снятии с реализации двух продуктов — молотого черного перца и корицы, импортированных компанией SRL «El Passo». Об этом говорится в пресс-релизе агентства от 26 сентября.

Согласно результатам исследования, проведенного аккредитованной лабораторией в Германии, в партии молотого черного перца с датой производства 21 марта 2024 года были выявлены примеси других растений (Piper spec., Petroselinum crispum, Apiaceae, Allium spec., Capsicum annum, Capsicum spec., Apium graveolens, Allium sativum).

Партия молотой корицы, выпущенная 28 марта 2024 года, также содержит примеси других растительных компонентов (Allium spec., Petroselinum crispum, Capsicum annum, Apiaceae, Prunus spec., Melia azedarach, Apium graveolens).

Хотя эти растения не представляют опасности для здоровья большинства людей, ANSA рекомендует аллергикам проявить осторожность при их употреблении.

Для получения дополнительной информации о возврате продуктов и возврате средств покупатели могут обратиться к представителю импортера по телефону: +373 22-89-00-86.

cover: anna-teodoro/unsplash

Запись В Молдове отозвали из продажи два продукта компании SRL «El Passo». Они могут навредить аллергикам впервые появилась Locals.

В Молдове предприятия получат льготы за пожертвование продуктов питания

rama.s — Wed, 10 Apr 2024 12:02:28 +0000

Экономических агентов будут поощрять за пожертвование продуктов питания благотворительным организациям и продовольственным банкам для помощи уязвимым людям и предотвращения продовольственного избытка.

Инициатива обсуждалась в Парламентской комиссии по экономике, бюджету и финансам, сообщает MOLDPRES.

Согласно проекту, могут быть переданы продукты питания, срок годности и безопасность которых не пострадали. Речь идет о продуктах, потерявших товарный вид из-за повреждения вторичной упаковки, продуктах, не соответствующих производителем по цвету, размеру или форме, продуктах с ошибками маркировки, а также в случае избытка продуктов, предназначенных на определенный сезон или специальные праздники.

Таким образом, предприятие, которое передаст продукты питания, получит те же льготы и налоговые вычеты, что и в случае с отходами и истекшим сроком годности. Вычеты на переданные по добровольной передаче продукты питания будут ограничены годовыми ставками, утвержденными руководителями институтов.

В Молдове нет статистических данных о продовольственном избытке, но отчеты Государственной налоговой службы за 2022 год показывают, что более 800 предприятий списывают в качестве потерь и отходов продукты на сумму более 1,4 миллиарда леев. Кроме того, в среднем житель страны выбрасывает около 76 кг еды ежегодно.

cover: peter-bond/unsplash

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе всех новостей:

Telegram
Instagram
Facebook

Запись В Молдове предприятия получат льготы за пожертвование продуктов питания впервые появилась Locals.

Цифра дня: как будут меняться цены на продукты из-за изменения климата

Shestakova Anya — Fri, 29 Mar 2024 08:59:05 +0000

Изменение климата и, в частности, глобальное потепление может привести к росту цен на продукты питания на 3,2% в год, говорится в новом исследовании, проведенном немецкими учеными.

Это означает, что все больше и больше людей во всем мире не будут иметь доступа к разнообразному и здоровому питанию или даже достаточному количеству еды.

Джессика Боксолл, научный сотрудник по общественному здравоохранению и питанию, и Майкл Хед, старший научный сотрудник по глобальному здравоохранению из Университета Саутгемптона, провели исследование, которое показало, что глобальное потепление может привести к ежегодному росту цен на продовольствие на 0,9% – 3,2% к 2035 году, а также вызовет рост общей инфляции от 0,3% до 1,2%. Таким образом, большая часть доходов будет уходить на покупку продуктов питания.

Запись Цифра дня: как будут меняться цены на продукты из-за изменения климата впервые появилась Locals.

Закупка на месяц. Собрали список всех необходимых продуктов питания на месяц

nellystratulat — Tue, 26 Sep 2023 08:28:17 +0000

Закупка на месяц. Собрали список всех необходимых продуктов питания на месяц

Поход в супермаркет – это дело индивидуальное. Кто-то предпочитает ходить в магазин каждый день и покупать продукты и товары в небольших объемах и по мере необходимости, для кого-то это еженедельная рутина, а некоторые люди способны составлять список всего необходимого даже на месяц вперед.

Даже если вы относитесь к первому типу, то никогда не будет лишним попробовать новый подход к закупке продуктов, ведь кто знает, может он покажется вам более рациональным. Чтобы закупка оказалась не только полезной, но и финансово выгодной, магазин METRO запустил каталог со специальными ценами на разные категории продуктов и товаров.

Руководствуясь этим каталогом нам удалось составить чек-лист необходимых продуктов питания на месяц.

Для начала общий список продуктов, которые можно покупать ежемесячно:

макароны
мука
сахар
сливочное масло
растительное масло
бобы (фасоль, горох)
каши
рис
любые консервы
заправки
томатная паста
овощные смеси замороженные
свежее мясо для заморозки
свежие фрукты и овощи (все овощи лучше хранить в прохладном месте)
сладости

Итак, обо всём по порядку.

ОВОЩИ

Овощи содержат широкий спектр витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Например, овощи богаты витаминами С, А, К, фолиевой кислотой, калием и многими другими важными питательными веществами. Именно поэтому без них не обходится любая закупка продуктов.

В качестве овощей можно взять капусту, помидоры, авокадо, руколу — они отлично будут дополнять любой ужин или обед. Также можно взять картофель или батат, которые помимо полезных свойств также не быстро портятся и быстро готовятся.

МЯСО И МОРЕПРОДУКТЫ

Мясо и рыба – это важные продукты питания, которые позволяют поддерживать здоровый образ жизни. Мясо и рыба содержат много питательных веществ, таких как белок, витамины (например, витамин В12, витамин Д) и минералы (например, железо, цинк). Эти питательные вещества необходимы для нормального функционирования организма и поддержания его здоровья.

Чтобы организм действительно насыщался всеми полезными свойствами, важно покупать качественную рыбу и мясо. Продукты METRO сертифицированы и отвечают всем международным стандартам качества.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Если вы не страдаете лактозной непереносимостью или аллергией на молоко, то молочные продукты играют важную роль в ежедневном рационе человека. Молоко, йогурт, творог и сыр являются отличными источниками кальция. Этот минерал необходим для здоровья костей и зубов, а также для нормального функционирования мышц и нервной системы. Помимо белка, молоко и молочные продукты также содержат витамины D, B2 (рибофлавин), B12 и A. Витамин D важен для усвоения кальция, а витамины B2 и B12 участвуют в обмене веществ и поддержании нормальной функции нервной системы.

Молочные продукты в магазинах METRO предлагают широкий выбор, включая нежирные и низкожирные варианты, что позволяет выбирать продукты, соответствующие вашим диетическим предпочтениям.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Принято считать, что хлебобулочные изделия не самые полезные продукты питания, однако тяжело представить их полное отсутствие в рационе. Более того, они богаты углеводами, которые предоставляют организму необходимую энергию для активности и поддержания общего тонуса.

Если вы из тех, кто любит позавтракать, перекусить бутербродом или любит горячий борщ с чесночной пампушкой, то отдел хлебобулочных изделий в METRO обязательно порадует вас широким выбором и невысокими ценами.

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ

Консервированные продукты имеют несколько преимуществ, которые делают их популярными среди потребителей. Однако важно учитывать, что эти преимущества могут зависеть от конкретных продуктов и способов их консервации.

Одним из основных преимуществ консервированных продуктов является их длительный срок годности. Также они могут быть полезными в быстром темпе современной жизни. Они позволяют приготовить еду быстро и без необходимости много времени тратить на приготовление и заготовку продуктов.

ЯГОДЫ

Ягоды и фрукты – это настоящий кладезь витаминов. Особенно ягоды и фрукты ассоциируются с наличием витамина С, который помогает поддерживать здоровую иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

Ягоды всегда будут отличным дополнением к утренней каше или сырникам, а фрукты отлично подойдут в качестве полезных снеков за просмотром фильма или сериала вечером. Ознакомьтесь с широким выбором свежих и качественных ягод и фруктов в магазинах METRO.

СЛАДОСТИ

Может это не самые полезные продукты, но кофе с долькой шоколада или бокал вина в вечер пятницы с друзьями можно соотнести к экстра-покупкам для досуга. В METRO представлен широкий выбор сладостей и вина от местных производителей, среди которого вы точно найдете то, что отвечает вашим предпочтениям.

ЛИСТАТЬ КАТАЛОГ METRO

Запись Закупка на месяц. Собрали список всех необходимых продуктов питания на месяц впервые появилась Locals.

В Молдове выявили зараженную паразитами партию рыбы в 26 тонн

rama.s — Thu, 08 Sep 2022 12:13:58 +0000

Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) с пограничного инспекционного поста Джурджулешты обнаружили партию рыбы в количестве 26 тонн, которая не соответствует санитарно-ветеринарным требованиям и особым правилам гигиены пищевых продуктов животного происхождения.

После органолептического контроля установлено, что партия заражена паразитами.

В целях соблюдения специальных гигиенических правил для пищевых продуктов животного происхождения Агентство составило документ на возврат и запретило ввоз несоответствующей партии на территорию Республики Молдова.

В случае обнаружения несоответствующих требованиям пищевых продуктов или отклонений от положений законодательства о защите прав потребителей, граждан просят подать заявление в Агентство по электронной почте: sesizare@ansa.gov.md.

Звонить по телефону: 0(22) 26 46 43;

Зеленая линия: 0 800 800 33;

Viber/WhatsApp/Telegram: 067675544;

Запись В Молдове выявили зараженную паразитами партию рыбы в 26 тонн впервые появилась Locals.

Цифра дня: на сколько подорожали продукты питания за год

Shestakova Anya — Fri, 05 Aug 2022 08:31:30 +0000

Национальное бюро статистики 4 августа рассказало о росте цен на продукты. По информации ведомства, в первой половине года, по сравнению с тем же периодом 2021 года, значительно подорожали овощи, картофель, некоторые фрукты и мясо.

По оценкам бюро, цены на картофель за год выросли на 38%, на овощи — на 38,7%, на ягоды — на 41,5%. Подсолнечник подорожал на 19,6%, ячмень — на 14,5%, пшеница — на 13,3%, соя — на 12,9%, косточковые фрукты — на 10,8%, столовый виноград — на 10,2%. В то же время цены производителей на семечковые фрукты снизились на 30,9%, на зерновую кукурузу — на 5,9%.

При этом мясо и мясные продукты за год подорожали в среднем на 16,7%. Стоимость яиц выросла на 26%, на говядину и курицу — на 15,8%, а на свинину — на 24,2%. Молоко подорожало на 14,4%.

Запись Цифра дня: на сколько подорожали продукты питания за год впервые появилась Locals.

В Молдове магазины смогут раздавать бесплатно продукты, у которых истекает срок годности

rama.s — Wed, 13 Jul 2022 14:57:46 +0000

Правительство Молдовы одобрило законопроект, который предусматривает позволит магазинам и производителям продавать продукты питания, у которых истекает срок годности, со значительной скидкой или раздавать их бесплатно. Это произошло на заседании 13 июля, пишет newsmaker.md.

Цель данного законопроекта - эффективно расходовать продукты и сократить количество пищевых отходов. Также, как считают в кабмине, новый механизм позволит перераспределять излишки продуктов питания и сократить расходы на их утилизацию.

Согласно распоряжению кабмина, Национальное агентство безопасности пищевых продуктов должно будет подготовить список благотворительных организаций и других потребителей, которым магазины и производители смогут отдавать продукты, у которых скоро истечет срок годности.

По данным ООН ежегодно выбрасывается треть произведенных в мире продуктов питания.

Запись В Молдове магазины смогут раздавать бесплатно продукты, у которых истекает срок годности впервые появилась Locals.

В Молдове обнаружили партию дынь более 2000 кг с повышенным содержанием нитратов

rama.s — Mon, 11 Jul 2022 14:09:58 +0000

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов сообщает, что в рамках Программы мониторинга и надзора в области безопасности и качества пищевых продуктов неживотного происхождения на 2022 год обнаружена партия импортной дыни массой 2416 кг, превышающая допустимый уровень содержания нитратов.

В целях обеспечения потребителей безопасными и безвредными продуктами питания было принято решение в срочном порядке изъять дыни и запретить их продажу.

С появлением сезонных фруктов и овощей Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов усиливает контроль в рамках Программы мониторинга и надзора.

Потребителей призывают покупать продукты питания в официально разрешенных/зарегистрированных местах. Продавцы должны иметь документы, подтверждающие безопасность продаваемой ими растительной продукции, а именно: протоколы испытаний, проведенных аккредитованной лабораторией, или сертификат безопасности, который они по требованию должны предъявить потребителю.

В случае обнаружения несоответствующих требованиям продуктов питания или отступлений от положений законодательства о защите прав потребителей граждан просят обращаться с заявлением в Агентство по тел. телефон: 0 (22) 26 46 43;

Зеленая линия: 0 800 800 33;

Вайбер: 067675544;

электронная почта: sesizare@ansa.gov.md.

Запись В Молдове обнаружили партию дынь более 2000 кг с повышенным содержанием нитратов впервые появилась Locals.

Цифра дня: насколько подорожала соль в Молдове

Shestakova Anya — Tue, 12 Apr 2022 08:18:01 +0000

В Молдове средние потребительские цены в марте выросли на 22,16% по сравнению с мартoм прошло года и на 4,06% — по сравнению с февралем. Больше всего за месяц подорожала пищевая соль — на 42,5%. Об этом сообщило 11 апреля Национальное бюро статистики (НБС).

Запись Цифра дня: насколько подорожала соль в Молдове впервые появилась Locals.

В Молдове предупредили, что с прилавков может временно исчезнуть гречка

rama.s — Wed, 16 Mar 2022 13:07:19 +0000

Министр экономики Молдовы Сергей Гайбу сообщил, что с молдавских прилавков может исчезнуть гречка.

Он уточнил, что исчезнуть с магазинных прилавков гречка может только временно, пишет noi.md.

«Гречка — это продукт, который выращивают в основном в Украине и России, немного выращивают в других странах. В Молдове гречиха не растет, поэтому есть вероятность, что этот продукт не появится на прилавках какое-то время. Не знаю, какие запасы остались. Но есть риск, что запасы закончатся», — сказал Гайбу.

cover: lukasz-rawa/unsplash

Запись В Молдове предупредили, что с прилавков может временно исчезнуть гречка впервые появилась Locals.

ООН: треть продуктов питания во всем мире выбрасывают на помойку

anuka — Fri, 04 Oct 2019 07:35:25 +0000

Специалисты Всемирной продовольственной программы Организации Объединенных Наций (ООН) подсчитали, что треть всех продуктов в мире выбрасывают на помойку, сообщает пресс-служба ООН.

По данным ООН, за год в мире производят около 4 млрд тонн продовольствия, которых бы вполне хватило на всех жителей планеты, если бы ее рационально распределяли. Однако примерно 1,3 млрд тонн все равно оказываются на помойке, из‑за чего мировая экономика теряет примерно 1 трлн долларов, а многие люди продолжают голодать.

Для того, чтобы исправить сложившуюся ситуацию, ООН запустила специальную кампанию, чтобы мотивировать покупателей, производителей и продавцов не тратить продовольствие напрасно, не покупать лишнюю еду и не выбрасывать продукты, которые еще пригодны к употреблению.

Для продвижения этих идей ВПП привлекла всемирно известных шеф-поваров, таких как Эндрю Циммерн, который разработал рецепты блюд с пригодными для приготовления продуктами, которые многие люди обычно выбрасывают.

«Я использую рыбьи кости и головы для приготовления бульонов и супов, даже шкурки можно поджарить — получаются отличные шкварки», — рассказал Циммерн.

Использование продуктов по максимуму — не единственная возможность сохранить производимое продовольствие. В мире уже давно существуют так называемые фриганы — люди, которые собирают из помоек еду, которую еще можно употреблять (многие супермаркеты выбрасывают товары с только что истекшим сроком годности, так от них проще всего избавляться).

Запись ООН: треть продуктов питания во всем мире выбрасывают на помойку впервые появилась Locals.