В пятницу, 11 мая столичной публике был представлен новый винный бренд mimi. Сразу хочется добавить ещё одно mi и мимимило улыбнуться.

Попробовав само вино, мы поняли, что дегустация не наша стезя. Чтобы по-настоящему оценить любое вино, нам нужно выпить количество, измеряющееся в нескольких бутылках на нескольких друзей... после чего, проверить болит ли голова на утро. Быстро поняв, что данное мероприятие не предполагает углублённого изучения продукта, мы с бокалами прошлись в поисках ответа на вопросы о нейминге, брендинге и "дринкинге".

История

Mimi – это еще и имя, которое много значило для Бессарабии. У многих с историей отношения сложные, но, оказывается, Константин Мими был последним губернатором этой территории с 1913 года и до Великого объединения Румынии в 1918. После этого он оставил политическую жизнь и полностью ушел в дела своего имения в Бульбоаке (район Анений Ной).

Именно это волшебное место служит началом истории вина mimi. В 1905 г. здесь было возведено знаменитое Бульбокское шато. Считается, что это единственное настоящее шато в Молдове, построенное по всем французским канонам. Кстати, при его постройке впервые в Молдове использовался цемент.

Выходца из Греции и жителя молдавской земли, виноделие всегда привлекало Константина Мими. После окончания школы виноделия он вернулся из Франции на родину, где занялся культивацией новых сортов винограда. Он построил бульбокский винзавод и первым начал экспортировать вино за границу.

Существует легенда, согласно которой это вино отправляли даже во Францию. Также считается, что именно Мими завез сорт Алиготе в Молдову.

В общем, как вы уже поняли, фабрика S.A. «Agrovin Bulboaca» , которая производит вино mimi, расположена именно на исторических землях Константина Мими.

Идея mimi родилась у создателей бренда около года назад. Как сказала нам Кристина Трофим, вице-директор компании, она всегда была вовлечена в виноделие – и в мыслях, и на деле. Ее постоянно окружали разговоры о вине, сортах, винных технологиях и пр.

Много путешествуя, она подсознательно собирала информацию и впитывала опыт виноделия других стран. За границей она не заказывала молдавское вино в ресторанах, а старалась попробовать как можно больше «их» вин, составляя коллекцию самых интересных букетов и послевкусий.

Дочь своих родителей и преданная жительница своей земли, двадцатипятилетняя Кристина вносит свой вклад в развитие винодельческого бизнеса в Молдове. Так и появился бренд mimi, который был представлен на уютной террасе Jolly Alon в прошлую пятницу.

Располагающая атмосфера и приятный голос Кристины Si, легкие закуски, разговоры о новом вине и, самое главное, само вино – минимальный и достаточный набор компонентов для первых шагов бренда.

Сейчас в линейке mimi 5 чудесных разновидностей: Roșu de Bulboaca 2009, Merlot 2011, Pinot grigio 201, Merlot rosé, Muscat 2003. Но, честно, говоря, на презентации разговоров было только о Rosé.

Мы, составив свое мнение о вине и мероприятии, решили спросить мнения у других. В том числе, у гостей, друзей и у тех, кто принимал участие в истории появления бренда на рынке.

Евгений Бойко, генеральный директор Publicis Moldova
Перед нами была поставлена непростая задача: сделать что-то оригинальное, новое, отличающееся от всего, что есть на рынке. Обратив внимание на mimi, мы дружно посмеялись, а потом задумались. Ведь клиенты тоже улыбнутся, получат заряд хорошего настроения и запомнят это вино не только благодаря его вкусу, но и во многом, из-за симпатичного названия.

Вино ориентировано, в основном, на женщин, их выбор, поэтому тут уж точно mimi как нельзя более в тему. Флагманский продукт линейки «mimi premium wines» - это Merlot Rosé. На мой взгляд, оно бесподобно. Оно не содержит ароматизаторов, как многие розовые вина наших производителей, и поэтому имеет яркий вкус не только в самый первый момент, но и оставляет приятное запоминающееся послевкусие. Мы еще на фабрике поняли, что это вино стоит внимания.

Итого: у нас имелся такой компонент, как простое и, несмотря на это, несущее историческую смысловую нагрузку слово mimi, и его нужно было только усилить. Мы добавили «аксон» (маленькая черточка над буквой) по двум причинам.

В минималистичных работах всегда приходится балансировать между простотой и оригинальностью. Поэтому аксон – именно тот важный штрих, который помог нам обрести эту гармонию. Это первая причина.А вторая причина проста: «аксон» для того, чтобы правильно произносили название, ставя ударение на последний слог.

В цветовой гамме тоже все просто и одновременно тонко продуманно.

Бронза – основной цвет бренда и этикетки. Архитектура этикетки построена таким образом, что этот базовый нейтральный цвет всегда находится наверху, как и название бренда. Он задает тон. Потом вы видите набор цветов, которые в некоторой мере характеризуют вкусовую гамму каждого вина.
Это один из проектов, в котором решающее слово по дизайну было за девушкой. Может, поэтому он получился такой мими.

Георгий Кузнецов, основатель 4label
4label давно занимается как этикеткой, так и неймингом продуктов, вина в том числе. Если сказать коротко, то нейминг и дизайн этого продукта вызывает улыбку. Вино еще не пробовал, но при случае обязательно пригублю.

Артур Гурэу, генеральный директор digital-агентства Granat
И название, и стилистика этикетки очень отличается от того, что есть на нашем рынке, и это достаточно смелый шаг. Название легко запоминается, а цвет красной бронзы соответствует истории основателя Констатина Мими как государственного деятеля и винодела, ведь бронза – не менее благородный металл, чем золото и серебро.

Он означает успех, достигнутый тяжелым ежедневным трудом. Яркая цветовая гамма, скорее всего, была выбрана для того, чтобы совпадать с ярким вкусом вина mimi.

Как потребителю мне особо понравилось.

Pinot grigio – очень свежее, ароматное и, в целом, необычное вино. Я не особо предпочитаю Rosé, но отклики приглашенных были настолько хороши, что я решил попробовать и не пожалел, Rosé от mimi - действительно вещь!

А нам с вами, чтобы, всё-таки, составить своё окончательное мнение о mimi, нужно обязательно его попробовать в большой и дружной компании. Обещаем придумать повод, чтобы собраться!

Ещё раз у «пьяного угла»?

Запись Mimi: брендинг, нейминг, «дринкинг» впервые появилась Locals.

Locals на днях заглянул в гости в мастерскую к Юрию Кузнецову. На этот раз, чтобы рассмотреть коллекцию этикеток молдавских вин советских времён.

Пока мы изучали этикетки, Юра рассказал нам, где печатались этикетка, почему её создание — не искусство, и чем занимаются «мудаки» в Минсельхозе.

Раньше все этикетки утверждались в «Союзплодимпорте». Они разрабатывались московскими художниками и, за редким исключением, нашими.

Если этикетка делалась в Молдове, она обязательно отправлялась в Москву на утверждение и корректировку, после чего макет отправлялся заграницу. Местной полиграфической базы для печати этикеток не было, печатали в основном в Германии. Неплохая фабрика офсетной печати была в Ленинграде. Уже позже этикетка стала производиться в Кишинёве в Tipar Color и других типографиях.

Сейчас некорректно оценивать этикетку тех времён, критерии "красивая/ некрасивая" неуместны. Какая бы эта этикетка ни была, она представляет собой историческую и культурную ценность. Для того, чтобы дать ей оценку, нужно перенестись в то время, понять, что тебя окружает, представить среду, плюс к этому, понять технологические особенности печати и возможности типографии.

В советское время не было профессии дизайнер: этикетку рисовал художник, художник-оформитель, художник-график.

Мой отец был художником-оформителем, он был создателем многих этикеток в том числе, «Букета Молдавии» (знакомое нам советское оформление с медалями), «Кальвадос», несколько вариантов «Фетяска», коньяк «Dacia». Я сам участвовал в процессах производства.

Сейчас в этикетке (упаковке, нейминге, создании бренда) каждый делает, что хочет. По большому счёту, любой хороший дизайнер способен создать хорошую этикетку, но загвоздка в том, кто платит деньги — в заказчике. А заказчик в своей массе необразован и на 99 процентов не готов отдаваться профессионалам. Как правило, заказчик даже не может качественно дать техническое задание.

В Молдове есть контролирующий орган — это сборище мудаков в Министерстве сельского хозяйства. Вместо того, чтобы заниматься улучшением качества продукции, новыми технологиями, расширением границ, они сужают возможности, утверждая этикетки на основании своих представлений. Их мнение, этикетка — это искусство. Искусство — это порыв души, а этикетка — это дизайн и маркетинг. Дизайн — это больше, чем просто порыв души. Сделать хорошую этикетку — это создать произведение искусства по определённым законам, способное поймать покупателя, став избранным в ряду подобных.

Запись Советские этикетки молдавских вин впервые появилась Locals.