Существует два вида конопли: Cannabis indica (индийская конопля), из которой производят наркотические вещества, и Cannabis sativa, используемая в промышленности и пищевой отрасли. Жмых, полученный из Cannabis sativa, не содержит психотропных веществ. Шесть ученых факультета пищевой безопасности UTM провели исследование, демонстрирующее питательную ценность этого продукта.

Хлеб готовится из простых ингредиентов: жмых из семян конопли, мука, натуральная закваска, вода и соль. После смешивания ингредиентов тесто проходит медленную ферментацию — его выдерживают в холодильнике 12 часов при температуре 4°C.

«По сравнению с обычным хлебом он имеет множество преимуществ: лучшую усвояемость, высокую питательную ценность, высокий уровень белка и более активную ферментативную деятельность», — говорит докторантка Кэтэлина Негоицэ.

Авторы объединили усилия и сотрудничали в том числе с исследовательскими лабораториями Румынии.

Идея производства хлеба из конопли возникла после того, как в мае прошлого года молдавские фермеры получили разрешение на выращивание промышленной конопли. В то же время тонны отходов, образующихся при переработке семян, могут быть эффективно использованы, открывая новое направление в пищевой промышленности.

«После отжима масла остается жмых. Его часто считают отходом, но на самом деле это очень ценный продукт. В этом году мы планируем засеять 180 гектаров в Кагуле. Хотим создать сеть пекарен в районных центрах и специализированные магазины, где будет представлена наша продукция», — говорит Ион Рацэ, председатель Ассоциации производителей, селекционеров и переработчиков конопли.

Исследование ученых Технического университета Молдовы было проведено в рамках проекта «Устойчивое использование отходов масличных культур», профинансированного государством на сумму 500 тысяч леев.

Запись Ученые Технического университета Молдовы разработали хлеб из конопли впервые появилась Locals.

По словам министра, уже запланированы мероприятия по дезинсекции, и все необходимые шаги для урегулирования ситуации предпринимаются.

Сейчас проводится проверка, и есть гарантии, что обработка помещений будет выполнена. Если нарушения подтвердятся, они будут устранены в считаные дни, — отметил Перчун.

Он также напомнил, что за последние годы Министерство образования и исследований направило более 50 миллионов леев на модернизацию студенческих общежитий по всей стране. В настоящее время капитальный ремонт проходит в двух зданиях — одном общежитии Педагогического университета имени Иона Крянгэ и одном корпусе Молдавского государственного университета.

Кроме того, ведомство планирует до 2028–2029 годов полностью обновить ещё 15 общежитий. По словам министра, два объекта, которые сейчас реконструируются, должны быть сданы уже к марту, при инвестициях около 1,5–2 миллионов евро в каждый. Финансирование для дальнейших проектов обеспечено при поддержке Всемирного банка, Банка развития Совета Европы, а также партнёров из Франции и Германии в рамках программ по повышению энергоэффективности.

Общая сумма запланированных вложений превышает 30 миллионов евро. Власти рассчитывают, что в течение ближайших трёх–пяти лет условия проживания студентов будут приведены в соответствие с европейскими стандартами за счёт как внутренних, так и внешних источников финансирования.

Поводом для реакции стали жалобы студентов, проживающих в общежитии №15 Технического университета Молдовы на улице Пушкина, 39. Один из студентов ранее сообщил в соцсетях о неудовлетворительных санитарных условиях и большом количестве тараканов в комнатах, кухнях и коридорах, отметив, что проблема существует уже давно.

В то же время руководство Технического университета Молдовы отвергло эти обвинения. В администрации вуза заявили, что распространяемая информация не соответствует действительности и носит тревожный характер, подчеркнув, что университет не допускает распространения недостоверных сведений, особенно когда речь идёт о здоровье, безопасности и репутации учебного заведения.

cover: stiri.md

Запись Министерство образования Молдовы начало проверку после появления сообщений о тараканах в одном из студенческих общежитий Кишинёва впервые появилась Locals.

С 16 по 25 мая Молдова принимает участие в крупнейшем дизайнерском событии Бухареста — Romanian Design Week в рамках секции Design Flags с интерактивной инсталляцией «Coline Țesute». Проект был реализован командой «Răchițele» — студентками Дарьей Харитоновой, Дарьей Проскуриной, Ольгой Хомицки, Еленой Истратенко и Анной Матей из Технического университета Молдовы под руководством дизайнера Михая Стамати.

Инсталляция, задуманная как живое и тактильное пространство, объединяет мягкие ландшафты молдавских холмов и традиции ковроткачества в современной дизайнерской форме, которая приглашает к отдыху, размышлению и прямому участию зрителей. Выполненная из перфорированного металла и цветных текстильных нитей, работа представляет собой акт совместного творчества, открытого для всех посетителей.

«Coline țesute» — это не просто экспонат, а иммерсивный опыт. Посетителям предлагается сесть или даже прилечь на модули, превратив инсталляцию в место для отдыха и размышлений. Одновременно они могут взаимодействовать с текстильными нитями, попробовать себя в искусстве ткачества и внести вклад в эволюцию дизайна.

Такое взаимодействие символизирует, как каждое поколение вносит свой вклад в сохранение и переосмысление культурного наследия. Выставка становится живым пространством, где традиция и современность сосуществуют в непрерывном диалоге.

Участие организовано Artcor — Центром креативных индустрий в Кишинёве при поддержке Министерства культуры Республики Молдова и Агентства по инвестициям, и ознаменует важный момент культурного сотрудничества между креативными сообществами Румынии и Молдовы.

Уже в первые дни фестиваля инсталляция привлекла внимание румынской публики, а также представителей диаспоры, пришедших на мероприятие, чтобы прикоснуться к частичке «дома». Особый интерес проявила Анна Хэллерман, посол Швеции в Румынии, которая была глубоко впечатлена талантом молодых авторов из Молдовы.

Мы верим в силу дизайна, способного соединять и восстанавливать связи между людьми, местами и традициями. Coline Țesute — это упражнение в эмпатии и символическое пространство, где каждый посетитель может оставить свой личный след и стать частью целого, — говорит Виорика Чербушка, исполнительный директор Artcor и с 2025 года — исполнительный директор COR — Ассоциации креативных компаний Молдовы.

Romanian Design Week — крупнейший междисциплинарный фестиваль, посвящённый креативным индустриям Румынии, ежегодно объединяющий дизайнеров, архитекторов, художников и других творческих профессионалов региона. Тема выпуска 2025 года — Design Tomorrow Today — фокусируется на связях, устойчивом развитии и совместном формировании городского пространства.

Инсталляцию «Coline Țesute» можно увидеть в течение всего фестиваля Romanian Design Week 2025, с 16 по 25 мая, в рамках выставки Design Flags в знаковом здании бывшего ресторана Cina, по адресу: ул. Беньямина Франклина, 1, Бухарест.

Запись Молдова участвует в Romanian Design Week с тактильным манифестом о сотворчестве и общих корнях впервые появилась Locals.

Ректор UTM Виорел Бостан сообщил «Свободной Европе», что исследователи потеряли связь со спутником в марте и предполагают, что он самоуничтожился. Ректор утверждает, что его миссия носила скорее символический характер и продемонстрировала, что у Республики Молдова есть потенциал в этой области.

Он сделал снимки из космоса, которые позже были проанализированы учеными. Более развернутый отчет будет представлен администрацией учреждения в конце года. Виорел Бостан говорит, что молдавские ученые уже работают над вторым вариантом спутника, который будет состоять из двух секций и может быть готов в 2024 году.

Спутник TUMnanoSAT весил один килограмм и был спроектирован, построен и испытан в течение 3 лет группой студентов и исследователей из Кишиневского технического университета. Его запуск в космос стал возможен благодаря Японскому аэрокосмическому агентству, которое безвозмездно поддерживает космические проекты по всему миру. Спутник из Республики Молдова прошел все функциональные испытания в Институте космических наук в Румынии, согласно требованиям Японского аэрокосмического агентства.

Его перевезли в Японию, в JAXA, где включили в стартовую капсулу JSSOD, а в апреле перевезли в НАСА и включили в Cargo Dragon-2. Он был запущен в космос 15 июля 2022 года на ракете SpaceX Falcon 9 на Международную космическую станцию.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе всех новостей:

Telegram
Instagram
Facebook

Запись Первый молдавский спутник завершил свою космическую миссию. Скорее всего он самоуничтожился впервые появилась Locals.

"Десятки килограммов продуктов, посуда, противни, разные виды теста, которые мы то и дело пытались растянуть, придать форму, нарезать и т.д. - но МЫ не сдались! И вот, в воскресенье, 5 февраля, наш совместный результат - ХЛЕБ редкой красоты и неповторимого вкуса. Конечно же, мы продолжим исследования, для определения параметров текстуры (эластичность, клейкость, рассыпчатость, адгезия, остаточная влажность и т.д.) как для свежих образцов, так и спустя 24 часа. Таким образом, мы определяем срок годности, который до сих пор является большой проблемой для безглютеновых хлебобулочных изделий. Мы также определим кислотность образцов, влажность, активность воды, цветовые параметры, в том числе органолептические характеристики и т.д.

Поскольку, как правило, безглютеновые продукты бедны питательными веществами, в своих исследованиях мы добавили бузину черную, тем самым мы обогащаем хлеб питательными веществами (полифенольными веществами), клетчаткой, а также делаем его более привлекательным на вид/цвет! То же самое и со шпинатом, используемым для приготовления хлеба!".

Проректор отметил, что при изготовлении хлеба использовались местные продукты и поблагодарил людей, которые собрали десятки килограммов бузины (Sambucus Nigra).

Запись Специалисты из Технического университета Молдовы испекли безглютеновый хлеб с бузиной и шпинатом впервые появилась Locals.

"Презентация включает в себя общее описание наноспутника и его составных частей, а сам факт этой публикации является красноречивым доказательством того, что университетский наноспутник будет запущен в космос, а его разработка в Техническом университете Молдовы под руководством доктор хаб. Виорела Бостана, ректор ТУМа, впервые выведет Республику Молдова в число стран, развивающих космические технологии", - уточнили в ТУМ.

Ранее, после прохождения всех функциональных испытаний в Институте космических наук в Румынии, TUMnanoSAT был отправлен в японское космическое агентство JAXA, которое взяло на себя обязательство перевезти наноспутник из Республики Молдова в США для последующего запуска в космос, к космическому кораблю SpaceX.

Эта деятельность осуществляется в рамках международной программы KiboCUBE, в рамках которой ТУМ был выбран JAXA и UNOOSA — Управлением по космосу Организации Объединенных Наций для запуска наноспутника TUMnanoSAT с Международной космической станции.

Напомним, что в 2019 году команда молдавского Национального центра космических технологий при Техническом университете Молдовы была отобрана Японским аэрокосмическим исследовательским агентством (JAXA) для участия в 4-ом раунде программы KiboCUBE. В результате этого молдавские ученые создали наносателлит под названием TUMnanoSAT для Международной станции Кибо с помощью японского экспериментального модуля KiboCUBE.

Японское аэрокосмическое исследовательское агентство (JAXA) и UNOOSA в 2015 году запустили программу KiboCUBE, которая имеет своей целью запуск образовательных и научных спутников с борта модуля Международной станции Кибо.

Запись На сайте NASA опубликовали презентацию молдавского спутника TUMnanoSAT впервые появилась Locals.

В церемонии открытия приняли участие ректор университета Виорел Бостан, посол Швеции в Республике Молдова Анна Либерг и посол Франции в Кишинэу Паскаль Ле Деунф.

"Проблема гендерного равенства является важной и актуальной сегодня, особенно в контексте технического образования, где мы всегда чувствовали стереотип, что девочки должны посещать специальности, которые считаются типично женскими, такие как пищевые технологии, а мальчики должны посещать специальности по автомобильной промышленности. Это ложь, и наша цель - бороться с этой ложью, потому что нет границ между полами и с этими стереотипами нужно бороться», - подчеркнул Бостан.

Шведский дипломат Анна Либерг отметила, что в последнее время все больше и больше стран признают силу искусства и культуры в продвижении прав человека.

«Творчество может способствовать как повышению осведомленности общественности, так и стимулировать коллективные действия для достижения решающих результатов в области гендерного равенства», - заявила Либерг.

Мурал под названием «Время для равенства настало», созданная Анастасией Провозиной, иллюстрирует мир, в котором достигнуто гендерное равенство, где каждый может добиться всего, чего хочет, независимо от пола, этнической принадлежности или сексуальной ориентации. Это второе панно, созданное Структурой «ООН-женщины в Молдове». Первое, торжественно открытое в декабре 2020 года, посвящено солидарности в борьбе с насилием в отношении женщин.

Инициатива по созданию мурала принадлежит UN Women Moldova, и была реализована при финансовой поддержке Швеции и поддержке посольства Франции в Кишиневе в сотрудничестве с Техническим университетом Молдовы.

Запись В Техническом университете Молдовы открылся мурал, посвященный гендерному равенству впервые появилась Locals.

С 13 128 цитатами в активе, согласно рейтингу Webometrics (из общего числа более 58 000 цитирований Технического университета Молдовы), UTM занимает важную нишу в библиотеке академических материалов и научных публикаций – платформе Google Scholar. В рейтинге зарегистрировано всего четыре высших учебных заведения: технический университет Молдовы; Государственный университет Молдовы; Государственный медицинский университет и фармакологии "Николае Тестемицану"; Государственный университет «Алеку Руссо» в Бельц.

«Включение UTM в этот глобальный рейтинг цитирования научных публикаций является важным достижением, он используется в качестве приоритетного критерия при внедрении Top Webometrics университетов ежегодно, в январе и июле, а рейтинг цитирования на этой платформе включает около 5 000 высших учебных заведений по всему миру и стремится оценить их научно-исследовательскую деятельность», - пояснили в Техническом университете.

Google Academic Top составляется "Webometrics Ranking of World Universities" по инициативе Cybermetrics Lab - исследовательской группы Высшего совета научных исследований Министерства науки и инноваций Испании Consejo Superior de Investigaciones Científicas, которой также принадлежит инициатива по запуску престижного веб-рейтинга университетов Webometrics, а Google Scholar - это поисковая система, доставляющая цифровые версии научных публикаций в полнотекстовом объеме: статьи, книги, учебники, созданные научными и исследовательскими организациями.

фото: UTM

Запись Технический университет занял первое место среди молдавских университетов в международном рейтинге научных цитирований впервые появилась Locals.

В этом году Салон проходил в смешанном режиме, в Сучаве присутствовало более 40 участников из Румынии и Молдовы, помимо тех, кто участвовал онлайн.

Программа мероприятия включала семинар по постпандемическим исследованиям 10-InSTED (10 минут об инновациях в науке, технологиях, проектировании и дизайне). В его рамках представители исследовательской и творческой сферы выступили с серией презентаций по мультидисциплинарности в команде, инновации и перспективы для разработки и использования нейропротезов, теоретико-прагматических вопросов интеллектуальной собственности, мягких звукопоглощающих материалов из отходов, а профессор UTM Илие Нукэ представил подход по теме: «Новые решения для городского электрического пассажирского транспорта».

«Мероприятие было посвящено двум областям, представляющим наибольший интерес для инженеров в настоящее время - медицинская инженерия и электромобили, но также подчеркнуло роль творческого мышления в университетском образовании в целом. В этом смысле хочу выделить работы, представленные студентами из Республики Молдова - «Интерпретация популярного повествования «Dan, căpitan de plai» в комиксах»; «Разработка книжного издания для развития творческих способностей через рисунок у детей 6-12 лет»; «Процесс сушки персиков принудительной конвекцией»; «Электромобиль для людей с ограниченными возможностями», - уточнил координатор оргкомитета профессор Дан Милич.

Всего на ICE-USV-2021 было зарегистрировано и награждено 105 работ, принадлежащих молодым людям из Молдовы, Хорватии, Польши, Гонконга, Малайзии, Турции, Вьетнама, Тайваня, Кореи, Палестины и Индонезии, а также Румынские молодежные проекты из университетских центров в Сибиу, Клуж-Напока, Яссы и Сучава. Мероприятие было направлено на повышение интереса молодого поколения к инновациям во всех областях знаний, наведение мостов между молодыми людьми с общими проблемами, выделение элементов инноваций и изобретений, авторами которых являются молодые исследователи.

photo: UTM

Запись Молдавский технический университет завоевал пять золотых медалей на выставке инноваций в Румынии впервые появилась Locals.

Чувствуя, что их открытие - это больше, чем просто контейнер, оставленный на волю случая, рабочие пригласили администрацию на место открытия. «Капсула времени» была распечатана без особых усилий, а бумага почти не пострадала. Она содержала рукописное письмо печатными буквами от 5 марта 1983 года, подписанное энтузиастами, которые в прошлом веке основали своими усилиями и ресурсами диско клуб при этом факультете под названием «TOOMM & K» и стали известны благодаря духу и музыкальной культуре, которую они продвигали, сообщает сайт университета.

Подписавшие послание - директор «TOOMM & K» С. Ротараш, заместитель директора А. Покатилов, DJ  DJ V. Cicikailo и светотехник Е. Секриер отправили своим потомкам сильное мотивационное сообщение: дискотека «TOOMM & K »представляла для своего поколения бесконечную вселенную музыки, созданную благодаря энтузиазму, инициативе и собственным средствам товарищей и сокомандников. Авторы намекнули, что в свое время деньги тратились разумно и осмотрительно, а средства  бережно экономились. И по самому названию сообщения - «Послание в XXI век» и по обращению «Благодарные потомки!» они передают сегодняшним студентам быть благодарными за сохраненное наследие, чтобы они сохраняли и использовали его для будущих поколений.

Запись В Техническом Университете Молдовы нашли капсулу времени. Послание было оставлено в 1983 году впервые появилась Locals.

Лаборатории предназначены для студентов и профессоров ТУМ с факультетов технического, механического, электронно-информационного и инженерного профилей. Их цель - повысить уровень подготовки будущих специалистов и, следовательно, их шансы на трудоустройство на молдавском рынке.

Речь идет о следующих лабораториях:

• Лаборатория «Internet of Things» (IoT) – предназначена для проектирования и создания систем мониторинга и дистанционного управления различными процессами.
• Лаборатория «Мобильные Роботизированные Системы» – предназначена для исследования устройств и компонентов роботизированных и мехатронных систем, для разработки приложений для роботизированных систем и для создания алгоритмов искусственного интеллекта.
• Лаборатория «Измерения, Преобразователи и Исполнительные Элементы» - предназначена для исследования основных понятий электрических измерений, преобразователей, исполнительных элементов и сбора данных в автоматизированных, мехатронных и роботизированных системах.

Стоимость проекта, являющегося результатом государственно-частного партнерства, составляет 230 тыс. долл. США, из которых 100 тыс. долл. США были предоставлены Проектом Конкурентоспособности Молдовы. В свою очередь, ТУМ отремонтировал помещения для лабораторий, общая площадь которых составляет 600 кв. метров, инвестируя более 1 млн. леев.

Открытие лабораторий CIRCLE - это результат государственно-частного партнерства между ТУМ, Проектом Конкурентоспособности Молдовы, финансируемым USAID и Правительством Швеции, а также ведущими компаниями в области автоматизации и обеспечения безопасности информационных систем, которые продолжают способствовать развитию потенциала ИКТ-сектора Республики Молдова.

Фото с открытия:

Запись В Техническом Университете Молдовы открылся ультрасовременный лабораторный комплекс CIRCLE впервые появилась Locals.

Сегодняшнее солнечное затмение станет одним из самых крупных за последние 16 лет. Последний раз такое явление наблюдали в августе 1999 года, а следующее подобное затмение произойдёт лишь в 2033 году. Кроме того, в этом году солнечное затмение совпадает с весенним равноденствием.

Сегодня мы вместе со студентами Молдавского технического университета сможем наблюдать солнечное затмение, которое начнётся в 10:55 утра и продлится до 13.11. Студенты разработали программу получения и передачи изображения онлайн и установили камеры собственного производства для съемки астрономического феномена. Транслировать затмение будут на сайте вуза.

Из Молдовы будет видно, как Луна затмит Солнце на 65%.

Впрочем, прогнозы синоптиков не радуют.

"Государственная гидрометеорологическая служба с сожалением сообщает, что вся территория Молдовы будет находиться под влиянием циклона, и это снизит возможности наблюдения за затмением", - говорит директор Государственной гидрометеорологической службы Анатолий Пуцунтикэ.

Наблюдать за затмением

Запись Наблюдать за солнечным затмением через телескоп Молдавского технического университета можно онлайн впервые появилась Locals.