Una dintre agropensiunile de succes din sudul Moldovei este complexul Eco-Village Văleni, din satul Văleni, o destinație turistică obligatorie din raionul Cahul. În cadrul campaniei #ePosibilAcasă, desfășurată de către Proiectul de Competitivitate din Moldova, finanțat de USAID, Suedia și Marea Britanie, vă prezentăm istoria de succes a antreprenorului Nicu Știrbeț, omul care a fondat complexul Eco-Village Văleni.

Pensiunea Eco-Village Văleni este o afacere cu suflet, înființată la începutul anului 2014 de către tânărul antreprenor Nicu Știrbeț, în nou-creata rezervație a biosferei UNESCO. Eco-Village Văleni reprezintă o afacere socială locală, axată pe dezvoltarea turismului rural, cultural, vitivinicol și a ecoturismului din zonă. Nicu Știrbeț a pornit această afacere cu o dorință arzătoare de a crea un obiectiv de interes național și internațional, devenind un catalizator al dezvoltării rurale în regiune prin propriul exemplu și bunele practici implementate.

„Am pornit la drum din credința sinceră în potențialul turistic al Luncii Prutului.  Pornind de la ideea unui muzeu tradițional, complexul a dezvoltat ulterior capacități de cazare ecologică (pensiunea Casa Dorului), un restaurant rustic (restaurantul Dor) și o mică vinărie de familie cu cramă (Corbu Winery), cu scopul de a oferi pachete turistice bine închegate pentru a putea găzdui grupuri mixte de turiști, atât străini cât și locali”, susține Nicu.

Eco-Village Văleni s-a remarcat prin intensa activitate de conștientizare și dezvoltare a capacităților turistice locale, dar și dezvoltarea infrastructurii locale. În cadrul proiectului „ReDescoperă Lunca Prutului” au fost instalate indicatoare turistice, foișoare rustice și turnuri de observare a păsărilor pe traseul turistic. La Eco-Village Văleni au loc diverse seminare și training-uri, iar în sezonul cald se organizează periodic târgurile de meșteri populari, unul dintre puținele puncte din regiunea de Sud unde aceștia pot să-și vândă produsele.

Prin activitățile organizate, Eco-Village Văleni a reușit atragerea unui număr de peste o mie de turiști germani per sezon, interesați să descopere tradițiile milenare ale satului Văleni și bogăția naturii din aceste locuri.

„Protejăm și valorificăm tradițiile sudului Moldovei, reinvestim profiturile în dezvoltarea durabilă a infrastructurii turistice locale și implicăm localnicii în activitățile noastre. Astfel, îndeplinim misiunea noastră de a opri exodul tinerilor din zona Luncii Prutului către alte țări, oferindu-le oportunități mai bune acasă”, susține Nicu.

Complexul turistic oferă o gamă variată de produse și experiențe turistice. Gospodarii întâmpină fiecare oaspete bucuroși, cu pâinea și sarea de „bun venit”, și îi invită să viziteze casa–muzeu, care este amenajată în stilul secolelor  XVIII-XIX, cu cele trei încăperi specifice: casa mare, bucătăria și camera de locuit. Oaspeții se pot implica în activitățile tradiționale, cum ar fi munca la războiul de țesut sau pregătirea bucatelor tradiționale.

Eco-Village Văleni organizează o mulțime de activități educative și recreative pentru oaspeții săi, cum ar fi școlile de vară; ateliere de olărit, țesut și gătit; sesiuni de practică pentru studenți, profesori, cercetători; excursii ecologice cu caiacul sau bicicleta prin zona lacului Beleu etc.

Nicu Știrbeț este de părerea că potențialul turismului rural din Moldova este unul extrem de mare, iar dezvoltarea acestui sector ar putea aduce un aport pozitiv și la dezvoltarea economică a țării

„Unii ar spune că Republica Moldova, fără relief natural divers și profund afectată de criza COVID-19, nu are niciun viitor din punct de vedere turistic. Însă noi nu pierdem optimismul, în special când vedem la fața locului interesul turiștilor străini pentru toate aceste elemente culturale, pentru tradiția vinului, din care aceștia gustă cu fiecare vizită la Văleni. Credem cu forță în faptul că, printr-un marketing bine organizat pe piețele internaționale, focusat pe aceste avantaje competitive, industria turismului din Republica Moldova poate deveni o veritabilă carte de vizită, precum și unul dintre principalele motoare economice a țării, pe fondul reorientării clienților de la turismul de masă (vizite pe alte continente, metropole aglomerate etc.) către un turism local, ce știe să pună în valoare unicitatea produselor pe care le vinde. Vinurile recunoscute internațional, experiențele intense vitivinicole și gastronomice, elementele culturale bine accentuate și natura neatinsă de consumerism, precum și spirit primitor și șugubăț al moldovenilor reprezintă principalele avantaje competitive ale țării noastre, și o șansă de a relansa industria turismului post-criză.”

Cu suportul Proiectului de Competitivitate din Moldova, finanțat de USAID, Suedia și Marea Britanie, Eco-Village Văleni a reușit să dezvolte complexul și să ofere servicii de un nivel foarte avansat pentru turiști.

„Colaborarea noastră cu Proiectul de Competitivitate din Moldova a fost un colac de salvare în vremuri grele și o motivație foarte bună. Grație acestui parteneriat, am avut curajul de a aduce afacerea noastră la următorul nivel, reușind să oferim cazare ecologică clienților, să renovăm și construim camerele agropensiunii și ale terasei, dar și crama. La fel, am reușit să ne extindem gama de produse prin conceptualizarea și lansarea micii noastre vinării de familie – Corbu Winery”, spune Nicu.

Nicu Știrbeț continuă dezvoltarea infrastructurii turistice și are planuri mărețe pentru viitorul Eco-Village Văleni. Aici se planifică dezvoltarea unui complex turistic integrat, cu căsuțe ecologice și facilități turistice pentru aventură, tratament, spa și medicină naturistă, cu scopul de a atrage pentru vizite de durată grupuri mai mari de turiști străini.

„Ne propunem și internaționalizarea afacerii, dar și accesarea de noi piețe, prin organizarea unui traseu turistic comun România – Moldova. Datorită similitudinii biosferei lacului Beleu cu cea a Deltei Dunării din România, credem că printr-o strategie de marketing bine pusă la punct, un raport preț/calitate benefic turistului și binecunoscuta ospitalitate moldovenească, Lunca Prutului și Eco-Village Văleni vor deveni un obiectiv de interes național și internațional pentru iubitorii de natură și folclor, asemenea Deltei Dunarii, care este cunoscută la nivel mondial.”

Запись Eco-Village Văleni – complexul etnoturistic care oferă experiențe unice în rezervația naturală UNESCO „Prutul de Jos” впервые появилась Locals.

Старейшая винодельня, редкие растения и место, где снимали знаменитый "Табор уходит в небо". Все это часть нового туристического маршрута, который проходит через природный заповедник "Нижний Днестр" в Штефан-Водэ и Каушанах.

Маршрут включает десять мест. Начинается он в селе Копанка с образовавшегося 200 лет назад после сильного землетрясения болота, которое в народе зовут "Слепой Днестр".

Старое русло Днестра (Слепой Днестр) – самый крупный естественный водоем в стране, имевший богатые запасы рыбы, использовавшийся для орошения. Это место обитания многих птиц, редких видов растений, насекомых, рыб и млекопитающих. В настоящее время сильно заилен, в северной части на значительном протяжении канал сужен до 10 м, а затем практически сравнялся с землей. Однако в значительной части русла его ширина достигает 80 м, а в самой широкой – имеет около 120 м. Местами русло прервано искусственными дамбами; там, где они неоднократно возобновлялись, образовались длинные отмели.

Пока вы еще в Копанке – посетите лесную зону с юго-восточной стороны села, которая называется «Турецкий сад» (Grădina Turcească). Эта зона, охраняемая государством, занимает площадь 224 гектара между селами Леунтя и Копанка, в лесничестве Копанка. Заповедник признан одной из самых старых законсервированных природных зон на европейской территории.

«Турецкий сад» состоит из самого Турецкого сада и леса «Ададжия» (Adajia). Простирается по старому руслу Днестра на расстоянии 12 километров. Он создан с целью сохранения самой живописной болотной и водной экосистемы. Здесь прорастает много видов редких и реликтовых растений, а также можно встретить такие виды деревьев, как тополь, черешчатый дуб, ясень, верба. Заповедник приютил и колонии цапель.

Следующая остановка в селе Леунтя, где сохранились катакомбы, проложенные в 1538 году. А в 1817-м их превратили в винодельню. В свое время до нее добрался и поэт Александр Пушкин.

Передохнуть можно в эко-пансионате на берегу Днестра. Его организовали в селе Чобручи. Пансионат уже приметили туристы из Германии, Исландии и Канады. Здесь можно взять на прокат 10 каяков, 10 велосипедов, телегу или лодку. Также для туристов здесь проводятся мастер-классы по плетению из ивы.

Близ села Рэскэец возвышается холм, с которого открывается восхитительный панорамный вид на Днестр. Именно в этих местах снимали легендарный фильм "Табор уходит в небо". Заслуживает внимания и местный историко-архиологческий музей.

Следующие пункты назначения - в селах Крокмаз и Тудора, где находятся руины пяти старинных замков и уникальные 200-летние деревья.

В Крокмазе есть интересное озеро, называемое «пеликаньим». Помимо часто залетающих туда больших красивых пеликанов у озера-болотца своя гидрологически ценная история: вода в болотце когда-то прошла поверх дамбы и больше не исчезала, так и стоит, а это значит, что циркуляция подземных вод в этом месте восстановилась.

Ниже Крокмаз маршрут делает «поворот» в сторону местечка Карахасань. Силами местного населения и при помощи местной примэрии в этом селе создали уникальный дом народных искусств. Когда-то заброшенный домишко с помощью энтузиастов превратился в настоящую сокровещницу исконного молдавского народного творчества. Обстановка в музейчике сделана под старину XIX века, и даже шьют там национальные салфетки и полотенца на старинных станках. Такие домики-музейчики очень распространены в Европе, когда каждый посетитель может окунуться в историю национальных особенностей какой-либо страны.

В Ассоциации развития туризма надеются, что новый маршрут привлечет инвесторов, которые сполна используют его туристический потенциал и возродят уникальные живописные места.

Запись «Нижний Днестровский заповедник» — новый туристический маршрут Молдовы впервые появилась Locals.

Биосферный заповедник Нижний Прут в Кагульском районе стал частью всемирного наследия ЮНЕСКО. Рекламный ролик заповедника рассказывает о его природной ценности.

Две трети площади заповедника, которая составляет 15 тысяч гектаров, занимает озеро Белеу. Здесь обитают около 200 видов птиц и 40 видов млекопитающих. Также на территории заповедника растут более 300 видов растений. Многие из них находятся на стадии исчезновения и включены в Красную Книгу Молдовы.

Белеу — реликтовое озеро, т. е. возникшее при отчленении от моря части акватории в результате тектонических движений. Произошло это 5-6 тыс. лет назад, когда большая часть Дельты Дуная находилась под водами Черного моря.

Запись Вышло видео о заповеднике Нижний Прут впервые появилась Locals.

Во время доения, из большого загона для дойки овцы и козы плавно перемещаются в меньший, откуда через узкий проход попадают под навес называемый "комарник", где и их начинают доить. После чего они наконец-то попадают в большое ограждённое пространство, которое называют "цырлэ".

В овчарне работают 4 человека. Они рассказали, что не используют молоко для изготовления молочных продуктов (брынзы, сметаны, кефира), а работают за еду и выпивку. Это не единственная овчарня в округе, так что у жителей окрестных сёл Кышлица-Прут и Джурджулешть есть выбор кому отдавать овец. У работников есть собственные овцы, так что такой порядок выгоден всем. Ухаживать нужно равно хорошо за всеми. Работают посменно, два дня через два.

Специально для овец во дворе установлен огромный кусок каменной соли, который для них как лакомство — овцы любят его лизать, восполняя недостаток микроэлементов. Но у пастухов есть собственное объяснение — они заметили, что овцы лижут соль только когда трава слишком свежая, то есть сладкая на вкус. Когда же трава на пастбище подрастает, необходимость в соляном допинге отпадает.

Для овец, желающих "отдохнуть" и спрятаться от ветра предусмотрен переносной загончик из тростника, который перемещается в зависимости от направления ветра. Пастухи называют его "крыло", потому что овцы укрываются за ним как за крылом, чтобы продолжать мирно пастись.

До 1 августа баранов и козлов пасут отдельно, а в августе они начинают свою "работу" по оплодотворению, так что к декабрю начинают появляться первые козлята и ягнята. Первые 2-3 месяца они кормятся молоком, после чего их переводят на подножный корм и доят на протяжении примерно 6-7 месяцев (с марта по сентябрь).

Время, когда овец выводят пастись, начинается с мая (первого числа) и длится до 1 ноября. Но если теплеет раньше мая, то пастбищный сезон начинается раньше, соответственно — если осенью начинаются проливные холодные дожди или заморозки, то сезон заканчивается раньше.

Сергей Пуцунтик по материалам Luncaprutuluidejos.md

Фото: Victor Pictor

Запись Как живут пастухи овчарни в Джурджулешть. На пастбище 265 овец и коз впервые появилась Locals.

Тогда музыканты группы Zdob și Zdub искали настоящего молдавского добара — человека, играющего на тобе и владеющего искусством изготовления этих молдавских национальных ударных инструментов. Музыкантам Zdob și Zdub нужна была аутентичная тоба ручной работы, не из барабанов фабричного производства.

Поиски привели Здубов к Тудору Беженару из села Вэлень — одному из немногих оставшихся в Молдове людей, сохраняющих эту экзотическую традицию. Авторы проекта Lunca Prutului de Jos побывали в гостях у Тудора Беженару, познакомившись и с его женой Лидией, которая и была той самой буникой.

В 1977 году, когда Тудор Беженару приехал в Вэлень из Слобозиа Маре, сельские лэутары сказали ему: "Мэй, сделай себе тобу и давай с нами, нам нужен добар". В те времена самые красивые свадьбы не обходились без тобы и аккордеона. На тобе играли всю ночь. Больше самих песен празднующим нужна была громкая музыка аккордеона и тобы.

Тудор обратился к добару из Вэлень баде Марину Мыцэблындэ по прозвищу Пэтлэжикэ. Бадя Марин подарил Тудору старую тобу, поломанную и негодную, которую Тудор вернул к жизни, начав учиться мастерству изготовления тоб.

После чего стал делать тобы и для других. Сейчас Тудор Беженару, к которому обращаются просто и ласково – nea Dorică — продолжает дело бади Марина, зарабатывая на хлеб изготовлением тоб. Сейчас во всех домах культуры в долине реки Прут, от Джурджулешть и до Кагула, есть тобы, созданные nea Dorică.

Но есть и другие покупатели. "Как правило, тоже наши, но из других стран", - рассказывает nea Dorică. "Веселее с нашей тобой на чужбине".

Тобы изготавливаются Тудором из шкур жеребят, телят или овец, которые люди обычно выбрасывают. Зная, что ненужная шкура может пойти на изготовление тобы, многие приносят их Тудору. От того какая шкура использована, зависит звук инструмента.

На вопрос, есть ли у него ученики, nea Dorică ответил: "Есть! Два моих сына и зять. Нас четверо народных мастеров". Подтягиваются и внуки.

Самому изготовить тобу сложно — нужна помощь. На изготовление одной тобы уходит до 7 дней. Но после семи дней работы, во дворе nea Dorică из Вэлень звучит новая тоба.

О тобах nea Dorică уже сложены песни:

Să răsune doba lui Tudorică de la Prut

Cu care cântă Zdob și Zdub

De unde se vede Dunărea

Și vocea mea răsuna așa tare!

Если вы хотите купить или заказать настоящую молдавскую тобу ручной работы, вы можете обратиться лично к Тудору Беженару, позвонив по номеру +373 79 162 391. За новостями сообщества Lunca Prutului de Jos можно следить на фэйсбуке.

Сергей Пуцунтик по материалам Lunca Prutului de Jos

Фотографии: Roman Friptuleac, Dinu Soroțchi, Victor Pictor

Запись Настоящий молдавский добар Тудор Беженару впервые появилась Locals.

Дом Константина Олтяну из села Пашкань коммуны Манта на юге Молдовы можно узнать издалека – у своих ворот народный мастер выставляет творения своих рук, а, именно, корзины, которые он начал плести больше из любви к искусству, чем ради выгоды. Теперь проезжающие мимо его дома по национальной трассе Джурджулешть-Кахул автомобилисты тормозят у ворот Константина Олтяну, чтобы взглянуть поближе на искусно сплетённые корзины и, конечно, находятся и покупатели.

Главный лейтмотив видео — мелодия „Sârba de la Giurgiulești” в исполнении Dorică Bejenaru из Văleni. Весь саундтрек состоит из фольклорных мотивов сёл долины реки Прут.

Источник: luncaprutuluidejos.md

Запись Видео: Константин Олтяну, ХРАНИТЕЛЬ УМИРАЮЩЕЙ ТРАДИЦИИ — ПЛЕТЕНИЕ КОРЗИН впервые появилась Locals.

С детства знакомый с народными ремёслами, Константин Олтяну перенял искусство плетения корзин у другого своего односельчанина как раз в то время, когда уже некому было продолжать эту давно существующую традицию.

Природа этих мест, вблизи речной долины реки Прут, известной как Lunca Prutului de Jos, сама предлагает необходимый материал для различных изделий: ивовые прутья, рогозу и тростник, который также используется для покрытия крыш домов. Константин Олтяну в полной мере овладел не только искусством плетения корзин, в чём ему, кстати, помогло изучение и специальной литературы, но и другими ремёслами, в числе которых изготовление декоративных объектов, мебели и традиционной молдавской обуви в виде сандалий, называющихся opinci.

Эти волшебные изделия ручной работы Константин Олтяну научился изготовлять у моша Николае Форцу села Манта. Выглядящие абсолютно сказочно туфли, словно предлагают перенестись в те времена, когда ещё не было городов и машин, и люди надевали эти сандалии чтобы отправиться пешком в далёкий путь.

До недавнего времени свои знания Константин Олтяну передавал молодому поколению, большей частью детям, а также безработным. Занятия проходили в Музее народных промыслов, который однако был закрыт из-за споров вокруг участка, на котором он расположен. Сейчас, говорит Константин Олтяну, желающих обучаться народным ремёслам среди молодёжи нет. Винят в этом, конечно, тоже молодёжь, ищущую лёгких путей.

Как бы то ни было, но старинные народные ремёсла медленно, но верно исчезают, несмотря на то, что в наше время они могли бы приносить доход. Молдавские экзотические изделия ручной работы Константина Олтяну можно заказать, позвонив лично мастеру по номеру +373 76 705 064.

Источник: luncaprutuluidejos.md

Фото © Roman Friptuleac

Запись Константин Олтяну, хранитель умирающей традиции — плетение корзин впервые появилась Locals.

Проект молодых энтузиастов получил название Lunca Prutului de Jos. На сайте проекта можно узнать много интересного и даже экзотического из того, что ещё сохранилось в Молдове. Деятельность участников проекта можно отслеживать на фэйсбуке.

фото © Roman Friptuleac

Lunca Prutului de Jos

Запись Удивительный юг Молдовы в кадрах проекта Lunca Prutului de Jos впервые появилась Locals.