лапша - Locals https://locals.md/t/lapsha/ ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове. Fri, 21 Jul 2023 07:08:41 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://static.locals.md/2024/05/cropped-locals-logo-32x32.png лапша - Locals https://locals.md/t/lapsha/ 32 32 В Молдове из продажи изымают партию домашней лапши – всё из-за сальмонеллы https://locals.md/2023/v-moldove-iz-prodazhi-izymayut-partiyu-domashnej-lapshi-vsyo-iz-za-salmonelly/ https://locals.md/2023/v-moldove-iz-prodazhi-izymayut-partiyu-domashnej-lapshi-vsyo-iz-za-salmonelly/#respond Fri, 21 Jul 2023 07:08:41 +0000 https://locals.md/?p=478794 Покупатели могут вернуть лапшу в магазин, в котором ее купили.

Запись В Молдове из продажи изымают партию домашней лапши – всё из-за сальмонеллы впервые появилась Locals.

]]> В Молдове с прилавков магазинов отозвали несколько партий домашней лапши, в которой нашли сальмонеллу. Национальное агентство безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило 20 июля, что речь идет о домашней лапше компании Vitarina Prim из района Штефан-Водэ.

ANSA предупредило потребителей, что, согласно результатам лабораторных исследований, в некоторых партиях домашней лапши ООО Vitarina Prim из села Антонешты района Штефан-Водэ обнаружили положительный результат на  сальмонеллу.

В связи с этим компания отзывает у дистрибьюторов и из торговой сети партии домашней лапши с датами производства 10.05.2023 и 06.07.2023.

Тех, кто купил продукцию этого производителя, просят не употреблять ее в пищу. Покупатели могут вернуть лапшу в магазин, в котором ее купили.

Запись В Молдове из продажи изымают партию домашней лапши – всё из-за сальмонеллы впервые появилась Locals.

]]> https://locals.md/2023/v-moldove-iz-prodazhi-izymayut-partiyu-domashnej-lapshi-vsyo-iz-za-salmonelly/feed/ 0 Промышленный дизайнер разработала биоразлагаемую пленку для лапши, которая превращается в соус https://locals.md/2020/lapsa/ https://locals.md/2020/lapsa/#respond Tue, 14 Jul 2020 07:27:10 +0000 http://locals.md/?p=385094 Упаковка состоит из биопленки без запаха, которая производится только из нескольких доступных ингредиентов, включая картофельный крахмал, глицерин и воду. 

Запись Промышленный дизайнер разработала биоразлагаемую пленку для лапши, которая превращается в соус впервые появилась Locals.

]]> Промышленный дизайнер из Лондона Холли Граундс придумала, как заменить множество пластиковых пакетиков для лапши быстрого приготовления, на съедобную, приправленную специями обертку, которая при контакте с водой превращается в соус. Дизайнер нашла иронию в том, что блюдо, которое готовишь и съедаешь за 10 минут, продается в упаковке, разлагающейся десятилетиями.

Упаковка состоит из биопленки без запаха, которая производится только из нескольких доступных ингредиентов, включая картофельный крахмал, глицерин и воду.

В высушенном состоянии пленка не дает лапше зачерстветь, а когда попадает в кипящую воду, то растворяется менее чем за минуту. Чтобы съедобная пленка не пачкалась в магазине, Граундс предлагает класть ее в вощеную бумагу.

«Я смогла провести все испытания и изготовление на своей кухне, поскольку процесс очень прост», - пояснила Граундс.
«Ингредиенты смешиваются и нагреваются до тех пор, пока смесь не достигнет нужной толщины. В этот момент я добавляю специи и ароматизаторы перед тем, как разлить их в форму для отстаивания в течение 24 часов».

 

Запись Промышленный дизайнер разработала биоразлагаемую пленку для лапши, которая превращается в соус впервые появилась Locals.

]]> https://locals.md/2020/lapsa/feed/ 0