Land of Basarabia - Locals https://locals.md/t/land-of-basarabia/ ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове. Tue, 22 Sep 2020 15:37:51 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://static.locals.md/2024/05/cropped-locals-logo-32x32.png Land of Basarabia - Locals https://locals.md/t/land-of-basarabia/ 32 32 Сбор винограда на молдавских винодельнях в 20+ кадрах https://locals.md/2020/sbor-vinograda-na-moldavskih-vinodelnyah-v-20-kadrah/ https://locals.md/2020/sbor-vinograda-na-moldavskih-vinodelnyah-v-20-kadrah/#respond Tue, 22 Sep 2020 13:40:14 +0000 http://locals.md/?p=392430 ♥

Запись Сбор винограда на молдавских винодельнях в 20+ кадрах впервые появилась Locals.

]]> 2020 год стал особенным и для местного виноделия. Из-за сильной засухи, урожайность винограда в Молдове значительно меньше, в первую очередь в южных районах, говорят специалисты. Больше других пострадали виноградники красных сортов, возраст которых более 12-15 лет. И несмотря на все сложности, сбор урожая идёт своим ходом, об этом говорят кадры, которые выкладывают на свои фейсбук-страницы молдавские виноделы.

Смотрим на сбор урожая с виноградников Chateau Cristi, Land of Basarabia и NOVAK Winery.

Land of Basarabia

 

 

Novak Winery

Chateau Cristi

Запись Сбор винограда на молдавских винодельнях в 20+ кадрах впервые появилась Locals.

]]> https://locals.md/2020/sbor-vinograda-na-moldavskih-vinodelnyah-v-20-kadrah/feed/ 0 В Китае молдаване открыли ресторан, который получил тарелку Michelin https://locals.md/2019/v-kitae-moldavane-otkryli-restoran-kotoryj-poluchil-tarelku-michelin/ https://locals.md/2019/v-kitae-moldavane-otkryli-restoran-kotoryj-poluchil-tarelku-michelin/#comments Mon, 26 Aug 2019 21:28:44 +0000 http://locals.md/?p=351598 В ресторане подают молдавское вино Land of Basarabia.

Запись В Китае молдаване открыли ресторан, который получил тарелку Michelin впервые появилась Locals.

]]> В Китае ресторан, который открыли наши соотечественники, получил тарелку Michelin.
В 2017 году в китайском городе Гуанчжоу трое приятелей Рудой Евгений, Ганя Игорь и Шадрин Николай открыли ресторан европейской кухни GANEA kitchen fairy tales с молдавскими блюдами и молдавским вином Land of Basarabia в меню.
Рудой Евгений кишинёвской публике знаком по ресторану Osho bar & kitchen.
Спустя два года работы команда получила признание на местом рынке, получив тарелку Michelin.
Мишленовская тарелка, как знак качества и признание ресторана профессионалами, появилась в каталоге Michelin в 2016 году, так создатели этого легендарного гида решили выделить некоторые рестораны, которые значатся на их сайте и попадают в каталог. Рестораны, которые помечаются "тарелкой", выбирает  независимый инспектор, и в дальнейшем это может означать путь к "звезде".

Молдавские вина Land of Basarabia пока ещё мало известны на местном рынке, но успешно экспортируются в Китай. Виноградники Land of Basarabia находятся в IGP Stefan Voda, винодел компании — известная личность в отрасли — Анатолий Юрко. Сама компания открыта к экспериментам и в этом году посадила 14 сортов винограда, как европейские, так и автохтонные.

 

Больше о вине на фейсбуке компании.

О ресторане GANEA.

Запись В Китае молдаване открыли ресторан, который получил тарелку Michelin впервые появилась Locals.

]]> https://locals.md/2019/v-kitae-moldavane-otkryli-restoran-kotoryj-poluchil-tarelku-michelin/feed/ 1