Компания Nutella объявила о запуске нового продукта — Nutella Peanut, который стал первым вкусовым нововведением бренда за более чем шесть десятилетий его существования. Новинка уже поступила в продажу в США.

Как сообщили представители производителя Ferrero, продукт сочетает классическую кремовую текстуру Nutella с вкусом жареного арахиса. Ожидается, что он станет популярным вариантом для перекусов и будет хорошо сочетаться с традиционными сэндвичами.

По словам вице-президента подразделения спредов Ferrero в Северной Америке Noah Szporn, компания решилась на запуск нового вкуса после длительного интереса со стороны потребителей. Он отметил, что продукт сохраняет привычную текстуру, но предлагает новый вкусовой опыт.

В рамках продвижения новинки бренд также проведет специальное мероприятие — pop-up пространство в Нью-Йорк. Оно откроется 16–17 мая в районе NoHo и будет доступно для всех желающих. Посетителям предложат интерактивные активности, призы и бесплатные дегустации продукции.

Nutella Peanut уже доступна в крупных торговых сетях. Производитель призывает покупателей делиться впечатлениями в социальных сетях.

Бренд Nutella был создан в 1964 году и сегодня представлен примерно в 160 странах мира. Компания Ferrero, основанная в 1946 году в Италии, входит в число крупнейших производителей кондитерских изделий, владея такими известными брендами, как Kinder, Tic Tac и Ferrero Rocher.

Запись Nutella представила новый вкус впервые за более чем 60 лет впервые появилась Locals.

Рядом с кафе ODÉLLE, по адресу Mihai Eminescu 70, открылась кондитерская с десертами, выпечкой и напитками. В ближайшее время в меню обещают добавить и соленые позиции, а также хлеб.

Сейчас в ассортименте — торты, муссовые пирожные, тарты, круассаны, чизкейки, макаронс и другие десерты. Под кафе ODÉLLE находится несколько цехов, включая кондитерскую и выпечку, так что каждый день они сами готовят свежие десерты для своих пространств и на заказ.

Пространство получилось небольшим и минималистичным, но при этом светлым и просторным. За оформление живыми растениями отвечала команда Urban Garden.

Выдержки из меню:

Муссовые десерты – 90 леев
Тарты – 85 леев
Чизкейки – 115 леев
Пари-брест – 115 леев

Адрес: Mihai Eminescu 70
График работы: каждый день с 08:00 до 22:00
Instagram

Запись У кафе ODÉLLE открылась своя кондитерская впервые появилась Locals.

В меню — эклеры и шу с необычными вкусовыми сочетаниями, мороженое, разнообразные напитки: кофе, чай, алкогольные коктейли, а также популярный грузинский лимонад «Лагидзе».

Кондитерская небольшая, с ярким, фотогеничным интерьером, который особенно понравится детям и тем, кто любит делиться красивыми кадрами в социальных сетях. Для самых маленьких гостей предусмотрена небольшая игровая зона с игрушками и раскрасками. При желании здесь же можно отпраздновать и день рождения.

Рядом расположено другое заведение сети — LumenCraft Gastro, где подают более сытные блюда. Поэтому гости могут легко перемещаться между локациями в зависимости от настроения и аппетита. В теплое время года работает уличная терраса со столиками на свежем воздухе.

Выдержки из меню:

Шу – 65 леев
Эклер – 55 леев
Мороженое – от 40 леев
Лимонад «Лагидзе» – 55 леев
Бабл-ти – 70 леев
Бабл-кофе – 70 леев
Милкшейк – 60 леев
Алкогольные коктейли – 120 леев
Эспрессо – 40 леев
Американо – 40 леев
Капучино – 50 леев
Чай – 35 леев

Адрес: Московский проспект, 20
График работы: с 09:00 до 21:00

Запись Biscuit by LumenCraft — новая кондитерская на Рышкановке  впервые появилась Locals.

Представители компании утверждают, что пока не повышали цены на сладости, и винят дистрибьюторов и сети магазинов в повышении цен на прилавках. Они также призывают потребителей покупать продукцию непосредственно в фирменных магазинах, где цены остались неизменными.

Однако, официальное повышение цен на конфеты Bucuria, похоже, неизбежно. Руководство компании заявляет, что цены, скорее всего, будут повышены с 1 марта 2025 года, не уточняя, на сколько процентов. В качестве основной причины называется рост цен на основные виды сырья, такие как сахар и какао.

Директор компании пояснил, что сахар, ключевой ингредиент сладостей, в Молдове стоит в два раза дороже, чем в Украине. Если в соседней стране тонна сахара стоит от 450 до 480 долларов, то здесь цена составляет 930 долларов.

Таким образом, по словам представителей Bucuria, хотя недавнее повышение цен в некоторых магазинах не является решением производителя, в ближайшее время ожидается повышение цен непосредственно на фабрике, отмечает цитируемый источник.

Запись Цены на продукцию Bucuria выросли на 30% впервые появилась Locals.

Купить оригинальный шоколад очень не просто и не дешево, но многие компании подхватили тренд и попытались повторить его. Рассказываем, где в Кишиневе можно найти аналоги дубайского шоколада, если хочется похрустеть.

Sweetland

Команда Sweetland также выпустила свою версию «дубайского шоколада» в виде линейки из трех разных плиток. Для их изготовления Sweetland использует бельгийское премиальное шоколадное сырье от Callebaut. Все плитки создают вручную, не больше 30 в день, поэтому каждая из них уникальна, а их количество строго ограниченно.

Классический фисташковый «Дубай». Представляет собой нежный молочный шоколад с начинкой. Внутри — фисташковая паста с кусочками отборной фисташки и мелко порубленными волокнами теста катаифи.
Цена: 320 леев.

Арахисовый «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с тягучей арахисовой начинкой и хрустящими хлопьями из тонких вафель.
Цена: 190 леев.

Карамельный «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с начинкой из соленной карамели и мелко порубленных волокон теста катаифи.
Цена: 170 леев.

Bucuria

Кондитерская Bucuria выпустила свою версию дубайского шоколада – Dubai Premium. Это молдавское переосмысление знаменитого фисташкового шоколада.

Цена: 175 леев.

Evada Chocolate

Магазин один из первых в Кишиневе стал продавать дубайский шоколад. Продукт привозят из разных стран, а также изготавливают самостоятельно. Шоколад всегда в наличии. Помимо классического дубайского шоколада в Evada Chocolate есть и другие виды с различными начинками.

Miller’s cake

Это уже не плитка шоколада, а целый дубайский чизкейк. Сан-Себастьян чизкейк с прослойкой из катаифи и пасты из тахини и фисташек, с щедрым слоем шоколадного крема и украшением из молочного шоколада.

Цена: 1350 леев.

Dulcinella

В Dulcinella несколько "дубайской" продукции: от шоколада до торта и эклеров.

Цена за шоколад: 299 леев.

Запись 5 мест в Кишиневе, где можно купить аналог дубайского шоколада  впервые появилась Locals.

Приглашаем вас попробовать шоколад Dubai Premium – наше уникальное переосмысление знаменитого фисташкового шоколада. С отборными ингредиентами и ароматами, которые перенесут вас в восточную сказку, этот продукт подарит вам непревзойденное наслаждение, – говорится на странице компании.

О дубайском шоколаде

Дубайский шоколад — это толстая плитка молочного шоколада с начинкой из фисташковой и кунжутной пасты и тонкого хрустящего теста катаифи. Он стал особенно популярен в последние месяцы 2024 года, когда пользователи соцсетей стали пробовать приготовить шоколад дома, а бренды начали выпускать свои версии дубайского шоколада.

Запись Молдавская кондитерская Bucuria выпустила новинку – дубайский шоколад впервые появилась Locals.

Откройте для себя наши новые вафли в форме «любви», которые идеально подходят для того, чтобы добавить веселую изюминку в ваш утренний прием пищи. С восхитительным вкусом и пушистой текстурой эти вафли - все, что вам нужно, чтобы начать день с улыбкой, – пишут они в своем Instagram.

Цена на вафли фиксированная – 69 леев. В эту сумму выходит покрытие глазурью и декор:

1. Nutela: Бархатистое сочетание шоколада и фундука для придания декадентской сладости.
2. Белый шоколад: Каскад сливочности и гладкости, придающий неотразимую элегантность.
3. Фисташки: хрустящие и соленые кусочки – идеальный контраст, пробуждающий вкусовые рецепторы.

Напитки разные – чай, кофе, лимонад, милкшейк, какао, горячий шоколад и другое. Цены от 15 до 55 леев. В ближайшее время меню собираются пополнить, чтобы там подавались не только вафли и не только 18+.

Создатели отмечают, что открыли такое необычное место, потому что хотели чего-то молодежного и забавного в городе. Подобные кондитерские с вафлями в форме половых органов можно встретить по всему миру, например в США, Румынии, Польше. В Молдове к новому месту отнеслись неоднозначно – есть те, кто ругают кондитерскую, как в соцсетях, так и лично заходят.

Однако в Dickery можно заметить людей разных возрастов –  от молодежи до пенсионеров и мам с колясками. Тем не менее, на заведении появится возрастное ограничение – 14+, чтобы претензий стало меньше. А, если Dickery будет пользоваться популярностью, то заведение откроют и на Ботанике.

График работы: каждый день с 10:00 до 21:30
Адрес: Ион Крянгэ 41
Instagram

Запись В Кишиневе открылась кондитерская Dickery, в которой продают вафли в форме гениталий впервые появилась Locals.

Кафе и кондитерская Zamfirescu

Раньше Площадь Великого Национального Собрания занимали различные строения, включая и одно из самых красивых зданий Кишинёва – Епархиальный (Серафимовский) дом. Стояло здание на углу нынешних улиц Пушкина и Штефана чел Маре, а на первом этаже этого дома размещалась знаменитая кондитерская.

Кондитерская Манькова

О первых годах работы кондитерской Манькова известно немного, сначала она была расположена в центре Кишинёва на Александровской улице (нынешний бульвар Штефана чел Маре).  C 1901 году кафе открыло свои двери для посетителей в доме Шварцмана. В нём снимали помещения различные магазины, а в межвоенный период там даже располагалось консульство Франции. Прекрасный дом не сохранился, был разрушен во время Второй Мировой Войны. Стоял он на северном углу нынешних улиц Пушкина и В. Микле.

В 1903 году А. И. Маньков приобрел здание на противоположной от действующей кондитерской стороне улицы. Здание снесли и на месте него построили новое. 4 сентября 1905 года в это новое, специально выстроенное собственное здание в Фонтанном переулке №11 (нынешняя улица В. Микле) и переезжает кафе.

Кондитерская проработала до 1934 года, когда Андрей Иванович умер в почтенном возрасте 92 лет. Само здание кафе ненамного пережило его, оно было разрушено в войну. А в советское время весь квартал, где была расположена кондитерская, занял Дом Печати.

Кафе и кондитерская Varșovia

На этом снимке, датированным 19 мая 1938 года, запечатлена группа молодых людей, собравшихся у кафе за «стаканчиком кваса». Название кафе легко читается — Varșovia. Даже можно прочесть год основания — 1912. Речь идёт о Варшавской кондитерской, о которой нам известно не очень много. Но где она находилась — это мы знаем. Сейчас это угол улицы Михая Эминеску и бульвара Штефана чел Маре (справа, через дорогу, находится театр им. М. Эминеску).

Кондитерская А. Филатова

В 1912 году в издании "Новая Газета" появляется объявление об открытии новой кондитерской.  Владелец – бывший мастер фирмы Манькова.

Кондитерская Алексея Филатова располагалась на юго-западном углу перекрёстка улиц Пушкинской и Подольской (Букурешть). Шербеты (кофейные, шоколадные, фруктовые), пирожные, мороженое, газировка и самодельные конфеты Филатова славились среди кишиневцев.

Когда же времена сменились, кафе закрыли, а в республике появилась кондитерская фабрика «Букурия». Филатов стал одним из её сотрудников, и, говорят, некоторые его рецепты легли в основу продукции этой фабрики.

Кондитерская Туманова

Кондитерская Туманова располагалась рядом с Епархиальным Домом в межвоенный период, по адресу ул. Александровская (сейчас – Штефан чел Маре), 114.

Первое известное нам упоминание о кондитерской Туманова – в газете "Бессарабская Жизнь" 1 апреля 1907 года.

Из сохранившихся рекламных объявлений кондитерской можно узнать, что кафе ежедневно снабжалось печеньем из продуктов высшего качества, там был большой выбор художественных кондитерских изделий, а все товары изготавливались под личным наблюдением владельца.

Источники: Natamold, форум oldchisinau.com.

Запись 5 легендарных кондитерских старого Кишинёва впервые появилась Locals.

Раньше Площадь Великого Национального Собрания занимали различные строения, включая и одно из самых красивых зданий Кишинёва – Епархиальный (Серафимовский) дом. Стояло здание на углу нынешних улиц Пушкина и Штефана чел Маре, а на первом этаже этого дома размещалась знаменитая кондитерская.

Епархиальный Дом, на первом этаже которого (среди прочих других магазинов) находилось кафе Замфиреску.

Магазин Замфиреску и кафе при нем открылись в 1930 году в помещении бывшего магазина колониальных товаров Хесса, переехавшего на Пушкинскую улицу. “Cafe-Bombonerie” Замфиреску считалось первоклассным заведением. Там предпочитали  отдыхать “сливки” кишиневского общества. В кафе Замфирску можно было узнать все городские и политические новости, радио здесь не умолкало “ни на минуту”, посетителям предлагались газеты, взятые напрокат в соседнем киоске.

Кафе Замфиреску описывают как шикарное заведение с открытой террасой и столиками под зонтиками. Там продавались изумительные пирожные, каждое в целлофановой упаковке. Их специально привозили из города Фэгэраш (Карпаты).

Татьяна Янушевская в своих рассказах "Вкусные" места Кишинёва" подробно описывает кафе-кондитерскую: «перед большими праздниками витрина заведения украшалась двигающимися фигурками библейских персонажей и Деда Мороза. Накануне Пасхи появлялась зеленая травка, усеянная цветами, среди которых копошились игрушечные цыплята. Лежали, завернутые в золоченую бумагу, шоколадные яйца, зайцы и ягнята. У витрины постоянно толпились дети и взрослые, разглядывавшие феерическое зрелище.

Напротив кофейни росли деревья шелковицы. Летом под их кроной выставлялись столики, за которыми горожане проводили немало часов. Кондитерская изготавливала великолепные торты, которые нарезали и продавали как пирожные. Солистом летнего меню становилось мороженое: малиновое, клубничное, лимонное, сливочное, шоколадное, фисташковое и другие. Десерт готовился на натуральных сливках и свежих желтках с различными добавками - соком, медом, вареньем, ванилью, украшался фруктами, шоколадной стружкой или тоненькими бисквитными печеньицами - пишкотами. К мороженому, чтобы не простудить горло, обязательно подавали стакан воды комнатной температуры.»

Кишиневцы сюда приходили не просто перекусить, поужинать в компании приятелей или устроить воскресный семейный отдых. Визиты в кафе напоминали ритуал, которому посвящали ежедневный досуг. “Здесь каждый столик жил своей особой жизнью, особыми интересами. За одним стеклянным столиком решались головоломные кроссворды. За другим – отчаянно флиртовали. За столиком владельца кинематографа “Экспресс” К.Ф.Каламанди говорили “до хрипоты в горле” о политике. В “уголке Шварцмана”, крупного кишиневского домовладельца, – “о кино, о покере, о национальном направлении “Маккаби”, о домостроительстве и об аппетитах банка Урбана”. Служащие конторы “Автотранспорт”, располагавшиеся “на зеленом диванчике под зеркалом, у печки “Зефир”, передавали последние новости Бухареста, преломленные под углом зрения автодвижения по шоссе Кишинев-Оргеев”.

Данная фотография сделана у этого самого кафе. Обратите внимание на декоративный элемент фасада. Он соответствует фасаду Епархиального дома.

Такие товары можно было приобрести в кондитерской. Какао, шоколад и конфеты в красочных коробках.

В 1940 году Епархиальный дом перешел в ведение Красной Армии и стало так и называться (официально, в народе оставалось прежнее название) ­– Дом Красной Армии. Как и очень многие кишинёвские здания, Серафимовский Дом сильно пострадал в первые месяцы Войны. Он лишился крыши, части фасада и внутренних перекрытий. Здание простояло в запустении всю Войну и в таком же виде дошло и до 1944 года. В 1947 году Епархиальный дом был снесён, и на его месте появилась Площадь Победы, нынешняя Площадь Великого Национального Собрания.

Главная шоколадная фабрика Замфиреску находилась в Бухаресте. В 1948 году она была реорганизована, а в 21 веке, к сожалению, перестала функционировать. В 1912 году в Румынии был снят документальный фильм "Cum se fabrica ciocolata Zamfirescu" (режиссер Constantin T. Teodorescu).

Источник: oldchisinau.com

Запись История Кишинева: кафе и кондитерская «Zamfirescu» впервые появилась Locals.