За стойкой в этот вечер будут представители команды PARADISO — Армани Габриэле и Дориан Спечи. Гостям представят авторские коктейли, которые прославили бар далеко за пределами Испании.

Встреча пройдет 20 февраля в 20:00. Бронь обязательна: 069 003 600.

Запись В COVOR Bar приезжает лучший бар мира из Испании впервые появилась Locals.

 

ГИД ПО КИШИНЁВУ

WINE LIKE A LOCAL

---

Negroni Week 2025 в Молдове:

мировая коктейльная легенда, объединяющая вкус и благотворительность

Negroni Week 2025 в Молдове:

мировая коктейльная легенда, объединяющая вкус и благотворительность

Negroni Week — это ежегодное международное благотворительное мероприятие, посвящённое одному из самых известных коктейлей в мире — Negroni. Оно создано для того, чтобы объединить страсть к миксологии с поддержкой благотворительных инициатив. С 22 по 28 сентября, это событие объединит бары, барменов и ценителей коктейлей из десятков стран. В Республике Молдова интерес к культуре коктейлей постоянно растёт, и Negroni Week 2025 года станет особенно значимым благодаря активному участию местных баров и ресторанов.

В 2013 году Campari совместно с журналом Imbibe запустили Negroni Week — глобальную инициативу, которая на одну неделю объединяет бары по всему миру: они включают Negroni в специальное меню и направляют часть выручки на благотворительность, в том числе в пользу Slow Food и поддержку представителей HoReCa. Сегодня Negroni — это и вечный ориентир мировой миксологии, и площадка для творчества и ответственного потребления, превращающая любовь к классическому коктейлю в реальную социальную помощь.

Negroni Week 2025 — в Республике Молдова

Сохраняя верность традициям и социальной миссии, Negroni Week в 2025 году продолжает расширять своё наследие. Республика Молдова всё активнее присоединяется к этому глобальному движению. В этом году, Negroni Week пройдёт с 22 по 28 сентября и станет самой масштабной за всё время. Более 13 баров и ресторанов Кишинёва официально заявили о своём участии, подготовив специальное меню, посвящённое легендарному коктейлю.

Карта заведений

Заведения, в которых вы сможете попробовать разные вариации Negroni по уникальным ценам:

Заведение

Адрес

27 Bar

Chișinău, Strada Ion Inculeț, 14.

Caffe delle Colonne

Chișinău, Bulevardul Ștefan Cel Mare și Sfânt, 148.

Casaroz Bar

Chișinău, Strada Columna, 51.

Covor Bar

Chișinău, Strada Mitropolit Varlaam, 69A.

Escobar

Chișinău, Strada Pușkin, 32.

Gastrobar Altă Mare

Vatra, Strada Iazului, 16.

GUD

Chișinău, Strada Mihail Sadoveanu, 19.

LOOK Restobar & Terrace

Chișinău. Strada Kiev, 16/1

Marlene

Chișinău, Strada București, 75.

Noema

Chișinău, Bulevardul Ștefan Cel Mare și Sfânt, 103.

Rockovoy Bar

Chișinău, Strada București, 67.

Table 9 Events & Restaurant

Chișinău, Strada Drumul Viilor, 34/1.

Table 9 Lounge & Bar

Chișinău, Bulevardul Decebal, 22.

С поддержкой компании UBFB Trade Group SRL — официального импортёра и дистрибьютора Campari в Республике Молдова, — Negroni Week 2025 приглашает жителей и гостей Кишинёва посетить участвующие бары и рестораны.

В течение недели, можно будет попробовать более 15 вариаций и 6 авторских интерпретаций легендарного коктейля Negroni, открыть новые вкусовые сочетания и поддержать талант местных барменов. и одновременно внести вклад в инициативу с позитивным эффектом для сообщества.

Благодаря сотрудничеству с Campari и его глобальными партнёрами, бары и рестораны-участники становятся частью международной традиции, где профессиональное мастерство сочетается с поддержкой благотворительных инициатив. Таким образом, Negroni Week в этом году — это не просто праздник вкуса, но и возможность закрепить присутствие Молдовы на международной карте крупнейших мероприятий в мире миксологии.

Negroni – легенда миксологии и его глобальная миссия

Прежде чем Negroni стал одним из самых известных коктейлей в мире, первым шагом к его созданию стал Americano. Этот итальянский аперитив появился в конце XIX века и, согласно историческим источникам, был создан в миланском кафе Гаспаре Кампари. Напиток готовили из трёх ингредиентов в равных пропорциях: Campari, красного вермута и содовой.

Именно на основе Americano родилась идея напитка с более ярким характером: во Флоренции в 1919–1920 годах граф Камилло Негрони попросил заменить содовую на джин, и так появился Negroni — классика из равных частей джина, Campari и красного вермута. Его безупречный баланс горечи, сладости и ботанических нот быстро покорил итальянские бары, затем Европу и США, став символом европейской элегантности и вдохновив на множество вариаций — от Negroni Sbagliato до современных миксов и крафтовых интерпретаций. 

Campari – вкус, который определяет Negroni

Знакомство с коктейлем Negroni начинается с истории Campari — итальянского напитка, который придаёт ему неповторимый характер. Campari был создан в 1860 году предприимчивым визионером Гаспаре Кампари из Милана.

Соединив 68 растений, фруктов и специй, он разработал уникальный рецепт, результатом которого стал ярко-красный ликёр с горьковато-сладким вкусом, который стремительно завоевал популярность в итальянских кафе. Спустя десятилетия Campari остаётся верен своей оригинальной, тщательно хранимой тайне рецептуры и стал символом итальянских аперитивов.

Сегодня Campari — это не просто напиток, а важный элемент культуры баров всего мира. Его гармоничный вкус — горький, фруктовый, с лёгкой пряной нотой — делает его идеальной основой для классических коктейлей, от Americano до Negroni.

Связь Campari и Negroni — фундаментальная. Без интенсивных ароматов Campari баланс джина и вермута не имел бы той же глубины. Более того, именно Campari сыграл ключевую роль в популяризации Negroni по всему миру — благодаря сотрудничеству с ведущими барменами. Сохраняя верность традициям и одновременно следуя новым трендам, бренд остаётся ориентиром в мире миксологии как для профессионалов, так и для любителей.

Больше информации на сайте:

www.negroniweek.com

Официальный импортер и дистрибьютор в Молдове: UBFB Trade Group SRL

 

УПОТРЕБЛЯЙТЕ АЛКОГОЛЬ ОТВЕТСТВЕННО

Запись Negroni Week 2025 в Молдове: мировая коктейльная легенда, объединяющая вкус и благотворительность впервые появилась Locals.

Запись Chișinău Cocktail Week – три дня в пяти лучших барах Кишинева  впервые появилась Locals.

Moș Mandarin

Ингредиенты (на одну порцию):

• Джин – 40 мл. Используйте качественный джин с выраженными цитрусовыми или цветочными нотами.
• Мандариновое пюре – 30 мл. Домашнее мандариновое пюре: очистите мандарины, удалите косточки и взбейте в блендере до однородности.
• Свежевыжатый лимонный сок – 15 мл. Придаёт коктейлю лёгкую кислинку и балансирует сладость.
• Сахарный сироп – 20 мл. Готовится путём смешивания равных частей сахара и воды (1:1), доведённых до полного растворения на слабом огне. Можно использовать готовый.
• Белок яйца – 25 мл. Добавляет коктейлю текстуру и мягкость. Для безопасного употребления рекомендуется использовать пастеризованный белок.

Как приготовить коктейль:

1. Смешайте ингредиенты: В шейкер добавьте джин, мандариновое пюре, лимонный сок, сахарный сироп и белок.
2. Шейк без льда: Встряхните все ингредиенты в шейкере без льда, чтобы белок хорошо взбился (так называемый "сухой шейк").
3. Шейк со льдом: Добавьте лед и встряхните ещё раз, чтобы охладить коктейль.
4. Подача: Процедите коктейль через сито в охлаждённый бокал (например, бокал для шампанского или рокс).
5. Украшение: Украсьте коктейль цедрой мандарина, лимона или веточкой розмарина для аромата.

Vifornița Picantă

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл,
• Премикс – 130 мл.

• Томатный сок – 100 мл (свежевыжатый или готовый из магазина). Рекомендуется использовать качественный натуральный сок без добавок.
• Соус Пассатта – 30 мл (рецепт ниже). Пассатта добавляет густоту и насыщенность вкусу.
• Соус Шрирача – 5 мл (примерно 1 чайная ложка).
• Острый соус. Регулируйте по вкусу, если предпочитаете менее острый вкус.
• Соус Вустершир – 2 капли. Придаёт пикантную нотку и легкую кислинку.
• Красный перец (молотый) – 2 г (примерно 1/4 чайной ложки). Для остроты и усиления аромата.
• Соль – 2 г (примерно щепотка). Чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов.
• Свежевыжатый лимонный сок – 15 мл (1 столовая ложка). Добавляет свежесть и баланс вкусов.

• Томаты – 2 кг. Свежие, спелые томаты. Можно заменить консервированными в собственном соку.
• Морковь – 100 г. Придаёт лёгкую сладость.
• Сельдерей – 10 г (примерно 1 стебель). Для глубины вкуса.
• Лук репчатый – 150 г (примерно 1 крупная луковица). Основной ароматический компонент.
• Соль – 10 г (1 чайная ложка). Регулируйте по вкусу.
• Чёрный перец (молотый) – 5 г (1 чайная ложка). Для аромата.

1. Нарежьте томаты, морковь, сельдерей и лук небольшими кусочками.
2. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте немного воды (примерно 100 мл) и тушите на слабом огне 30-40 минут до мягкости.
3. Пропустите смесь через блендер или сито, чтобы получить однородный соус.
4. Попробуйте и при необходимости добавьте соль или перец.
5. Охладите перед использованием.

Как приготовить коктейль:

1. Смешайте 40 мл водки и 130 мл готового премикса.
2. Перелейте в высокий стакан со льдом.
3. Украсьте веточкой сельдерея или долькой лимона.

Sorcova

Ингредиенты (на одну порцию):

• Джин, настоянный на мяте – 50 мл. Возьмите свежие листья мяты и добавьте их в джин (на 250 мл джина — 10–12 листьев). Оставьте настаиваться 12–24 часа, затем процедите. Этот метод придаст напитку свежий травяной аромат.
• Грейпфрутовый ликёр – 15 мл. Используйте готовый ликёр или замените его свежевыжатым соком грейпфрута с добавлением 5 мл сахарного сиропа.
• Свежевыжатый лимонный сок – 15 мл. Для сбалансированной кислинки.
• Жасминовый сироп – 15 мл. Можно использовать готовый или приготовить самостоятельно: Заварите 1 ч. л. сухих цветов жасмина в 100 мл воды, добавьте 100 г сахара, доведите до кипения и остудите.

Как приготовить коктейль:

1. Смешайте ингредиенты: В шейкер добавьте джин с мятой, грейпфрутовый ликёр, лимонный сок и жасминовый сироп.
2. Шейк со льдом: Добавьте лёд и встряхните в шейкере до охлаждения.
3. Подача: Процедите коктейль через сито в охлаждённый бокал (например, купе или рок).
4. Украшение: Украсьте веточкой свежей мяты или ломтиком грейпфрута для аромата.

Instagram Covor Bar

Запись 3 авторских коктейля от Covor Bar, чтобы прийти в себя после новогодней ночи впервые появилась Locals.

График работы:

Адрес: Ion Inculet 14

Запись Авторский бар и спешалти кофейня «27 bar» — особое место на тусовочной карте Кишинёва впервые появилась Locals.

 

ГИД ПО КИШИНЁВУ

WINE LIKE A LOCAL

---

5 рождественских рецептов
от Baileys

5 рождественских рецептов
от Baileys

Начинается праздничный сезон, а значит самое время продумывать, что будет на столе. Можно пойти по классике – купить вино или шампанское. А можно приготовить коктейли и какие-то десерты к ним. И лучше всего делать это в компании! Тогда праздник будет не только вкусным, но и душевным. Рассказываем, какие есть рецепты из ликера Baileys.

Original Irish Cream

Baileys Original Irish Cream — одно из самых приятных наслаждений в жизни. Это сладкая смесь изысканного ирландского виски, ирландских молочных сливок, насыщенного шоколада и ванили. Результат? Настоящая вкуснятина. Идеальное удовольствие для сезона праздников!

Original Irish Cream Baileys Original Irish Cream — одно из самых приятных наслаждений в жизни. Это сладкая смесь изысканного ирландского виски, ирландских молочных сливок, насыщенного шоколада и ванили. Результат? Настоящая вкуснятина. Идеальное удовольствие для сезона праздников!

Идеальный ингредиент

Что бы вы ни затеяли на кухне, порция ликера Baileys может полностью изменить правила игры.

Идеальный ингредиент Что бы вы ни затеяли на кухне, порция ликера Baileys может полностью изменить правила игры.

Baileys Hot Chocolate

• 50 мл Baileys Original Irish Cream
• 1 чайная ложка порошкового горячего шоколада
• 100 мл молока
• Ложка сливок
• Шоколадная посыпка, шоколадные палочки, шоколадный соус

ПЕРВЫЙ ШАГ
Возьмите порошковый горячий шоколад и молоко, приготовьте напиток. Перелейте в любимую кружку.

ШАГ ВТОРОЙ
Сделайте его великолепным. Добавьте Baileys.

ШАГ ТРЕТИЙ
Вместе украсьте. Добавьте свежие или взбитые сливки, зефир (поджаренный зефир выводит его на новый уровень), шоколадные хлопья — все, что вам нравится.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ
Отойдите и полюбуйтесь. Затем возьмите ложку и налетайте.

Baileys Hot Chocolate 50 мл Baileys Original Irish Cream 1 чайная ложка порошкового горячего шоколада 100 мл молока Ложка сливок Шоколадная посыпка, шоколадные палочки, шоколадный соус ПЕРВЫЙ ШАГ Возьмите порошковый горячий шоколад и молоко, приготовьте напиток. Перелейте в любимую кружку. ШАГ ВТОРОЙ Сделайте его великолепным. Добавьте Baileys. ШАГ ТРЕТИЙ Вместе украсьте. Добавьте свежие или взбитые сливки, зефир (поджаренный зефир выводит его на новый уровень), шоколадные хлопья — все, что вам нравится. ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ Отойдите и полюбуйтесь. Затем возьмите ложку и налетайте.

Festive Chocolate Cocktail

• 140 мл холодного горячего шоколада
• 50 мл Baileys Original Irish Cream
• 25 мл водки
• 4 кубика льда
• Шоколадный соус
• Шоколадная стружка
• Съедобные блестки (по желанию)
• Песочное печенье «Снежинка»

ПЕРВЫЙ ШАГ
Раскрошите песочное печенье очень мелко на тарелку и добавьте немного съедобных блесток – это необязательно, но выглядит потрясающе и придает дополнительный блеск!

ШАГ ВТОРОЙ
Держите бокал для мартини на боку и вливайте в него шоколадный соус — лучше всего двигаться снизу вверх, осторожно поворачивая стекло. Теперь на другую маленькую тарелку налейте тонкий слой шоколадного соуса.

ШАГ ТРЕТИЙ
Обмакните край стакана в шоколадный соус, а затем обваляйте в песочных крошках, чтобы он покрыл весь край стакана – очень вкусно!

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ
Теперь, когда ваш стакан готов, налейте холодный горячий шоколад, Baileys и водку в шейкер. Кубики льда добавьте в последнюю очередь.

ШАГ ПЯТЫЙ
Потрясите! Через две минуты встряхивания перелейте напиток в украшенный бокал для мартини, который вы приготовили заранее. Сверху посыпьте шоколадной стружкой и съедобными блестками для дополнительного блеска. Добавьте песочное печенье в виде снежинок для завершающего праздничного штриха и подавайте. Вкусно!

Festive Chocolate Cocktail 140 мл холодного горячего шоколада 50 мл Baileys Original Irish Cream 25 мл водки 4 кубика льда Шоколадный соус Шоколадная стружка Съедобные блестки (по желанию) Песочное печенье «Снежинка» ПЕРВЫЙ ШАГ Раскрошите песочное печенье очень мелко на тарелку и добавьте немного съедобных блесток – это необязательно, но выглядит потрясающе и придает дополнительный блеск! ШАГ ВТОРОЙ Держите бокал для мартини на боку и вливайте в него шоколадный соус — лучше всего двигаться снизу вверх, осторожно поворачивая стекло. Теперь на другую маленькую тарелку налейте тонкий слой шоколадного соуса. ШАГ ТРЕТИЙ Обмакните край стакана в шоколадный соус, а затем обваляйте в песочных крошках, чтобы он покрыл весь край стакана – очень вкусно! ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ Теперь, когда ваш стакан готов, налейте холодный горячий шоколад, Baileys и водку в шейкер. Кубики льда добавьте в последнюю очередь. ШАГ ПЯТЫЙ Потрясите! Через две минуты встряхивания перелейте напиток в украшенный бокал для мартини, который вы приготовили заранее. Сверху посыпьте шоколадной стружкой и съедобными блестками для дополнительного блеска. Добавьте песочное печенье в виде снежинок для завершающего праздничного штриха и подавайте. Вкусно!

Flat White Martini Cocktail

• 50 мл Baileys Original Irish Cream
• 5 мл свежего эспрессо (холодного)
• 25 мл водки
• Лед
• Для украшения: шоколадная крошка, шоколадная стружка, печенье «Снежинка», золотая посыпка.

ПЕРВЫЙ ШАГ
Добавьте Baileys Original, водку, свежий эспрессо и лед в шейкер.

ШАГ ВТОРОЙ
Встряхните его, а затем процедите в коктейльный бокал.

ШАГ ТРЕТИЙ
Украсьте и наслаждайтесь своим восхитительным творением!

Flat White Martini Cocktail 50 мл Baileys Original Irish Cream 5 мл свежего эспрессо (холодного) 25 мл водки Лед Для украшения: шоколадная крошка, шоколадная стружка, печенье «Снежинка», золотая посыпка. ПЕРВЫЙ ШАГ Добавьте Baileys Original, водку, свежий эспрессо и лед в шейкер. ШАГ ВТОРОЙ Встряхните его, а затем процедите в коктейльный бокал. ШАГ ТРЕТИЙ Украсьте и наслаждайтесь своим восхитительным творением!

Molten Chocolate Coffee Cake

• 150 мл Baileys Original Irish Cream
• 175 г сливочного масла, нарезанного кубиками
• 200 г измельченного темного шоколада
• 2 столовые ложки порошка эспрессо
• 175 г светло-коричневого сахара
• 4 больших куриных яйца
• 125 г просеянной муки
• 8 шариков ванильного мороженого
• какао-порошок
• горсть черники

ПЕРВЫЙ ШАГ
Нагрейте духовку до 180°C, конвекция – 160°C, отметка газа – 4. Растопите масло, шоколад и порошок эспрессо в небольшой кастрюле на слабом огне. Добавьте Baileys и перемешайте до однородной массы.

ШАГ ВТОРОЙ
В течение 3-5 минут взбивайте яйца и сахар до кремовой консистенции с помощью миксера на средней скорости. Добавьте смесь Baileys, затем осторожно насыпьте муку.

ШАГ ТРЕТИЙ
Разложите по восьми небольшим, смазанным маслом жаростойким формам. Выпекать 9 минут.

ШАГ ПЯТЫЙ
Подавайте с мороженым, посыпав какао-порошком и черникой.

Molten Chocolate Coffee Cake 150 мл Baileys Original Irish Cream 175 г сливочного масла, нарезанного кубиками 200 г измельченного темного шоколада 2 столовые ложки порошка эспрессо 175 г светло-коричневого сахара 4 больших куриных яйца 125 г просеянной муки 8 шариков ванильного мороженого какао-порошок горсть черники ПЕРВЫЙ ШАГ Нагрейте духовку до 180°C, конвекция – 160°C, отметка газа – 4. Растопите масло, шоколад и порошок эспрессо в небольшой кастрюле на слабом огне. Добавьте Baileys и перемешайте до однородной массы. ШАГ ВТОРОЙ. В течение 3-5 минут взбивайте яйца и сахар до кремовой консистенции с помощью миксера на средней скорости. Добавьте смесь Baileys, затем осторожно насыпьте муку. ШАГ ТРЕТИЙ Разложите по восьми небольшим, смазанным маслом жаростойким формам. Выпекать 9 минут. ШАГ ПЯТЫЙ Подавайте с мороженым, посыпав какао-порошком и черникой.

Baileys Blondies

• 3 больших яйца
• 400 г светло-коричневого сахара
• 250 г несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного, плюс еще для формы
• 300 г обычной муки
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки хлопьев морской соли
• 100 г смеси темного и белого шоколада, крупно нарезанного

BAILEYS ГАНАШ

• 50 мл Baileys Original Irish Cream
• 125 г белого шоколада
• 25 мл двойных сливок

ДЛЯ BLONDIES
Разогрейте духовку до 180С (конвекция 160С).
Слегка смажьте маслом форму для пирожных размером 9x13 дюймов и застелите пергаментной бумагой.
Положите яйца и сахар в большую миску и взбивайте венчиком в течение 3 минут или пока они не станут густыми и воздушными.
Вмешайте растопленное сливочное масло. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородного состояния.
Выложите тесто в подготовленную форму и распределите ровным слоем. Выпекайте около 35 минут или пока верх не начнет слегка подрумяниваться и не застынет.
Достаньте из духовки и слегка остудите, а затем перенесите в холодильник, чтобы полностью охладить. Когда он остынет, острым ножом разрежьте его на маленькие квадратики.

ДЛЯ ГАНАША
Теперь о главном (постарайтесь не съесть все это в процессе)...
Для приготовления ганаша добавьте в миску белый шоколад.
Поместите сливки и Baileys в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
Вылейте сливочную смесь на шоколад и оставьте на 1 минуту, а затем перемешайте, чтобы получился гладкий вкусный ганаш.
Оставьте, пока ганаш не загустеет, чтобы он стал густым, но все еще почти текучим.
Сбрызните или выдавите это для последнего штриха. Эти BLONDIES хранятся 3-4 дня в закрытой посуде, но на самом деле их съедят гораздо раньше…

Baileys Blondies 3 больших яйца 400 г светло-коричневого сахара 250 г несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного, плюс еще для формы 300 г обычной муки 1 столовая ложка ванильного экстракта 1 чайная ложка разрыхлителя ½ чайной ложки хлопьев морской соли 100 г смеси темного и белого шоколада, крупно нарезанного BAILEYS ГАНАШ 50 мл Baileys Original Irish Cream 125 г белого шоколада 25 мл двойных сливок ДЛЯ BLONDIES Разогрейте духовку до 180С (конвекция 160С). Слегка смажьте маслом форму для пирожных размером 9x13 дюймов и застелите пергаментной бумагой. Положите яйца и сахар в большую миску и взбивайте венчиком в течение 3 минут или пока они не станут густыми и воздушными. Вмешайте растопленное сливочное масло. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородного состояния. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите ровным слоем. Выпекайте около 35 минут или пока верх не начнет слегка подрумяниваться и не застынет. Достаньте из духовки и слегка остудите, а затем перенесите в холодильник, чтобы полностью охладить. Когда он остынет, острым ножом разрежьте его на маленькие квадратики. ДЛЯ ГАНАША Теперь о главном (постарайтесь не съесть все это в процессе)... Для приготовления ганаша добавьте в миску белый шоколад. Поместите сливки и Baileys в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Вылейте сливочную смесь на шоколад и оставьте на 1 минуту, а затем перемешайте, чтобы получился гладкий вкусный ганаш. Оставьте, пока ганаш не загустеет, чтобы он стал густым, но все еще почти текучим. Сбрызните или выдавите это для последнего штриха. Эти BLONDIES хранятся 3-4 дня в закрытой посуде, но на самом деле их съедят гораздо раньше…

locals special

Спецпроект
создан совместно с Baileys

© 2023 All Right Reserved. locals.md

MENU

• Главная
• Город
• События
• Молдова

FOLLOW US

• Facebook
• Twitter
• VKontakte
• Instagram

Запись 5 рождественских рецептов от Baileys впервые появилась Locals.

Ginger Tini 

• свежевыжатый имбирный сок - 30 мл;
• высококлассная водка - 50 мл;
• сахарный сироп - 30 мл; 
• свежевыжатый сок лимона 30 мл. 

Миссис Вера

Авторский коктейль от Вячеслава Новикова

• ром настоянный на корице и имбиря (высококлассная водка тоже подойдет) - 25-30 мл; 
• джем алое вера (2 ложки);
• лимонный фреш - 30 мл;
• сахарный сироп - 30 мл;
• ликер личи - 10 мл;
• соленая вода (2 ложки).

Виски Сауэр

• смоки виски Ardbeg - 45 мл.
• один белок яйца. 
• лимонный фреш - 30 гр.
• сахарный сироп - 30 гр. 
• Ангостура биттер.

Why not 

Авторский коктейль от Дмитрия Пануца

• кокосовый ликер - 50 мл; 
• ананасовый сок - 60 мл;
• апельсиновый сок - 60 мл; 
• сливки со льдом - 300 мл.

Крестный отец

• Дисаронно Амаретто - 50 мл;
• виски - 30 мл.

Полное меню на escobar.md.

INSTAGRAM.COM/ESCOBAR.KIV FACEBOOK.COM/ESCOBAR.KIV

Запись 5 рецептов алкогольных коктейлей, которые украсят домашнюю вечеринку впервые появилась Locals.

Для начала: что вам понадобится? 

• ½ лайма;
• 10 свежих листьев мяты;
• 2 чайные ложки коричневого сахара или сироп;
• 200 г дроблёного льда;
• 50 мл белого рома (по желанию);
• 100 мл газированной воды.
• Любой сироп (по желанию).

Для приготовления пина колады вам потребуется: 

• 30 мл белого рома;
• 90 мл ананасового сока;
• 30 мл кокосового молока;
• 50 г льда в кубиках;
• 1 долька ананаса или коктейльная вишенка.

Чтобы вкусить “морской” коктейль, вам потребуется:

• 60 мл джина;
• 30 мл сока лайма;
• 200 г льда в кубиках;
• 1 полоска лаймовой цедры.

Чтобы приготовить коктейль Ширли Темпл, нам понадобится:

• лёд;
• сироп гренадин;
• имбирный эль;
• сок лимона с нескольких долек.

Из ингредиентов: 

• Текила — 50 мл
• Ликер трипл-сек — 30 мл
• Апельсиновое варенье/джем — 1 ст. л.
• Базилик свежий, зеленый — горсть
• Долька апельсина (с цедрой/кожурой)
• Долька грейпфрута (с цедрой/кожурой)
• Сок лайма или лимона — 25 мл
• Газированная вода или сухое игристое вино

Запись 5 простых рецептов летних коктейлей: алкогольных и нет впервые появилась Locals.

Что нужно

Как готовить

Что нужно

Как готовить

Stay home sour

Что нужно

Как готовить

Запись Никаких больше вечеринок: рецепты несложных коктейлей Которые легко воспроизвести на кухне впервые появилась Locals.

Вот где наливают лучшие коктейли в городе. Сохраните материал в закладки, чтобы быстро найти бар во время прогулки по Кишинёву.

Dosoftei, 89

Marlene

Sensi

Zaxi

Piana Vyshnia

Запись 5 отличных баров Кишинёва впервые появилась Locals.

Запись Напитки покрепче: 10 простых (и красивых) рецептов алкогольных коктейлей впервые появилась Locals.

Запись 5 безупречных смузи, которые можно выпить на террасе Tipografia 5 впервые появилась Locals.

Запись Фото: Ева Грин для календаря Campari 2015 впервые появилась Locals.

Запись Лето в Кишинёве: 10 сезонных коктейлей Tipografia 5 впервые появилась Locals.

Кофе с алкоголем

Напитки на основе травяных ликеров

Классические коктейли

Вино

ул. Пушкина, 15 Александру чел Бун, 91А ул. Арборилор, 21 (Shopping Malldova, эт.1)

Запись В Tucano Coffee появилась летняя алкогольная карта впервые появилась Locals.