Конкурс организует компания Provitus Grup — официальный дистрибьютор Julius Meinl в Молдове. Проект направлен на развитие бариста и повышение стандартов качества в HoReCa.

Подать заявку можно до 15 мая 2026 года. Участие бесплатное.

Конкурс пройдет в три этапа: сначала онлайн-отбор, затем национальный финал и, для победителя, — глобальный финал в Австрии.

На первом этапе участникам нужно записать видео до 3 минут. В нем нужно показать базовые навыки: приготовить эспрессо на профессиональной машине с портафильтром, вспенить молоко и сделать латте-арт свободной заливкой.

По итогам отбора выберут 10 лучших бариста — они выйдут в национальный финал, который пройдет 4 июля в Кишинёве. Победитель представит Молдову на международном уровне, где будет соревноваться с участниками из 16 стран.

В прошлом году Молдова впервые участвовала в конкурсе — и сразу с результатом. Победитель национального этапа занял первое место в категории Espresso на глобальном финале.

Кроме соревнований, финалисты также побывали в Гондурасе — одной из стран происхождения кофе, где познакомились с процессом выращивания и производства.

Национальный финал в этом году пройдет в открытом формате — для зрителей. Площадкой станет MAIB Park с расширением в Городском саду «Штефан чел Маре».

Регистрация открыта до 15 мая.
Подать заявку можно здесь: https://juliusmeinl.com/md/barista-cup-2026

Запись В Молдове открыта регистрация на Barista Cup 2026 — победитель поедет в Вену впервые появилась Locals.