Ресторан аутентичной азербайджанской кухни открылся в Вадул-луй-Водэ

Любители барбекю на открытом воздухе наверняка знают GrillZone в Вадул-луй-Водэ, которое предлагает идеальное месторасположение и услуги как для отдыха на выходных с друзьями, так и для семейных праздников. Те, кто еще не посетили этот гриль парк, но ищут интересное и удобное место, обязательно откроют его для себя в GrillZone, так как именно здесь вы найдете:

- Бар с самым широким ассортиментом алкогольных и безалкогольных напитков;

- Террасу с впечатляющим видом на реку Днестр;

- Беседки разных размеров;

- Прямой доступ к пляжу с шезлонгами и зонтиками.

А чтобы предложить вам уникальный кулинарный опыт во всей Молдове в GrillZone было представлено новое меню азербайджанской кухни. Здесь вы можете попробовать традиционные блюда Азербайджана, которые известны своим неповторимым вкусом.

Али - новый шеф-повар, родом из Баку, столицы Азербайджана. Влюбившись в красивую молдаванку, он остался здесь и основал у нас в стране свою семью. А чтобы чувствовать себя ближе к дому, Али привез в Молдову азербайджанскую кулинарную традицию, тем более что он работал поваром во многих хороших ресторанах и имеет большой опыт в этой аппетитной области.

Азербайджанский шеф-повар в восторге от молдаван, а если вам нравится человек, то и готовить для него – одно удовольствие! Вот что Али рекомендует нам попробовать, когда мы доберемся до GrillZone:

Плов сабзи-традиционный азербайджанский плов с тушеной телятиной, зеленью, луком и специями.

Гюрза - пельмени с мясом в азербайджанском стиле в сметане.

Пити - традиционный суп из баранины, приготовленный на углях в специальном глиняном горшочке.

Вы можете выбрать, чтобы блюда готовились либо на гриле, либо в тандыре, который представляет собой печь-жаровню, которая нагревается до высоких температур и в которой готовятся блюда из мяса, овощей, теста и т. д. Тандыр сохраняет и усиливает вкус блюд для незабываемого кулинарного опыта!

А если у вас особый праздник (день рождения, кумэтрия) и вы хотите удивить своих гостей, Али рекомендует Шах плов – плов медленного приготовления с бараниной и сухофруктами, который подается завернутым в лаваш. Этому блюду нужно много времени, чтобы все вкусы хорошо, прониклись, поэтому мы рекомендуем сделать предварительный заказ, чтобы насладиться подлинным вкусом этого королевского плова!

Хотя азербайджанская кухня в GrillZone только была запущена, новости о восточных вкусностях уже распространились среди местных гурманов. Ниже вы можете посмотреть новый выпуск ЕМ И ПЛАЧУ, в котором ведущие распробовали угощения, приготовленные шеф-поваром Али. Ребята сделали аппетитный обзор на новую азербайджанскую кухню, который вы можете посмотреть ниже:

GrillZone гостеприимно предлагает свое месторасположение, услуги и кухню для самых красивых мероприятий:

- дни рождения

- кумэтрии

- team-building-и

- отдых с друзьями и семьей.

Для действительно комфортного отдыха очень важно удобство доступа к месту - в GrillZone вы найдете вместительную бесплатную парковку для клиентов заведения. А для самых маленьких Вы найдете здесь веселую игровую площадку.

Более подробную информацию о GrillZone ищите на facebook.com/grillzonemd

Вас здесь ждут и Вам здесь рады!

Prima bucătărie tradițională azeră în Moldova și-a incins focul în cuptoare

Iubitorii de grătare în aer liber la sigur cunosc locația GrillZone din Vadul lui Vodă, care oferă spațiul perfect atât pentru distracțiile de weekend cu prietenii, dar și pentru sărbătorile de familie. Cei care încă nu au vizitat acest loc pitoresc, dar sunt în căutare de o locație interesantă și comodă, la sigur o vor descoperi la GrillZone, deoarece aici vi se pune la dispoziție:

• Un bar generos cu băuturi alcoolice și non-alcoolice;
• O terasă superbă cu o priveliște impresionantă asupra râului Nistru;
• Foișoare de diferite dimensiuni;
• Acces direct la plaja amenajată cu șezlonguri și umbrele.

Iar pentru a vă oferi o experiență culinară unică în toată Moldova, mai nou la GrillZone a fost lansat un meniu cu specific azer. Aici puteți gusta din bucatele tradiționale din Azerbaijan, care sunt cunoscute pentru savoarea lor irepetabilă.

Ali este noul bucătar-șef, care vine chiar din Bacu, capital Azerbaijanului. Îndrăgostindu-se de o moldoveancă frumoasă, acesta și-a întemeiat familia la noi în țară. Iar ca să se simtă mai aproape de casă, Ali a adus în Moldova tradiția culinară azeră, unde mai pui că a lucrat ca bucătar în restaurante selecte și are o experiență vastă în acest domeniu savuros.

Bucătarul din Azerbaijan este încântat de felul de a fi al moldovenilor, iar dacă ți-e drag omul – atunci și gătești bucatele cu o deosebită inspirație pentru ei! Iată ce ne recomandă Ali spre degustare când ajungem la GrillZone:

Pilaf Sabzi - Pilaf azer tradițional cu tocătură de carne de vițel, verdeață, ceapă și condimente.

Ghiurza - Colțunași cu carne în stil azer scăldați în smântână.

Piti - Supă tradițională de miel gătită pe cărbune într-o oală specială de lut.

Puteți opta ca felurile de mâncare să fie pregătite fie pe grătar, fie în tandoor – un cuptor în formă de oală supradimensionată, care se încinge la temperature înalte și în care se gătesc preparatele din carne, legume, aluat etc. Acesta păstrează și intensifică aromele și gustul bucatelor pentru o experiență culinară de neuitat!

Iar dacă aveti o sarbatoare specială (zi de naștere, cumetrie) și doriți să vă surprindeti oasptetii, Ali vă recomandă Pilaf Șah – un pilaf de coacere lentă, cu carne de miel și fructe uscate, care se servește învelit în lavaș. Acestui fel de mâncare îi trebuie mult timp pentru a întrepătrunde bine toate gusturile, de accea recomandăm să faceți o comandă prealabilă pentru a savura gustul autentic al acestui pilaf regal!

Deși bucătăria azeră de la GrillZone e nou lansată, vestea despre bunătațurile din meniu s-a răspândit mai ales printre gurmanzii locali. Mai jos îi puteți vedea pe cei de la proiectul Ем и Плачу care au venit să guste din deliciile pregătite de chef Ali. Băieții au oferit o recenzie sinceră despre aceasta experiență culinară pe care o puteți vedea mai jos:

GrillZone își oferă ospitalier spațiul, serviciile și bucătăria cu specific azer pentru cele mai frumoase evenimente:

- zile de naștere

- cumetrii

- team-building-uri

- odihna cu prietenii și familia.

Pentru o odihnă cu adevărat confortabilă, comoditatea accesului este foarte importantă – la GrillZone aveți o parcare încăpătoare, gratuit pentru clienții localului. Iar pentru cei mici găsiți tot aici un teren de joacă distractiv.

Găsiți mai multe detalii despre GrillZone pe următorul link:

https://www.facebook.com/grillzonemd/videos/538339307967969

Sunteți așteptat cu drag!